蛋白肽相关论文
牛大力主要分布在广东、广西等亚热带地区,资源丰富。其干燥根可入药,具有补虚润肺、强筋活络的功效。牛大力叶子也可用于泡水或煲......
米糠蛋白是一种廉价易得的植物蛋白,其具有高营养、低过敏性的特点.主要介绍米糠中蛋白肽的提取方法及其生物活性研究进展,旨在为......
本实验以藜麦蛋白为原料,采用碱性蛋白酶、复合蛋白酶、风味蛋白酶、木瓜蛋白酶、中性蛋白酶分别对藜麦蛋白进行水解,制备藜麦蛋白......
硒,作为人体生命活动必需的一种微量元素,参与人体中含硒酶和硒蛋白的合成,并具有多种功能,例如增强人体的免疫力和抗衰老等。平菇......
为研究鲐鱼蛋白肽的制备及其特性,该文以鲐鱼为原料,以DPPH自由基清除率为评价指标,优化蛋白肽酶解工艺,并对其相对分子质量分布、氨基......
本研究旨在探讨阿拉斯加鳕鱼架锌螯合肽(APFP-Zn)对小鼠缺锌的影响.水解阿拉斯加鳕鱼的框架,得到平均分子量为355 Da的肽.APFP和AP......
为研究挤压豌豆蛋白水解工艺条件及其水解产物的抗氧化特性,以豌豆为原料,选择碱性蛋白酶对挤压物进行酶解.在单因素试验的基础上......
金枪鱼肽具有无污染、纯天然、营养价值高的特点,加之经济价值高、资源量相对丰富,一直备受消费者的喜爱,金枪鱼肽能够被人的机体......
以牛奶为原料,研究牛奶蛋白肽抗氧化活性。结果表明:牛奶蛋白肽制备工艺为pH 7.4、温度35.7℃、底物质量浓度31.3 g/L、加酶量7277......
以麦糟为原料,对枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)固态发酵麦糟制备蛋白肽培养基条件进行研究。通过单因素试验考察碳源种类、碳源......
随着肽营养研究的深入开展,肽制品作为一种新型的饲料添加剂被应用于畜牧业生产中,并取得了良好效果。但是由于现阶段市场上饲料肽......
血红蛋白由血红素和珠蛋白组成,而珠蛋白由二对肽链构成,由于血红蛋白分子结构变异所引起的病理变化称为血红蛋白病.1979年我国20......
建立了测定珠蛋白肽对血管紧张素转化酶抑制活性的高效液相色谱分析方法。以马尿酰-组胺酰-亮氨酸为底物,血管紧张素转化酶为催化......
胰岛素依赖型糖尿病病人,胰腺β细胞因自体免疫反应受到破坏,这种自体免疫反应的原因,目前仍不清楚。但是,几种隐性遗传基因图示,......
近年加拿大Rosenberg及美国Vinik在研究胰腺瘤模型时 ,用玻璃纸包裹了离体仓鼠胰腺 ,发现有新的胰岛形成。进一步研究发现一种蛋白质 ,称之为INGAP(isletneogenesis associatedprotein ,......
为了更好地利用蚕蛹,增加其附加值,以蚕蛹蛋白为原料,采用纳豆菌发酵蚕蛹蛋白,制备低分子蚕蛹蛋白肽,并对其发酵工艺进行优化和建......
目的探讨红霉素对弹性蛋白肽暴露下CD4+T细胞向Th17细胞分化的影响。方法从小鼠脾脏经免疫磁珠分选出CD4+T细胞,随机分为空白对照......
目的探索人脐带间充质干细胞(hUCMSC)向胰岛素分泌细胞(IPCs)分化的高效、定向诱导方案。方法在传统诱导方案基础上,加入胰岛新生......
地中海贫血(Thalassemia)简称地贫,是一组严重影响人类健康的常染色体隐性遗传性溶血性贫血。其共同特点是由于珠蛋白基因的缺陷使......
本研究旨在探讨阿拉斯加鳕鱼排螯合铁(APFP-Fe)对缺铁性贫血大鼠的影响.将阿拉斯加鳕鱼排水解得到平均分子量为822 Da 的肽,采......
目的:云南核桃加工主要以核桃油为主,产生的大量核桃渣没有得到很好利用。本实验通过对核桃油加工的副产物核桃渣综合利用开辟新......
豆渣是大豆加工的主要副产物之一,含有丰富的蛋白质和膳食纤维。为促进豆渣高值化利用,采用联合酶法从豆渣中提取蛋白肽和可溶性膳......
大豆豆渣是加工大豆制品时产生的副产物,因豆渣含水量高不易保存,长期以来大部分豆渣均被用作牲畜饲料,附加价值较低,许多豆渣未得......
【目的】为充分利用牦牛Bos grunniens骨资源,改善其利用率低下,浪费严重的现状;研究包埋肉桂精油的牦牛骨蛋白肽-钙螯合物的形成......
肺纤维化患者胶原蛋白酶活性下降并有酶抑制物活性增高,因此,胶原分解速率明显下降,其急性期纤维连结蛋白(Fn)水平约为慢性期2倍。......
地中海贫血是一种遗传性血红蛋白肽链合成错乱性疾病。病毒性肝炎伴发溶血性贫血的病例日益增多,但地中海贫血合并乙型肝炎者报道......
重度酒精性肝炎多发于酒精性肝硬化病人,死亡率高。激素疗法用于这类严重肝损伤病人可降低病死率。然而,需要借助肝活检才能确诊......
在大多数高等灵长类动物血红蛋白的β类多肽链中,δ珠蛋白肽链仅占次要地位。由于δ和β珠蛋白肽链基因紧密连锁,故Ingram和Boyer......
本文报道1982年在浙江丽水县发现的一例快速血红蛋白变种,其醋酸纤维薄膜电泳及淀粉胶电泳迁移率相当于血红蛋白K组。先证者体质素......
聚丙烯酰胺凝胶电泳具有分辨力高、灵敏等特点,广泛应用于各种生物大分子的分析,成为强有力的实验手段。血红蛋白的珠蛋白肽链分......
血凝素(HA)是流感病毒的主要表面糖蛋白,具有强免疫原性,它有五个抗原位点:A~E,其中位点A通常用作外源多肽的插入点。1型人类免疫缺......
猪四肢骨提取物对大白鼠蛋清性关节炎及甲醛性关节炎具有显著抗炎作用,对酒石酸锑钾所引起的疼痛有镇痛作用,现已广泛用于治疗风湿......
用盐酸山莨菪碱治疗贫血小鼠,经PAGE电泳及珠蛋白肽链合成速率的检测发现,小鼠的α-及β-珠蛋白肽链合成明显增加,并能维持10d左右。结果显示无......
本文研究了三尖杉酯碱对珠蛋白的合成、合成珠蛋白肽链的完整性及肽酰—嘌呤霉素结合反应的影响。观察到:在该药作用下,珠蛋白的合......
用马利兰治疗三只贫血恒河猴,使其β类珠蛋白肽链合成述率(γ/γ+β)及搞碱血红蛋白(HbF)升高。珠蛋白肽链合成速率升高时间较HbF......
目的:探索贞芪酪蛋白肽(ligustri-astragali casein co-peptid,LACP)复合物对人肺腺癌A549细胞分化的诱导作用及作用机制。方法:MT......
生物药物主要包括生化药物、生物工程药物和生物制品。近年来由于现代生化分离技术的进步,生化药物的新品种与制品纯度有了很大提高......
“肽”,是两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物。美国营养专家称之为“氨基酸链”,是最新发现的人的生命的必需元素,也是世......
采用复合蛋白酶水解低次烟叶蛋白,产生的酶解物中蛋白肽根据其分子量大小进行了分离,在此基础上采用氧化亚油酸体系TBA法和DPPH自......
对大蒜中γ-谷氨酰含硫非蛋白肽类(γ-GP)的提取工艺条件进行研究,以HPLC法测定γ-GP含量为指标,考察了灭酶时间、提取溶剂的影响......