果蔬饮料相关论文
超高压技术是一种新型的食品非热物理加工技术,是当前食品科学与工程技术领域的研究热点之一,超高压技术在食品加工应用前景广阔,可以......
由我国科技人员精心开发研制的蜂花粉胡萝卜汁饮料 ,蜂花粉西红柿饮料 ,首批 2 0万罐于 2 0 0 1年 12月开始从我国宝天曼自然保护......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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本次山西省质量技术监督局共对186个生产、经销企业生产、销售的240种产品进行了抽查.合格136种,抽查合格率为56.7%.在抽查的8类产......
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在真空及低压高频脉冲屯场(LHPEF)条件下,结合胰蛋白酶降解猪血红蛋白(Hb)获得的Hemi Peptide-Fe,与西红柿汁、红枣汁、甘草汁等混......
目的检测果蔬饮料胡萝卜汁抗突变作用的效应情况,为开发果蔬饮品提供实验数据。方法利用鼠伤寒沙门菌营养缺陷型Ames点实验改良法,......
应用正交实验设计,以马齿苋-黄花梨为主要原料,开发出一种色泽淡黄绿、柔和爽口,低糖低热的保健型混合果蔬饮料.对产品的生产工艺......
关键字:多口味 无沉淀 莲藕的深加工,一般多是藕粉或者成菜等,如今开发藕汁.可谓是创新发展,而生产藕汁的厚福牌企业莲藕汁是以新鲜莲藕......
在真空低压高频脉冲电场(LHPEF)条件下,结合胰蛋白酶降解猪血红蛋白(Hb),获得HemiPeptide-Fe与西红柿汁、红枣汁、甘草汁等,按血红......
果蔬汁及菜蔬汁饮料是饮料工业的重要组成部分,随着食品工业的发展,人们生活习惯和饮食结构的改变,果蔬汁饮料在人们生活中所占的位置......
1.何为功能性果蔬饮料功能性糖类,简称功能糖,主要包括功能性低聚糖(低聚果糖、低聚半乳糖、低聚异麦芽糖、低聚木糖等)、功能性膳食纤......
天气转暖,饮料市场开始热起来。由于人们对健康意识、营养观念不断增强,茶饮料、苏打水以及苹果、柠檬等为主要原料的果蔬饮料日益......
刚上市不久的瑞幸咖啡,开始要做烘焙业务了。记者从启信宝了解到,5月23日,瑞幸咖啡成立了瑞幸烘焙(天津)有限公司,注册资本2亿元。不同于......
【正】贵阳专项检查月饼生产企业中秋节前,为保障广大消费者过一个愉快祥和的节日,切实维护消费者的合法权益,从8月18日起至8月31......
建立用HPLC-荧光检测法测定果蔬饮料中克百威、甲萘威残留量的方法。试样用甲醇-二氯甲烷(1:99,V/V)提取,取一定量有机相过氨基柱、浓缩......
果蔬汁是益生菌的良好载体,经益生菌发酵的果蔬汁营养和商业价值更高,具有良好的市场前景。本文对益生菌果蔬饮料的研究现状、益生......
<正>很多人可能都听到过这样的话:反季节的蔬菜水果有害健康;用了催熟剂的水果会让孩子提前成熟;还有很多人问:哪些蔬菜是应季的?......
<正>铜仁依托生态优势打造"健康水都",做好水资源,做强水产业,做响水品牌,做活水文化,做大水平台,推动水产业"泉涌"发展。11月15日......
<正>2013年以来,一直保持着两位数高速增长,并且跨过万亿规模的中国饮料市场,随着市场的深度调整和经济的下行,也悄然发生了一些崭......
介绍并讨论了以柑桔、胡萝卜、蕃茄等水果蔬菜为原料生产含果蔬食物纤维饮料的生产工艺与设备.主要介绍混浊型果蔬饮料、清爽型果......
[目的]充分利用芦柑和苦瓜的营养特性,开发具有较高营养价值、风味独特的果蔬类饮料。[方法]以具有营养保健功能的芦柑和苦瓜为主......
以铁棍山药、葡萄、番茄、胡萝卜、苹果、蜂蜜为原料,优化出由50%山药浆、10%葡萄汁、20%番茄汁、10%胡萝卜汁和10%苹果汁组成的原......
<正>果蔬饮料是农产品深加工的一个重要领域。随着人民生活水平的不断提高,农产品深加工领域的不断扩大和加快发展,果蔬饮料的发展......
本论文主要以我国传统乳品发酵剂开菲尔粒、自然发酵酸菜为乳酸菌菌株来源,通过分离、筛选、鉴定得到具有优良发酵特性的乳酸菌菌......
随着生活水平的提高和生活节奏的加快,人们对健康方便食品的需求也越来越强烈。红薯、山药都是我们国家著名的药食同源天然农作物......
<正>蜂蜜作为一种天然滋补佳品,早已是家喻户晓。但是将蜂蜜与水果、蔬菜配伍制成能使人面若桃花、健脑益智的固体补血饮料那将是......
以鼠曲草、胡萝卜和苹果为主要原料研制保健饮料。通过正交试验优化超声波辅助水提法提取鼠曲草中有效成分的工艺条件以及复合饮料......
为优化猕猴桃-胡萝卜果蔬饮料的制取工艺,以猕猴桃、胡萝卜为主要原料,辅以一定的脱脂奶、柠檬酸、蔗糖,配制出营养丰富风味独特的......
姜黄素是一种天然着色剂 ,旧工艺生产的姜黄素为醇溶色素 ,在饮料中的应用不方便。新工艺生产的姜黄素分为水溶、醇溶两种 ,在果蔬......
<正>果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料是一种以水果或蔬菜或其浓缩原浆为原料, 经过预处理、榨汁、调配、杀菌、无菌罐装或者热罐装的可以直......