食肉安全相关论文
动物卫生监督工作，是关系到群众食肉安全的一项十分繁琐的基础工作，它牵扯到防止动物疫病的传播，保证动物及其产品能够进入正常贸易流......
确保一方民生食肉安全,做好动物疫病防控,消除病死动物传染源非常重要。而病死禽畜的无害化处理,则是消除传染源最有效的措施之一......
国务院发布的修订后的《生猪屠宰管理条例》（以下简称新《条例》）于2008年8月1日起施行。该条例出台以后．对进一步做好肉品安全工作，保......
三农在线4月9日消息，上海市农业保险创新探索了蔬菜价格指数、猪肉食品安全等新险种，增强了农业抗风险能力，保障了居民食肉安全。据介......
动物卫生监督执法工作,是公共卫生工作的一项重要内容,关系到人民群众的食肉安全。近几年来,我市各级动物卫生监督机构,加大对各个......
近年来随着畜牧业的高速发展，高致病性禽流感、猪链球菌病等人畜共患疫病也频频发生，不但影响着畜牧业的健康发展，而且还危及着人民群......
为保证市民食肉安全，安徽省桐城市畜牧局开展“畜禽体检”活动，让农民放手养殖，给动物发放“身份证”，让市民放心吃肉。......
在动物养殖过程中合理、合法、科学使用兽药,可以有效保护养殖业的健康发展,同时也可以保证动物产品的质量安全,从而保护人类的食......
<正> 自1998年国务院《生猪屠宰管理条例》发布以来,各地都认真地进行了贯彻落实,并取得了可喜的成就,体现在私屠滥宰现象得到了有......
畜禽屠宰行业事关畜牧产业链条健康发展,也事关群众身体健康和生命安全,为了进一步做好畜禽屠宰行业管理工作,加强对屠宰行业监管,......
为确保两节两会期间全市人民及各地客商的食肉安全，西安市畜禽定点屠宰管理办公室在全市展开生猪屠宰与肉品质量安全专项检查。凡“......
随着人们生活水平的不断提高,肉类食品的消费量日益增长,同时,肉类又是营养价值很高的食品,它除了供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳......
6月22日讯记者从扬州市商贸部门获悉，为保证全市人民食肉安全，扬州市开启生猪肉制品“每日一报”制度。其间，还将定期或不定期对扬州......
肉品检疫是保障广大消费者食肉安全的一项非常重要的工作。在尚未实行牲畜定点屠宰榆疫的地区，此项工作主要在市场上进行。由于市场......
随着近几年餐饮业不断壮大，“泔水猪”的数量也成倍递增。“泔水猪”肉走上餐桌，已经形成了不可小看的产业链、经济链。同时，对广大消......
病死畜禽肉的检疫是肉品检疫监督的最主要内容之一,是保障广大消费者食肉安全的非常重要的工作。在实际工作中做好病死畜禽肉的检......
肉品品质检验具有保障人类食肉安全，控制肉食中毒，防止疫病蔓延，促进畜牧业的发展，控制人畜共患病通过食肉传染给人，维护肉类贸易中的信......
贵阳市乌当区政府为了保障城乡居民的食肉安全，提出了制定生猪定点屠宰设置发展规划的设想。笔者对该辖区内的生猪屠宰点的设置相关......
生猪检疫是一项技术性、专业性强的专业活动,可以有效地发现病害生猪及其产品,防止疫病的传播,保障肉品质量和食肉安全。其质量的......
市场肉食品检验工作，关系着千家万户广大人民群众的身体健康，是新形势下防疫检疫工作重要一环，是保障人民的食肉安全，防止人畜共患疫病......
“白条禽”，是指屠宰完毕后经过冷藏保存的禽肉。经过多年的努力，在对上市“白条禽”类及产品实行定点屠宰以来，禽类的私屠滥宰等违规......
2010年上半年本市动物疫病受省内外疫情形势的严重影响,8个县区动物疫病的发生呈明显上升趋势,给本市农牧民造成了一定的经济损失,......
青海农区地处青海省东部地区．该地区共有8个县（互助、平安、乐都、民和、循化、化隆、湟中和大通），畜禽养殖以生猪为主，牛、羊、马属、......
随着一系列农产品安全事件的曝光，市民对餐桌安全的关注程度日益高涨。作为大众最常接触食品之一的猪肉，其安全的可靠性自然备受关注......
<正> 风起英国下院,英国卫生大臣斯蒂芬·多雷尔在农业大臣道格拉斯·霍格的支持下,于1996年3月20日在英国下院承认:人通......
自生猪屠宰和肉食市场放开以来．活跃了市场，繁荣了经济，起到了积极的作用，但由于管理措施落后，致使大量病害肉、注水肉上市，直接危害了广......
动物性食品安全问题已经引起世界范围的广泛关注。其中兽药残留是影响动物性食品安全的重要因素。它不仅影响人类食肉安全而且影响......
编者按:随着畜产品市场大流通格局的形成和城市"农改超"进度加快,外地动物及产品进杭销售数量大增,以定点屠宰为重点的检疫管理体......
今年以来，记者陆续接到天津市部分群众反映，市场上销售的一些猪肉都比较“水”。日前，记者在天津采访时发现，天津生猪屠宰企业的发展陷......
市场肉品检验工作，关系着千家万户，是新形势下整个防疫检疫工作的重要一环，越来越引起人们的重视。市场肉品检验的目的，是为了保障人们......
为认真贯彻落实国务院<生猪屠宰管理条例>,让人民群众吃上放心肉,从 1996年起,榆林市的生猪畜禽定点屠宰工作,结合地区实际,本着先......
2007年是深入贯彻落实科学发展观、积极推进社会主义和谐社会和新农村建设的重要一年，为确保全市人民食肉安全，为农村经济发展和社会......
最近，上海发生了“瘦肉精”中毒事件，引起了各级政府的重视，纷纷采取措施，强化检测监督。但从长远看，应建立长效机制，确保人民群众食肉安......
贩卖病死动物及其产品的违法行为严重威胁着畜牧业的健康发展和人民群众食肉安全，但为何贩卖病死动物及其产品的违法行为很难给予严......
记者近日从有关部门获悉。为规范生猪产品市场秩序，完善猪肉质量安全追溯体系．保障人民群众食肉安全。按照国家、省有关部门要求，郑州......
当前．屠宰场（肉联厂）等频繁出现“注水猪、注水肉”事件．给畜产品质量安全工作带来不良的影响．严重威胁着消费者的食肉安全。为了最大限......
生猪屠宰检疫是动物卫生监督工作的重要内容，是有效保障广大人民群众食肉安全的重要措施，而科学设置和合理安排好定点屠宰场检疫岗位......
要快速准确鉴别猪肉品质的好坏，杜绝病害肉上市．保障群众食肉安全，我认为一是要具备扎实的肉品检验理论知识，二是要掌握肉品品质感观快......
为确保太原市340万居民的食肉安全，太原市动物防疫监督所通过实施动物产品市场准入制度和动物产品检疫标识化管理制度，加强肉品监管，......
2008年为奥运之年，中国人民迎来了企盼已久的属于中国人民的奥运年。为确保奥运会顺利召开，确保运动员的食肉安全与卫生．奥运会的举办......
