液态奶相关论文
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目的：建立了采用超高效液相色谱-四极杆/飞行时间质谱法对液态奶中的氟他胺和羟基氟他胺进行测定的方法。方法：样品用水稀释，乙酸乙酯......
随着国人生活水平的提高和健康饮食意识的不断增强，以液态奶为主导的乳品市场得到了快速发展，液态奶细分品类层出不穷，不断满足了国人......
农业作为基础产业,起到稳定社会基础的作用,农业不稳则国将不稳,全球都将农业问题尤其是食品问题当作重点问题来对待,尤其是发展中......
卫生设计是乳制品设备设计的重要原则,是食品安全的最基础保障.本文以常用液体乳品设备为例,站在乳品设备的使用者视角,从乳品设备......
本文旨在探讨影响新疆低温乳消费市场的限制性因素及相应的对策。调研通过网络调查问卷和实地调研走访相结合的方式,从乳制品消费......
本文介绍了仿生检测技术在液态奶检测中的应用进展,特别是在液态奶感官检测、生产在线检测、液态奶中微生物检测、液态奶成分分析......
研究了脂肪替代物(WPC 7.00、WPC 8.50、WPI)的粒径分布和粒径分布稳定性,并将它们作为脂肪替代物,分别替代25％、50％、75％和100％的脂肪......
近年来,随着国内市场液态奶产量的快速增长,保鲜奶所占的市场分额也在迅速扩大,保鲜奶的消费群体也随着各大乳品企业冷链建设的不......
2009年，新疆以生产加工液态奶为主业的乳品企业产销两旺，喜获丰收。本文分析了4家液态奶企业的经营实绩，认为取得显著经营效益的主要......
本文浅析了我国推行"学生饮用奶"计划的历史背景和现状,报道了开发多功能乳品无菌包装机的研究、设计、制造的简况和实验结果.针......
三聚氰胺(英文名称melamine)别名蜜胺,氰尿酰胺分子式：C3H6N6 分子量126.12 其中氮占总重的66.6％物理化学性质：少量溶于水、乙二醇及......
离子色谱电导检测方法作为一种新的分析方法用于检测液态奶或奶粉中的硫氰酸盐。硫氰酸根的分析使用的SH-Anion-1分析柱，在等浓度的......
研究了液态奶中硫氰酸根的离子色谱测定方法。建立了离子色谱法测定液态奶中硫氰酸根的检测方法。样品经乙腈沉淀蛋白后，将上清液离......
目的 了解某市液态奶中氯酸盐和高氯酸盐的污染来源和水平,探寻液态奶中氯酸盐与高氯酸盐污染的关键环节.方法 选择2家乳品企业,采......
2014年10月8日，中国国庆节后第一天，世界乳业巨头荷兰皇家菲仕兰公司与中国辉山乳业宣布正式成立合资公司。 近几年来，国外乳企掀......
新消费蕴藏着巨大的蓝海,泡泡玛特的成功有力地说明了这一点。泡泡玛特的赛道是泛娱乐行业。权威调研机构弗若斯特沙利文的数据显......
君乐宝集团创立于1995年,26年来始终专注于奶业发展,为消费者提供健康、营养、安全的乳制品。业务范围包括婴幼儿奶粉、低温液态奶......
夏天是液态奶的销售高峰期,而目前乳品市场面临原奶供应紧张、价格承压局面。据农业农村部监测数据,4月生鲜乳月度均价4.25元/千克......
目的:建立一种高通量检测液态奶中三聚氰胺的高效液相色谱分析方法。
方法:采用一种新型无孔亚3微米强阳离子交换色谱柱——TS......
本文研究了液态奶制品中三聚氰胺的离子色谱-紫外测定方法。建立了离子色谱-紫外法测定液态奶制品中三聚氰胺的检测方法。样品乙腈......
据广东检验检疫局消息,2015年广东局辖区进口乳品27.3万吨,进口重量与去年相比基本持平,货值13.06亿美元,同比下降21%。进口乳品的......
前不久．中国质量协会、全国用户委员会公布液态奶消费者满意度测评结果。在选取的24个品牌中，伊利、蒙牛排在第19名和第20名，近乎倒数......
上海市质监局近日公布的液态奶重点生产企业驻厂监管结果表明：光明乳业股份有限公司下属4家企业，均未使用复原乳生产液态奶。上海三......
掺假牛奶的快速识别对于提高奶制品质量监督水平具有重要意义。本课题组前期分别以淀粉/糊精作为掺假固形物、三聚氰胺/硝酸铵......
《中国居民膳食指南(2016)》中建议大家每天摄入300克的液态奶或者吃相当量的奶制品.而对于糖尿病患者来说,每天喝奶更加重要,不仅......
研究了不同储存条件对液态奶中乳果糖质量浓度的影响。不同包装UHT灭菌乳在4,25,37℃条件下保存3个月,研究其乳果糖质量浓度的变化......
自進入21世纪以来，我国的奶业取得了显著发展，居民对乳制品的消费逐渐增加。产业信息网数据显示，2000-2016年中国人均乳制品消费量由2......
背景链接“禁鲜令”是指2005年10月1日起实施的《预包装食品标签通则》和《食品标签国家标准实施指南》.文件规定,我国奶制品的外......
中国14岁以下的儿童约有2.6亿，他们构成了一个庞大的社会群体.父母都希望自己的孩子能健康的长大，并且能适应竞争日益激烈的社会......
液态奶产品稳定性研究技术模型的建立是对液态奶研发工作方法规范化和科学化的技术工具。它的建立在液态奶产品研发、液态奶产品生......
含颗粒液态奶和乳饮料是液态奶产品中的重要组成部分，通过含颗粒液态奶和乳饮料产品的特点和发展与应用现状，提出该类产品面临的挑战......
本文介绍了一种可以直接饮用，便利包装的婴幼儿配方奶。相比婴幼儿配方奶粉，液态奶更容易为婴幼儿所消化。新颖的即食婴幼儿奶在未来......
据中国奶业协会统计,2003年全国乳制品零售总额达425.41亿元,相比1999年增长一倍,年平均增长率为16.18%,几乎是同期国内生产总值增......
奶业“三聚氰胺事件”刚刚过去半年,近期又相继出现了奶牛A型口蹄疫事件、某品牌奶粉事件、液态奶违规添加物事件。时值世界金融危......
我国奶业经历了自2000年来连续六年举世瞩目的超常发展，目前进入到了一个关键时期。因此全面贯彻2005年9月国务院办公厅下达的24号/......
根据我们的国民现状分析,我们的大中型城市的乳品占有量与世界平均水平差距不是特别大,差距关键在县乡镇市场。要实现总理提出的“......
本文对中国乳品市场的发展进行了探讨。文章围绕中国牛奶消费及市场特点、中国牛奶销售渠道与营销形式、固态奶与液态奶在中国市场......
