生食相关论文
日本对虾,俗称车虾,其肉质鲜美、营养丰富,具有易存活、可生食的特点,深受消费者青睐。目前,在我省沿海养殖面积已达1.3万hm~2,为......
现在有些人主张“返璞归真”、“回归自然”，提倡多吃生食，并美其名曰“生食疗法”。据说这样做有利于“增强免疫功能”，能吸收到“较......
在古希腊神话中，普罗米修斯绝对是个得民心的大英雄。 他不仅创造了人类。也全心全意为人类服务。看到天下芸芸众生喝生水吃生食......
虾是一种营养丰富的水产品，含有丰富的优质蛋白、钙、钾等多种营养素，中医认为其有补肾壮阳的功效。 不少人习惯把“蹦蹦跳跳”的......
我们于1995年在莱阳农学院进行了苹果杂交育种试验,经过10年工作,选育出12个适合生食或制汁的苹果新品种,这些苹果新品种于2003年8......
我们的祖先曾过着以生食野果、野菜为主，野兽、野禽、生鱼活虾为辅的原始人生活。约50万年前，原始人发明了“钻木取火”，才逐渐从生食......
从生食猴脑到清炖胎儿，从补品、保健品到药膳，在“花钱买健康”的时代，人们的营养状况却不良了，身体的调节功能紊乱了—— 匪夷......
破开坚硬的外壳，坚果——植物精华所在的种子或果实，堪称养生之宝，不仅含有丰富的维生素、微量元素、膳食纤维，还富含亚麻酸、亚油酸等......
水果，无疑是喜甜食客味蕾上的最爱。除了生食，水果还可作为食材入菜，将水果的口味与营养融合进烹饪料理当中，不仅味道优于直接食用，菜品......
随着多元餐饮文化不断涌入国内，越来越多的人逐渐接受生吃食物的饮食方式，比如蔬菜沙拉、生鱼片，甚至生章鱼、生牛肉也有人愿意尝试。......
夏日炎炎，人们饱受酷热之苦，稍微吃点凉食、冷饮就闹肚子，难道就这样跟酷暑炎热妥协了么？其实不然，找准腹泻的病因，严格控制入口之物，那么......
不久前，郑先生在乘坐飞机从西双版纳飞往重庆的路上口吐鲜血。为保住他的性命，航班比预定时间提前8分钟降落。经医生介绍，郑先生吐血......
本文利用鄂伦春族的民族学材料，对其古老的烹饪兽肉的工具及其方法进行了分类、归纳和初步研究。特别是对鲜为人知的古老而独特的蒸......
现在人们生活水平日益提高，生活观念也在朝着健康方向发展，国内外营养学家都希望大家：少吃高胆固醇、高脂肪食物，多吃新鲜蔬菜、水果。......
中日两国自古往来密切,饮食文化上也有着莫大渊源,日本著名料理“生鱼片”的源头即可追溯到中国唐代。日本学习中国的生食方法并将......
阜阳市局 ￡4a 局长——_MINtkMMtgj’＃lnH＄B——q.M——D收束志不他只邀狲位J则【科校为先导推动地租工作.B为广为戳民U用凶盼引眯B.......
目的了解四川省丹巴县人群带绦虫病和猪囊虫病现状,为控制该病提供依据。方法 2008-2014年对丹巴县6个乡30个行政村的村民进行问卷......
荸荠,又名马蹄、地栗、水芋、乌芋、通天草等,为多年生水生宿根性草本植物,是我国重要的水生蔬菜之一,以地下匍匐茎先端膨大的球茎......
(1)紫苏生姜红枣汤。鲜紫苏10g(切丝),生姜3片,红枣10枚。一同放入砂锅内,加水大火煮沸,后用文火煮30min,即成。此汤具有温胃散寒......
“茹毛饮血”语出《礼记·礼运》：“昔者先王未有宫室，冬则居营窟，夏则居橧巢。未有火化，食草木之实、鸟兽之肉，饮其血，茹其毛。未有丝麻......
老黄前些年下了岗，用工厂补偿的一点钱在水果市场开了一家水果店。 几年下来，老黄经营的水果店，由面积不到１０平方米的小店发展到面积......
西瓜是非洲热带地方原产的一年生蔓草。早在4,000年前,已在埃及栽培。相传当时以采种栽培为目的。約在12世紀的初期,始自西域传入......
我们所称的无子西瓜,是指西瓜的种子或幼芽,用药剂处理后经过栽培,其所结的瓜,种子很少,而且种子变得很小,又是不着色的嫩(?)子。......
黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，是难得的排毒养颜的食品。营养专家表示，黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。黄瓜含......
樱桃番茄,别名小番茄或小西红柿,是大型番茄的祖先,为水果型蔬菜,更适宜生食,其营养成分也比普通大番茄高。在栽培管理上也容易,很......
蔷薇科植物刺梨Ｒｏｓａｒｏｘｂｕｒｇｈｉｉ ｆ．ｎｏｒｍａｌｉｓＲｅｈｄｅｔＷｉｌｓ．产于云贵山区及江渐丘陵地带，民间有生食、熬糖等习惯。我所生产刺梨制剂对Ⅰ、Ⅱ期高血压有较好降压作用，为控制其......
一、京科甜183 植株生长势强，株型半紧凑。株高170~190厘米，穗位高60~80厘米，去苞叶穗长18~20厘米，穗粗轴细，结实饱满，籽粒黄白相间......
每到萝卜、白菜上市的时候，市场上就会出现一种样子像姜却不是姜的根茎类蔬菜，脆生生的，甜丝丝的，可生食，可热烹，更适合腌制咸菜，俗称“鬼......
目的通过对凉菜的深刻剖析,加深对凉菜的认识,提高凉菜合格率和减少食物中毒的发生。方法引用相关法律法规和大量学者研究结果进行......
不久前，北京市教委公布了《高校标准化食堂2008版》，猪肝、扁豆等食品被明令要求不得出售。众所周知，扁豆没炒熟导致的群体性中毒事件......
木瓜有两种，产于广东、广西、台湾的称为番木瓜，可生食，酸甜可口，未成熟的果实可切片炒熟当菜食；产于东南、西南和华中一带的叫宣木瓜，不......
莲藕生食可当水果，熟食可作菜肴，提取淀粉制成的藕粉也是营养佳品。《神农本草经》记载：藕“主补中养神，益气力，除百病，久服轻身耐老。”......
金针菜 先泡两小时煮熟进食。 新鲜的金针菜，因含有水仙硷毒素，生食会引起腹痛、腹泻等过敏症状，故一定要先用水泡两小时，然......
人们对于菱角算不算寻常意义上的水果似乎颇有争议,习惯的说法是说它属于蔬菜一类,理由是它通常是用来做菜的,炒、烧、炖俱佳。我......
天气渐热,很多年轻人喜欢结伴游园,并在园内享受户外烧烤,既热闹又有趣.不过,在自制烧烤时要注意以下几点:rn生、熟食物器具要分开......
日本料理以食材新鲜、滋味淡雅、摆盘悦目、器皿精良而在上海大放异彩，成为亚洲菜系中最受欢迎的菜系。日本料理作为唯一可生食的菜......
鱿鱼又称“枪乌贼”，身体细长，称长锥形，尤其是躯干部末端很尖，形状很像标枪的枪头，因而得名。 鱿鱼不同于乌贼、章鱼，乌贼又称“墨鱼......
