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材料:番茄2个,香菇3个,金针菇1把,豆腐1块,火腿肠1根,木耳1小把,鸡蛋1个,水淀粉半碗,香菜少许,生抽2勺,陈醋2勺,白胡椒粉1勺,盐、......
椒盐蒸鸡腿不加一滴水一滴油,昧道不油不腻,还有一些清香,一定要试试看。用料:琵琶腿3个;小葱2根,姜丝少许,花椒1勺,食盐1小勺,胡......
材料:肥牛卷200克,鸡蛋1个,洋葱半个,淀粉1勺,蚝油1勺,生抽1勺,老抽半勺,料酒1勺,熟芝麻少许,盐少许,糖少许。做法:1.准备好主料,......
材料:小鲍鱼12只,三黄鸡半只,盐1〜2克,姜5片,白糖3克,生抽2勺,老抽2克,蚝油2勺,柱侯酱1勺,米酒3勺,大葱1段,蒜5瓣,黄酒1勺。做法:......
也许是年纪大了又从事脑力工作的缘故,开始喜欢吃花生了。因此家里糖果盘里带壳的炒花生不断。常这么吃,觉得单调,就想到用花生米......
菌类具有提高记忆力、延缓性腺衰老、防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。营养美味的菌类食材,做起来吧!干煸茶树菇原料:茶树菇、胡萝......
利用一阶导数分光光度法测定了酱油中5-羟甲基糠醛的含量。具体是,在酸性介质中,以硫代巴比妥酸为衍生试剂,在414nm波长下进行5-羟......
材料:肉馅、蘑菇、菠菜、构杞、姜末、淀粉、胡椒粉、橄榄油、盐.rn做法:rn1.洗净的菠菜用开水汆烫一下后捞出;rn2.肉馅中加入盐、......
李老伯以往经常腰痛，最近走一小段路后，两下肢便产生抽痛、麻木现象，必须休息片刻才能获得缓解。到医院检查后，医生诊断他为腰椎滑脱。......
[主料]鸭腿肉500克rn[配料]沙姜50克、青椒20克、红椒20克、黄椒20克、鲜香菇20克rn[调料]盐、胡椒粉、料酒、蚝油、生抽、干辣椒(......
[原料]秋葵6～8根rn[配料]芝麻约3克rn[调料]盐少许,生抽1小勺、白醋1小勺rn[做法]1秋葵用盐清洗干净,放入开水中焯烫1分钟断生.rn2.......
[主料]杏鲍菇50克、海鲜菇50克、虫草花10克、香菇20克、春笋50克rn[配料]青红椒各20克rn[调料]植物油、盐、生抽、藤椒油、葱花、......
[主料]杏鲍菇1 50克rn[配料]腰果10克、花生米10克、洋葱10克rn[调料]植物油3毫升、黑胡椒碎2克、生抽2毫升、白兰地1毫升、盐2克......
[主料]小块排骨100克rn[配料]猪皮50克、鸡爪50克、西兰花50克、鲜豌豆50克rn[调料]盐2克、醋5毫升、辣椒油1毫升、麻油1毫升、生......
[主料]水发木耳1 00克、鸭胗50克rn[配料]小米椒10克、青椒10克、葱姜蒜各适量rn[调料]植物油5毫升、盐10克、生抽10毫升、大料1朵......
原料：牛里脊500克，葱白1段，姜3片，蒜3瓣，香叶2片，大料1个，桂皮1小段，花椒20粒，麻椒20粒，干红辣椒5个，小米辣椒2个 调料：盐1茶匙（5克），生抽2汤匙......
原料：面粉300克，沸水约200毫升，猪肉馅150克，白菜4片，葱白1段，姜6片，花椒30粒，香叶2片，大料1个 调料：生抽1汤匙（15毫升），盐1/3茶匙（2克），蚝油2茶......
1.腊肉冲净浮土，放入蒸锅中，大火加热，上汽后蒸20分钟后取出。稍冷却后，切成薄片。 2.黄豆芽洗净沥干，大蒜去皮切片，青葱切粒，小红辣椒......
原料：煮熟的鹌鹑蛋10颗，猪肉馅300克，玉米淀粉50克，鸡蛋1个，小油菜10多棵，葱姜末各30克 肉馅调料：黄酒1汤匙（15毫升），生抽3汤匙（45毫升），老抽......
原料：牛肉馅250克，青椒5个，姜5克，饺子皮约50个 配料：盐1茶匙（5克），料酒2汤匙（30毫升），生抽3汤匙（45毫升）， 蚝油2汤匙（30毫升），香油1茶匙（5毫......
原料：小白菜10棵，肉馅50克，粉丝1把，花椒20粒，干红辣椒若干 调料：料酒1/2茶匙（3毫升），老抽1/2茶匙（3毫升），生抽1汤匙（15毫升），盐1/4茶匙（1克......
原料：猪里脊200克，新鲜菠萝半个，红椒半个，鸡蛋清半个，青葱1根，姜1小块 调料：盐1茶匙（5克），料酒2茶匙（10毫升），玉米淀粉50克，番茄酱3汤匙（4......
原料：茭白2根，毛豆50克，胡萝卜1根 调料：郫县豆瓣酱1汤匙（15毫升），花椒15粒，生抽1汤匙（15毫升），盐1/2茶匙（3克），糖1/4茶匙（1克），香油1茶匙（5毫升） ......
开胃家常菜 原料： 面粉250克，胡萝卜4根，肉馅200克，葱1段，姜1小块 调料： 盐1茶匙（5克），黄酒1汤匙（15毫升），生抽2汤匙（30毫升），蚝油1汤匙（15毫......
开胃家常菜 原料： 黄花鱼2条，北豆腐1块，鸡蛋1个，大葱1根，姜1块，大蒜1头，青葱1根，干红辣椒10根，花椒20颗，八角3个 调料： 盐1茶匙（5克），黄酒......
原料：鱿鱼1条，粉丝1小把，小米椒2根，香葱1段，姜2片，蒜1瓣 调料：盐1/2茶匙（3克） ，黄酒2茶匙（10毫升），生抽2茶匙（10毫升），糖1/4茶匙（1克） ，白胡椒......
夏日快手菜 原料：鸡蛋2个（约110克），凉白开150克，海米6只 调料：黄酒1茶匙（5毫升），生抽1汤匙（15毫升），香油1/4茶匙（1毫升）。 1.制备食材......
原料：芥蓝300克，花椒4粒 调料：生抽1汤匙（15毫升），蚝油2茶匙（10克），糖1/4茶匙（1克），水2茶匙（10毫升） 1.芥蓝洗净 2.削掉老根 3.焯烫......
原料：北豆腐1盒，五花肉200克，葱花8克，姜末6克，蒜末8克 调料：辣椒酱2汤匙（30克），辣椒面2茶匙（10克），生抽1茶匙（5毫升），糖1.5茶匙（约8克），水250毫升......
过年啦!做两个好吃又营养的菜,虽然都是简单的食材,可是因为都加了不简单调料,味道一下子加了一颗星哦!开来揭秘本期菜谱用了哪两......
生炒糖醋排骨rn食材:猪肋排,葱,姜,蒜,小香葱,料酒,生抽,老抽,蚝油,糖,陈醋,盐,食用油适量.rn做法:1.排骨洗净,提前用清水浸泡3～4小......
很多人睡觉时腿会突然蹬一下,好像不受自己控制,出现了仿佛突然踩空的感觉.还有的人出现蹬腿现象之后会突然醒来,而有的人蹬腿之后......
红烧肉用酱油,天经地义,我则尝试用祁门红茶代替酱油烧.因为肉是酸性的,酱油也是酸性的,而茶汁则是碱性的.用红茶汁烧红烧肉,酸碱......
做清蒸鳊鱼，将白肚翘嘴的鳊鱼码盐，洗过，入油、生抽、姜丝、料酒、糖、醋，搁锅中蒸，临了，还要淋上麻油、胡椒粉，生怕不入味。 味，如何入......
99%的菜，都可以在临近出锅前再加盐、醋这两种调味品。过早加入盐、醋，不仅影响口感，还会使菜变得难看。 很多人弄不清醬油的种类......
图注:1水晶鱼翅卷 4咸蛋黄肉蟹 2怪味油淋鸡 5正残乳腐肉 3秘制蒜香骨 6五星罗汉斋服 务 科 技 2 0 0 0·137 北京老正兴饭庄制 作......
根据重工业部指示,局在8月25日颁发了“关於进一步加强原材料节约工作,保证完成降低成本任务的措施的指示”。同时具体下达给各企......
主料:茼蒿、蒜头调料:生抽、孜然粉、醋、精盐、味精、五香粉、少许芥末油、香油制作:取茼蒿嫩叶、洗净沥干;将蒜头切
Ingredient......
美国马铃薯协会(USPB)是由美国6,000个马铃薯种植者支持的一个推广组织。它用“风险投资”的方式来实现增加美国冷冻、脱水、新鲜......
