东北菜相关论文
回东北老家过年，两个表妹请我吃饭，撸串儿。 点了满桌子，大腰子、干豆腐串、用醋和辣酱与芥末酱混合物泡的生牛肉串啊，各种常规非常......
有人说:现在该做的生意都已被别人做完了,没什么好做的了。其实不然,众所周知,经商是一个“食脑”的行业,因此,只要开动脑筋做个......
东北菜作为中华民族历史悠久的一个菜系，一直备受喜爱。东北菜虽然没有列入八大莱系，但是东北菜覆盖面积，味道独特粗犷逐渐被人们重视......
2010,新世纪的第10个年轮,太阳照样升起。这些自地球望去的太阳照常升起的日子里,我们筹备已久的《文艺争鸣》(艺术版),作为本刊下......
2007年1月10日开始的沈阳国际冰雪节从棋盘山一直延伸到沈棋路。皇寺庙会、沈阳故宫的满清皇族表演、热腾腾的东北菜、宾至如归的......
人均400元就可以在京郊滑雪场举办一场为期2两天的年会,这对许多企业来说,既控制了预算又达到了年会沟通、娱乐的效果,再合适不过......
2007年12月21日,在距离北京奥运会还有230天的时候,《现代快报》头版一张“鸟巢”的大幅照片吸引了江苏众多读者的眼球。这个“鸟......
七月底到八月初是呼伦贝尔最美的时节。苍茫的草原、灿烂的野花、奔跑的马群、如云朵般移动的羊群、如蓝色丝带般闪着光华的河流、......
餐饮界就如同一个江湖，到处都是刀光剑影。几乎每时每刻都有一家饭店倒下，而同时又有新的饭店跨入这个江湖。你说你是祖传配方，他说他......
俗话说,“早吃好,午吃饱,晚吃少”。但是中午这顿饭既要吃得饱、又要吃得舒服对深圳的白领们来说却不是一件容易的事。写字楼里没......
方明华在西安经营餐厅一年了,但长期入不敷出。他很纳闷:餐馆地处旺地,为什么就不赚钱呢?这家餐馆1000平方米,开在社区里,距离主干......
【有点意思】红色经典主题餐厅朝阳区东五环外白家楼266号010-6574 8289/6574 8290类型:东北菜人均:$70点评:在建党节和建军节接踵......
天华国际酒店坐落于秦皇岛市CBD商务中心,距秦皇岛火车站、山海关机场等车程均在20分钟以内,餐厅环境优雅是承办各类商务宴会、朋......
北京【刘威】奥菲尔咖啡馆人均:$30朝阳区建国路88号SOHO现代城内010-85805111类型:咖啡馆点评:刘威是个豪爽之人,从平时的举手投......
北京的台湾菜餐厅并不多,挑选余地有点小,所以榜单除了一般意义上的台湾菜,还有一些不错的台湾简餐。北京的台湾菜餐厅并不多,挑选......
以前一直以为满洲里不过是个边境小镇,没什么着头。可到了才发现,满洲里之现代、整洁远远超出了哈尔滨,而且完完全全俄化。沈从文......
生活在上海最幸福的一件事情便是能够尝到全国各地,乃至世界各地的美味佳肴。而想要在上海将一家餐厅经营得有声有色,却是难事一桩......
十字路口的驻京办驻京办事处,指我国各级行政机关、团体常驻北京的办事机构,往往被称为驻京办。2010年初,国家出台了关于规范各地......
晋菜传承什么?一是原料,二是技艺,三是精神;货真价实,原汁原味;一定要保持原本纯正的口味,同时,好的菜品一定要相互学习、交流。晋......
“民以食为天”这是自古以来不变的定理,就算明星也不例外;经过小编的煞费苦心,搜罗了一些明星餐厅。这对于追星的人来说可是一个......
过年没回老家?不必难过,本期《ZEST天下美食》为身在异乡过年的朋友推荐家乡菜系的年夜饭餐厅。BEIJING北京01.孔乙己尚宴金汤百花......
餐饮业真是一个令人捉摸不透的行业:有些餐馆一开业就经营得有声有色,客源不断;而有些餐馆同样的风味,同样的特色菜,却从开业时就......
川菜餐馆整体经营水平不高，在不同地区川菜菜品特色难以保持，川菜厨师的手艺水平差不齐，川菜文化缺乏发展空间等等严重束缚了川菜业的......
国际饭店与餐饮协会首席执行官艾琳·菲泽对严琦女士说:来中国已多次,川菜亦品过不少,但像陶然居这样的川菜如此奇妙,令他及他的......
当你在VIP休息室看到他们带着耳机坐在按摩椅上貌似很悠闲很牛掰的样子时,你大可不必羡慕嫉妒恨无法兑现的东北菜接风宴不久前,我......
地球上最早出现的生命是生活在海洋里的．胎儿也是在母体的水环境下成长的，所以人应该是天生就会游泳的。可是不知为什么人们渐渐的遗......
溜肉段,地道东北菜,东北饭馆里最叫座的一道大肉菜,和锅包肉一起被称为东北菜的经典代表。溜肉段的特点是滑嫩酥香,肉要经过油炸再......
南美首本米其林指南近日空降巴西,目光聚焦全在圣保罗,皆因当地是巴西的文化重镇,种族多元,美食多元化;又是商业中心,像纽约,上班......
在黑龙江,乃至东北三省,知道“正阳河”酱油、醋的人很多,特别是45岁以上的中年人对“正阳河”可谓情有独钟。“正阳河”酱油是他......
【目的】以大规模真实社交网络数据作支撑研究饮食社区结构。【方法】使用"美食杰"网站的菜谱信息和新浪微博上与菜有关的微博数据......
赵本山以二人转的背景对辽宁足球的介入,算是替辽宁足球找到了一条正道。其实,不仅仅是替辽宁足球找到了一条正道,也是他本人的事......
9月14日,中体官网上“董事长致辞”的页面,已经一片空白——两天前,那里还是笑容可掬的谢亚龙,和一篇激昂的文字。除了谢亚龙本人,......
赵本山的“东北菜”:无审美的精神空虚卑贱者更聪明。毛泽东这句有反智倾向的著名论断,为赵本山的个人成长史做了一次颇有说服力的......
民间早有“吃软饭”的说法,用来讽刺男子依赖女子为生的现象。与之相映成趣的是,近来“硬菜”这个词也逐渐流行开来。那么,这个“......
对于其它边缘菜系而言,西贝的异军突起或许可以带给它们更多的激励和启迪。在中国品牌研究院对西贝的个案研究中,发现它多年来只围......
爱遥是一家经营正宗湖南莱的餐馆,地处繁华的燕沙商务圈之内,前有酒店希尔顿后有写字楼东方大厦,而爱遥所定的价位却是普通工薪阶......
北京城有一家金三元酒店,创业者谁也?沈青博士。沈青博士堪称发明大王,最著名就是五十年代的珠算速算法。“金三元”靠着他发明的......
采访何农就像和邻居大哥聊天,从生活到工作,从思想到理想,说来话长,却是很惬意的事。那么自然地在他毫不张扬的穿着与表述中,述说......
做法上最大的不同,是让我们意识到,要像对待肉类一样来对待蔬菜,也就是除了我们最熟悉的炒,做蔬菜,还可以烤之、蒸之、炖之……反......
