沙蒿胶相关论文
沙蒿是我国西北地区重要的特色野生植物之一,分布十分广泛。沙蒿胶实际上是一种杂多糖,是从沙蒿籽中提取而来,具有天然乳化剂的潜......
本论文研究了在鹰嘴豆-小麦复合粉（混合比例为3:7（w/w））中分别添加不同浓度的复合碱（Na2C03和K2CO3,V/V=1:9）和沙蒿胶（ASKG）对面团以及面条......
为探究明胶(G)、海藻酸钠(SA),沙蒿胶(ASKG)对复合水凝胶的力学性能、溶胀和保湿性能的影响,采用共混-离子交联法制备海藻酸钠/明......
本文对沙蒿胶的化学成分与提取工艺进行了总结,并对其在医药领域的应用做了简要的介绍.沙蒿胶的提取方法有很多，常用的是干法，此外还......
磷酸盐型正极材料近年来备受关注。其中,LiFeP04材料由于其环境友好、成本低和热稳定性好等优点,已被成功的商业化,但较低的能量密......
本文通过预糊化玉米粉、谷朊粉、沙蒿胶等辅料对玉米面团延伸长度和韧性的影响,研究辅料对于面团粘弹性的作用,结果表明:沙蒿对面......
乳化型肉制品是人们日常生活中经常食用的肉制品，尤其以乳化型香肠最为常见。近年来食品安全问题备受重视，人们对于食品的成分组成及......
沙蒿胶是一种可工业化发展的食品添加剂和药用资源.本试验研究了沙蒿胶在乳化香肠生产中的添加效果.单因素试验表明,当沙蒿胶的添......
为丰富虾蛄肉糜类制品，对虾蛄肌原纤维蛋白乳化及理化性质进行了研究。从虾蛄中提取肌原纤维蛋白，对其进行不同沙蒿胶添加量、NaCl浓......
为了把固沙植物沙蒿的种籽所提取的沙蒿胶开发作为水基压裂液增稠剂，评价了该植物胶及其改性产物的基本性能。结果表明，通过羧甲基化......
研究了以我国西北地区沙漠中野生植物资源沙蒿 ,从其种籽中提取沙蒿油以及沙蒿胶生产新工艺并对沙蒿油进行了全面分析测试 ,发现其......
为了提高虾蛄中肌原纤维蛋白凝胶的品质，从虾蛄中提取肌原纤维蛋白，分别添加质量分数0%、0.2%、0.4%、0.6%、0.8%、1.0%的沙蒿胶，研究......
采用差示扫描量热仪(DSC)、动态流变仪、物性测试仪研究分析不添加与添加沙蒿胶对甘薯粉丝产品的食用品质,揭示沙蒿胶与粉丝品质的......
采用差示扫描量热仪（DSC）和热重分析仪（TGA）对沙蒿胶热稳定性进行了研究.从沙蒿胶的DSC和TGA曲线上可以看出,沙蒿胶的热分解温度在300......
为了探究沙蒿胶的固沙效果,采用不同质量分数（0、0.02%、0.05%、0.10%、0.20%和0.50%）的沙蒿胶喷洒试验,对固沙试样的固结层厚度、抗......
研究了沙蒿胶冷水溶和热水溶部分的流变性,沙蒿胶溶于冷水和热水中,其流变性有所不同。考察了浓度、温度、剪切力、pH、冻融等参数......
中国是世界上受土地荒漠化危害最为严重的国家之一;土地荒漠化不仅严重威胁生态安全,而且严重制约社会经济可持续发展,荒漠化的治......
人工苔藓结皮作为一种新型的防风固沙潜在途径而备受关注,为进一步优化现有的培育扩繁技术,采用4因素2水平正交试验设计,探讨了菌......
采用水解法从沙蒿籽中提取食用胶.通过正交试验对其工艺条件进行研究,初步分析表明适宜提取条件为:沙蒿籽与提取液质量之比为1:18,......
简要介绍了沙蒿胶的结构、性质,综合论述了沙蒿胶的制备方法、原理及工艺过程,并指出了目前沙蒿胶制备中存在的问题。......
单一形式的固沙措施已经不能满足防风治沙的需要,寻找经济高效的方式势在必行。为了探究沙蒿胶-微藻的联合固沙效果,采用不同质量......
利用蓝莓花青素对pH值的指示作用制备智能包装膜,以期解决食品保鲜过程中新鲜度的检测难题。以结冷胶、沙蒿胶和蓝莓花青素为主要......
实验以感官评分、面包比容、色差值、质构分析为评鉴指标,探究单一食品添加剂谷朊粉、沙蒿胶、单甘酯、黄原胶对燕麦橘络面包品质......
<正>南京酿化厂于1994年与沙蒿胶专利发明人及有关部门达成协议,生产高纯度沙蒿胶及其系列产品.沙蒿胶是一种功能性高吸水植物树脂......
单因素试验中,以感官评分、面包比容和色泽为评价指标,筛选出单一食品添加剂的最佳添加量是:单甘酯0.5%、沙蒿胶1.5%、谷朊粉3%。......
添加沙蒿胶和谷朊粉对改良高纤燕麦面包品质有很大的影响。以高纤燕麦粉和面包粉以1∶1的比例混合作为复配原料,研究沙蒿胶和谷朊......
土地荒漠化是当今世界面临的最严重的生态环境问题之一,荒漠化带来的后果,直接威胁着人们赖以生存的环境,给国民经济、社会发展和......
为提高沙蒿胶的水溶性而使其应用得以拓宽,采用向其大分子链引入羧甲基基团,制备羧甲基沙蒿胶的方法.考察了影响降低沙蒿胶水不溶......
沙蒿胶是一种可工业化发展的食品添加剂和药用资源。本试验研究了沙蒿胶在乳化香肠生产中的添加效果。单因素试验表明,当沙蒿胶的......
本文主要研究了沙蒿胶对冷冻面团品质的影响,并将其作用效果与刺槐豆胶进行了比较。采用拉伸仪、差示扫描量热仪、扫描电镜分别测......
本论文主要研究了从沙蒿种子中提取的沙蒿胶的最佳条件和沙蒿胶对于冷冻面团的发酵流变特性、动态流变特性和烘焙产品的质构特性的......
本论文主要研究了以沙蒿胶为原料,氯乙酸为醚化剂,在碱性条件下合成羧甲基沙蒿胶的工艺,并研究了羧甲基沙蒿胶的性质、结构及其在......
以红薯淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉为主要原料,研究粉丝的明矾替代物,由单因素试验和正交试验对无矾粉丝的配方进行优化。结果表明,......
甘薯淀粉不溶性直链淀粉含量较低(14%),使得其制得的粉丝有易断条糊汤的问题。因此在以甘薯淀粉为主要原料生产粉丝的过程中,经常......
燕麦是一种杂粮作物,被认为是兼备食疗功能的优质谷物,具有极高的营养价值。以燕麦粉为主原料,配合小麦粉,制作燕麦方便面,研究添......
增稠剂是用于水基压裂液的最主要添加剂。目前油田现场使用的单一增稠剂,无论是天然聚合物还是合成聚合物,都存在着应用缺限特别是......
采用自制的沙蒿胶（Artemisia sphaerocephalagum，ASG）、瓜尔豆胶（Guargum，GG）及二者混合物对纸张表面进行喷涂加固处理。考察了不同喷涂......
一、沙蒿的分布、生境及其特性沙蒿是菊科蒿属多年生半灌木状植物,天然生长在沙漠地区,分布甚广,在我国内蒙古、新疆、宁夏、甘肃......
