品锅相关论文
一品锅一般是选用冬菇、冬笋、火腿、干豆角、五花肉等食材制作。烹饪前要用一只两耳大铁锅,将食材分铺成若干层摆放在锅里。最底层......
中国菜名主要有下列八种方法命名: 数字为名 一品锅、二度梅开、三鲜鱼、四喜肉、五味羹、六色鱼丝、七星丸、八宝烤鸭、九转肥肠......
绩溪一品锅主料:自制蛋饺10个、油豆腐8块、鸡块150克。辅料:咸鸭、咸肉、笋干、萝卜。制法:将主、辅料经过初加工处理后,一起放入......
《家里的灶头》是金曾豪先生介绍江南饮食及民俗文化的一篇散文.rn“民以食为天”,结合灶头的构造,作者着力给我们描绘了江南日常......
<正> 1 前言景德镇市红旗瓷厂是生产釉下五彩瓷的主要厂家之一,产品有各种中餐具,茶具,咖啡具等。作为餐具的配套产品之一的品锅,......