甜蜜素相关论文
建立一种超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱法，同时检测饮料中的7种合成甜味剂（甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜、阿力甜、纽甜和......
探讨了《GB 5009.97—2016食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定》气相色谱法中两种前处理方法对测定能力验证样品——调......
目的 了解广东省市售食品中甜蜜素的使用情况，并有针对性地为有关卫生部门的有效监督提供数据支撑及参考依据。方法 采用GB/T 5009.......
近年来，食品生产过程中的安全问题日益突出，如何在食品检验中不断改进检测技术，以保证食品的质量，是当前食品行业亟待解决的重要问题。......
近年来，我国的相关卫生部门加大了对食品生产过程中添加剂使用情况的监管力度，将大多数滥用食品添加剂的食品判定为不合格的食品，而其......
研究旨在建立柱前衍生—高效液相色谱法测定广式香肠中甜蜜素的方法。广式香肠中甜蜜素用水进行提取后，在强酸性溶液中，与Na Cl O反......
随着人们食品安全意识的增强，食品生产加工过程中需要做好各类添加剂的检测工作。甜蜜素是一种常见的食品添加剂，但过量使用会直接危......
本研究通过对湖南地区的205份白酒样本质量进行调查与分析，发现白酒中主要不合格项目为甜蜜素、糖精钠和酒精度，并对其不合格原因进......
本文采用气相色谱法测定腌萝卜中甜蜜素的含量，通过构建数学模型及分析检测过程中的各个不确定度来源，计算出腌萝卜中甜蜜素含量的不......
参照GB 5009.97—2016检测食品中甜蜜素,选取4种常见的不同类型食品,对其衍生化条件进行优化,考察衍生物存放时间.结果表明,当在0～5......
目的 为对湖北省食品中添加剂进行风险分析,为相关部门制定管理措施提供依据,降低食品安全潜在的危害因素及概率.方法 本文主要运......
依据GB 5009.97—2016标准,分别采用高效液相色谱法和液相色谱-质谱法对配制酒中甜蜜素进行测定,开展这两种方法测量过程中不确定......
近年来，我国经济发展态势良好，人们物质生活得到满足，在关注日常生活健康的同时，日益重视饮食安全问题，对食品安全提出了更加严格的要求......
甜蜜素是一种食品添加剂，能增加食品的甜度，提高食品的口味，但是用量过多也能危害人们的健康，因此，食品中甜蜜素含量的检测非常重要，气相......
目的 通过测定儿童尿液中甜蜜素和环己胺的含量,了解儿童体内甜蜜素和环己胺的暴露情况.方法 2019年5—6月采集泰州市268个(2～12)岁......
研究采用高效液相色谱法对鸡西冷面、辣菜中环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）含量进行检测。样品经过超n声提取，在强酸性溶液中与次氯酸钠反......
建立了英蓝渗析-离子色谱法直接测定牛奶和果汁中甜蜜素的方法，采用2.4 mmol/L Na2CO3+2.0 mmol/L NaHCO3+5％的丙酮溶液作为淋洗液，方......
建立了离子色谱-电导检测白酒中的甜蜜素。选用SH-Anion- 2阴离子交换色谱柱，以碳酸钠（Na2CO3）作淋洗液，样品经过处理后进入离子色谱，运......
目的 气相色谱法测定冰淇淋中甜蜜素的含量.方法 采用岛津GC—2014C气相色谱仪,AOC-20i自动进样器,WondaCap1内径0.53 mm,厚膜1.5......
了解近几年重庆市渝东南地区市售白酒中甜蜜素及糖精钠的使用情况,为居民选购安全放心食品和行政部门监管提供参考依据.2017年—20......
为了解决发酵酒中甜蜜素测定的基质干扰和离子丰度比偏差不能满足液相色谱-质谱法的要求的问题,将发酵酒样品挥去酒精,经水稀释后,......
期刊
有事没事都喜欢“酎一口”的朋友需要注意了,本期舆情报告监测发现,白酒中又检出违规添加“甜蜜素”。7月13日,六安市市场监督管理......
甜蜜素(环己基氨基磺酸盐)是一种无营养的合成甜昧剂,甜度为蔗糖的40～50倍.甜蜜素是食品生产中常用的添加剂,广泛应用于面包、调味......
建立离子色谱法同时测定白酒中甜蜜素(环己基氨基磺酸钠)、糖精钠含量的快速、简便分析方法。白酒样品经氮吹至近干,以20 mmol/L氢......
本文采用气相色谱法测定饮料中甜蜜素含量,并探究不同温度对甜蜜素衍生产物转化率及其定量分析的影响。结果表明,不同温度下甜蜜素......
采用气相色谱法测定葡萄酒中甜蜜素含量,对样品前处理条件中的硫酸浓度、水浴温度、涡旋振荡时间进行了优化。结果表明:葡萄酒样品......
甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是一种常用甜味剂,其甜度是蔗糖的30～40倍。消费者如果经......
从酒类产品出口监管的角度,对日常使用的检测白酒中安全卫生指标所用色谱、光谱及质谱仪器进行了概述。同时,结合实验室长期以来积......
伴随着我国国民生活水平的不断提高,人们对于食品安全的要求也越来越高,如何才能运用最新的食品检测技术,更好地对食品安全进行检......
优选芍甘颗粒的提取工艺及制备工艺。方法:正交试验法,以芍药苷及出膏率为综合评价指标,优选提取工艺。从吸湿率、粒度、含水量、......
因灵芝饮料有增强人体免疫功能、改善机体微循环、调整营养平衡 ,对肿瘤等疑难病有预防和辅助治疗的作用 ,故灵芝饮料的开发生产前......
[目的]建立一个操作简便高效、灵敏准确的方法测定食品中甜蜜素.[方法]采用超声波提取-衍生反应-顶空毛细柱气相色谱法测定食品中......
摘 要：甜蜜素是食品加工工业中常用的食品调味剂，能增加食品的甜度，在合理剂量范围内使用甜蜜素能以较低的成本提升加工食品的口感，但......
甜蜜素是目前食品制造过程中应用较为广泛的一类添加剂,常见于冷冻饮品、蔬菜水果制品以及烘焙食品中,但因其过量使用会对人体产生......
目的 探讨毛细管气相色谱法测定冷饮中甜蜜素含量的适宜条件并对方法的误差进行预测.方法 样品经国标方法提取,毛细管柱OV-1程序升......
参照GB 5009.97-2016,探讨使用气相色谱仪测定饮料中甜蜜素含量时消除干扰、准确定量的方法.比较不同实验试剂、仪器设备及萃取过......
依据GB5009.97-2016食品中环己基氨基磺酸钠的测定高效液相色谱法，对市面上的馒头进行了测定。在实验过程中对前处理进行了部分优化......
摘 要：建立高效液相色谱法检测食品中甜蜜素的分析方法。利用甜蜜素在强酸环境下经过衍生、萃取等工艺处理，采用高效液相色谱分离。......
目的:探讨异甘草酸镁注射液对甜蜜素诱导的小鼠急性肝损伤的保护作用及可能的作用机制方法:采用腹腔注射甜蜜素诱导小鼠急性肝损伤......
建立了柱前衍生-高效液相色谱法测定馒头中甜蜜素的方法,优化了衍生化条件、提取条件和色谱条件。最优化的测定条件为:取馒头样品5......
背景:针对于肝脏疾病发病机制的探讨及筛选合适护肝药物的研究中,建立稳定的动物模型是必不可少的手段。但现有的动物模型存在不足......
