冬笋相关论文
以冬笋为原料,经过真空冷冻干燥、热风干燥和微波干燥得到冬笋干制品,运用顶空固相微萃取法和气相色谱-质谱联用技术对鲜冬笋及其......
江西省地方标准DB36/T1461-2021《毛竹早出笋培育技术规程》已于2021年9月3日由江西省市场监督管理局批准发布,自2022年3月1日正式......
建立了固相萃取-离子色谱法测定毛竹Phyllostachys edulis冬笋中草甘膦含量的方法:以超纯水为提取剂,高速涡旋振荡器提取,离心后经......
为了解毛竹在冬笋生长阶段的养分需求状况，研究了毛竹冬笋氮、磷、钾三大元素的含量动态变化与积累规律，结果表明：笋肉中氮、磷、钾含......
选取同一地形、长势一致的毛竹林为材料,分析比较灌溉与不灌溉毛竹林冬笋外观品质(个体重量、最大直径、长度、可食率)、营养品质(......
《红楼梦》中说贾母的饮食是很讲究的。（第七十五回）开饭时，要媳妇王夫人、邢夫人等放筷箸，捧饭。贾母喜爱的几色菜早已摆上桌，这一碗是......
感冒爱找哪类人 “明明我比他年轻，为啥每次流感我都被感染，他却没事？”“我每天在家里待着，没机会接触感冒的人，怎么还会感冒？”很多......
知道“西施舌”，是由朋友的一段失恋故事开始。他的女友婉约动人，但数年后，他们的爱情走走停停，却没能走到一起。朋友伤感之余，总絮叨在......
左宗棠，中国晚清军政重臣，湘军统帅之一。左宗棠就爱喝莼菜汤，在调任新疆军务大臣后，他身在瀚海戈壁里却时不时地想念当年在杭州喝过的......
莼菜，又名水葵、马蹄草等，被誉称为21世纪的生态水生蔬菜。以嫩茎和嫩叶供食用，为江南“三大名菜”之一。明代文学家李流芳写有《煮莼......
好文如花，香气自溢 作家中对饺子最有研究的要数金庸了。如羊肉饺子，在《鹿鼎记》中，韦小宝想带双儿去吃一餐丰盛早点，摆摆阔绰，叫车......
2005年12月16日，这天是“山西沁源11·14特大交通事故”中为了救学生牺牲的姜华老师被申报追授“革命烈士”的日子，妻子张慧萍回忆起......
日子再紧，也“不走捷径” 30多年前，他只是一个摆地摊的“卖菜郎”，从卖2分钱一撮的小葱起家。如今，他一手创立的蔬菜供应链公司，旗......
寒气逆极，足食强身 菜品制作/李纯静（营养师） 菜品设计、点评/上海中医药大学副教授、高级营养师 孙丽红 每年1月20日前后为......
笋是竹林成竹的基础，也是竹林生产的产品。留笋养竹技术是调整竹林密度，增加竹材产量的关键措施，适时挖笋也是增加竹林收益的主要手段......
编者按：新春佳节临近，一年一顿的压轴大餐——年夜饭成为街谈巷议的热点话题。现在的城里人很流行到农家乐订年夜饭，既可以换换口味，又......
工艺:蒸 制作材料:鲜武昌鱼1条(约1000克),水发香菇、冬笋片、熟火腿片、熟猪油、熟鸡油各50克,精盐2.5克,味精1.5克,料酒、葱......
杨青在武汉工作，年前到桂林出差。办完事后，他准备返回武汉过年，没想到，因为新冠肺炎流行，武汉已经封城，里面的人不准出来，外面的人不能进......
暖冬迷惑了季节之神的眼睛,仿佛是重度散光一般,他揉着自己的眼皮,怀疑视力是不是出了问题,怎么就同时看见了冬天,还有春天,啰
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“客中常有八珍藏，哪及山家野笋香。”清末民初艺术大师、安吉人吴昌硕对安吉冬笋一生念念不忘，特题诗《咏竹》抒发心中的钟爱。安吉......
香菜水中“重生” 香菜是不宜存放的食物，常常买回来不久就打蔫了。把香菜浸泡在淡盐水中，蔫了的香菜也能很快恢复新鲜水嫩。 ......
这样的经历你或许有过，只不过在心里过了把瘾。 银行是个很奇怪的地方。挺大一地方，窗口也不少，可就不给你开全了。对于这种司空见......
浙江省郑县梅岭乡邬姚村村民叶忠达,培育的1.5亩毛竹笋用林,1988年产笋4020公斤,其中春笋3376.5公斤,鞭笋518.5公斤、冬笋125公斤......
冬笋味美可口、营养丰富,是人们喜爱的菜肴佳品;同时它易于保藏、运输,又是加工罐头的上等原料。如何提高冬笋产量是竹类专业人员......
余姚市二六市乡李家村村民蒋训全,从1980年至1988年在1.23亩毛竹笋用林里采用年年留笋养竹,调整立竹结构,使立竹成丛状式分布和狠......
有人认为冬笋不会成竹,不挖去也要烂掉,有的又说少数的也会成竹,因此对冬笋能否成竹的问题还存在着不同的意见和看法。同时对这方......
浙江省不少竹产区,由于领导重视,大力推广科技兴竹,出现了竹和笋产量一流的高产专业户。鄞县爱中乡严惠定承包经营管理的4.43亩毛......
毛竹具有生长快、产量高、材质好、用途广、周期短、收益期长等特点，只要适当抚育，就能青山常在永续利用。过去，由于我国毛竹产区对毛......
在毛竹冬笋和春笋两个不同生长时期 ,对笋体各部位氨基酸含量进行测定分析。发现不同时期笋体中组成蛋白质的氨基酸种类齐全含量高......
毛竹是1种优良的用材林和经济林树种,它生长快、成材早、产量高、材质好、用途广、收益大、价值高,属林业生产上的“短、平、......
