豆粕相关论文
为探究不同益生菌固态湿发酵对豆粕营养品质的影响,选择地衣芽孢杆菌(Bac-l)、凝结芽孢杆菌(Bac-c)、罗伊氏乳杆菌(Lac)、米曲霉(Asp)、酿酒......
以豆粕为原料,研究枯草芽孢杆菌固体发酵产纳豆激酶的发酵工艺。以纳豆激酶酶活为指标,采用单因素试验及响应面试验设计优化发酵工艺......
豆粕和麸皮是饲料配方中不可或缺的饲料原料,它们质量的好坏直接关系到浓缩料和全价配合饲料的质量,决定饲喂动物的生产性能,所以应引......
比较了两种不同储藏时间的豆粕,考察了豆粕陈化对大豆蛋白质的结构和性质(溶解度、粒径分布、蛋白质组成、巯基含量、表面疏水性、羰......
随着动物生产转向不使用抗生素,肠道健康至关重要。本文介绍了豆粕中的胰蛋白酶抑制剂会影响家禽肠道的内稳态和养分利用,从而对家禽......
为探讨大豆豆粕及其炭化还田对酸性水稻土的改良效果,本研究通过大田试验,设置5个处理,分别为:豆粕2250kg/hm2(A1)、豆粕4500kg/hm2(A2)、......
豆粕粗蛋白质含量高、氨基酸组成平衡,所含营养物质消化利用率高。但豆粕中含有大豆球蛋白、β-大豆伴球蛋白、大豆疏水蛋白等多种......
饲料原料供给会影响畜牧业发展。目前国内自产大豆作为重要的饲料原料存在供应紧张,进口依存度高等问题,无法满足畜牧业发展的需要。......
该试验采用超声波辅助酶解法,研究豆粕血管紧张素转化酶(angiotensin-converting enzyme,ACE)抑制肽的制备工艺条件,并通过响应面优化......
在水产饲料粮食型蛋白短缺的背景下,评价黄粉虫在草鱼养殖中的效果可以增加草鱼饲料中的候选蛋白源,并为开发其他蛋白源提供指导。......
以米曲霉和黑曲霉双菌发酵制得的豆粕曲料为原料,然后通过酶解、醇沉分离提取,联合葡聚糖凝胶层析纯化脱除大豆肽苦味,结合感官评价得......
试验旨在研究35℃15%水分条件下,玉米、豆粕、麸皮按照1∶1∶1比例混合的饲料,在5%和10%的菜籽油、猪油、混合油(菜籽油+猪油)添加量下......
本研究筛选获得一株产纤维素酶的耐高温枯草芽孢杆菌FJAT-5561,分析其产酶和抑菌特性,应用于豆粕固体发酵。枯草芽孢杆菌FJAT-5561......
豆粕是常用的幼龄动物日粮原料,但其中含有大量抗原蛋白,易引起幼龄动物肠道发生过敏反应,导致肠道损伤,降低动物生长性能。文章综述了......
农业农村部发布了《饲料中玉米豆粕减量替代工作方案》,据了解,目前辽宁饲料生产企业主要应用小麦、糙米、大麦、米糠、米糠粕、高粱......
豆粕中抗原因子众多,为了更好利用及改善豆粕品质,试验在酶解条件一致的情况下,使用根据蛋白酶作用最适pH分类的碱性蛋白酶、中性蛋白......
本试验旨在研究豆粕不同加工工艺对肉兔颗粒饲料加工特性、养分表观消化率和血清免疫指标的影响。采用单因素随机试验设计,配制5种......
椰蓉是椰肉磨碎榨汁后的产物,其含有多种活性成分,具有抗氧化、抗癌、降血脂、杀菌等多种功能,多用于食品,其作为海南地源性资源,......
测定国内10种不同质量的豆饼、粕的PS和UA值,选择4种不同PS值的豆饼、粕进行试养试验,并就评定豆饼、粕质量的方法──PS和UA进行......
豆粕含有胰蛋白酶抑制因子、大豆抗原蛋白、寡糖、植酸、凝集素等抗营养因子,影响饲用效果。利用微生物发酵豆粕可减少豆粕抗营养因......
试验旨在探究不同碱性蛋白酶酶解对豆粕品质的影响。在酶解条件一致(加酶200 U/g、料水比1∶1、温度40℃、酶解时间48 h)的情况下,使......
本论文以大豆提取油后的主要副产物-豆粕为原料,把本实验从江西传统的发酵食品中分离出的产纤维素酶和β-胡萝卜素能力较强的粗壮......
本研究从自然发酵的豆粕中筛选出高产蛋白酶、淀粉酶和纤维素酶的多种微生物。菌株鉴定后,通过拮抗实验和安全性试验复筛更加适合......
在大口黑鲈(Micropterus Salmoides)幼鱼饲料中添加酵母硒,探究其对豆粕替代鱼粉的作用效果,试验共设置9组等氮、等能饲料:对照组......
豆粕是大豆加工过程中产生的副产品,豆粕中蛋白质质量分数高达45%且碳水化合物与氨基酸等物质也极为丰富,再加上豆粕的价格相对低廉......
豆粕蛋白质含量在50%左右,是重要的植物蛋白来源,但抗营养因子及大分子抗原蛋白的存在,限制了豆粕在食品及饲料工业中的应用。微生......
劣质、掺假的饲料原料在市场上大量流通.饲料原料的质量影响着饲料厂和养殖户的经济效益,掌握饲料原料鉴别技术是十分必要的.本文......
开发利用非常规蛋白质饲料资源,是解决我国养殖业长期存在的蛋白质饲料缺乏和顺应当前豆粕减量替代的重要举措。红曲米酒糟是红曲......
本实验研究对豆粕和葡萄糖的混合物进行了挤压处理后,使其发生美拉德反应,分析研究挤压机操作参数(机筒温度、物料含水量、螺杆转速)的......
生物技术处理豆粕多利用益生菌发酵及酶解的作用,将豆粕中大分子物质和抗营养因子进行分解、转化.发酵后的豆粕抗营养因子含量低;......
[目的]试验研究饲粮中不同比例发酵杂粕替代豆粕对肉牛生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响,旨在为发酵杂粕在肉牛生产......
以不同水分含量的豆粕为研究对象,模拟不同温度(35℃、 40℃)和湿度(71%、 75%、 80%)环境条件下,袋装豆粕水分的变化及霉变情况,提出......
斑节对虾(Penaeus monodon)俗称草虾、九节虾,具有个体大、适应性强、肉味鲜美等特点,是世界三大养殖对虾种类之一,也是我国重要的养......
文章旨在评估羽扇豆完全替代豆粕对肉兔生长性能、盲肠发酵及经济效益的影响.试验将384只28日龄平均体重为986.39 g的肉兔随机分为......
玉米和豆粕是猪鸡饲料的主要成分,随着养殖行业的不断发展,我国每年需要进口大量的玉米和大豆以供所需.本文主要对猪鸡饲料中玉米......
文章旨在研究不同水平苜蓿蛋白粉替代豆粕对育肥猪生长性能、肌肉和脂肪组织脂肪酸组成及饲养成本的影响.试验将390头11周龄、平均......
试验以前期筛选的乳酸乳球菌17、酿酒酵母菌Sa和短小芽孢杆菌SE5作为菌种,对发酵豆粕进行感官评价和理化性质分析.结果 显示,各发......
将非淀粉多糖酶、蛋白酶进行优化组合,酶解处理豆粕,能将大豆中大分子蛋白质降解成小分子肽,同时消除抗营养因子,以提高蛋白质消化......
文章旨在研究用蚕豆完全替代豆粕并补充复合酶对肉鸡生长性能、屠宰性能及消化道发育的影响.试验将1日龄平均体重一致的552只商品......
保障饲料原料有效供给,是提升畜牧产业链供应链现代化水平的重要基础.玉米豆粕减量替代技术方案,对充分发掘利用本土饲料资源,广辟......
为了提高豆粕饲料的品质,采用3种益生菌协同中性蛋白酶固态发酵豆粕,并对其发酵工艺条件进行优化.结果 显示,枯草芽孢杆菌、嗜酸乳......