蒜素相关论文
哎哟！实在是不能忍了。 不好好吃饭，这是干什么？ 你真不知道啊？咱们这一个月光喝大蒜汤了！ 实在是吃腻了，我去找找看有没有别的......
高血脂是一种中老年人群中的常见疾病，其引起的原因很多，但主要与日常饮食摄入脂肪营养过多有很大关系。那么高血脂症患者吃什么蔬菜......
猪 蹄 三月八号是广大妇女……不行！她们现在不愿意这么称呼，重说：是广大女性朋友的节日。值此女性佳节来临之际，听着还是别扭……......
目的 探讨大蒜素对小鼠膀胱癌的抗肿瘤效果和机制.方法将100μg/ml大蒜素直接加入肿瘤细胞培养6 h,用相差显微镜观察肿瘤细胞形态......
本文介绍了生产大蒜素微囊的制备方法、工艺流程、计算方法,以及在大生产中的经验总结。
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研究了吗啉胍、大蒜素和α-干扰素及其联合应用对呼吸道合胞病毒（RSV）的抑制作用，结果3种药物各自在HeLa细胞上对RSV都有抑制作用。吗......
国家药品标准W S-10001-(HD-0050)-2002中规定大蒜素为三硫二丙烯,本文对大蒜中含硫有机化合物的转化途径及药理作用进行综述,说明......
大蒜素(allicin)的学名为二烯丙基硫代亚磺酸酯(diallyl thiosulfinate),是从百合科葱属植物大蒜(allium sativum)的鳞茎(大蒜头)......
在急性白血病患者中，由于病人免疫功能的低下，在强力化疗及广谱抗生素的使用后，造成正常菌群失调，条件致病菌，病毒及霉菌感染的机会大大......
大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品,被称作“健康保护神”。世界上首家大蒜研究所——德国大蒜研究所负责人哥特林博士介绍说,大蒜......
中医自古有“医食同宗”之说。在众多的传统中医秘方中，不少都是以食物为主而产生神奇疗效的。在我们平时的餐桌上，许多普通的食物其......
香蕉 由于香蕉含有较多的镁，空腹吃，可使人体中的镁元素突然增高，破坏人体血液中的钙、镁平衡，对心血管产生抑制作用。 大蒜大蒜含......
大蒜秆有待开发利用蒜姜和蒜头是我国传统的出口产品，在国际市场上享有较高的声誉。可是，在收获后，每亩约２ｍ～３００千克的蒜秆却被视为废物，大多......
大蒜(Allium sativum L.)作为食品和民间药物已有几千年的历史,至今还在世界许多国家和地区用于多种疾患的防治。 国外于七十年代......
戏曲和歌唱演员为了保护好发声器官及发声机能,保持嗓音艺术青春和魅力.应合理安排饮食营养.究竟选择什么样的食物好呢?一、少食刺......
目的应用不同浓度的大蒜素对甲基苄基亚硝胺(NMBA)诱发大鼠食管癌进行实验干预,观察大鼠食管癌发病情况及大蒜素对食管癌的抑制作......
大蒜(Garlic，Allium sativum)是一种百合科葱属植物的鳞茎，是我国传统的香辛蔬菜。我国作为大蒜的主要生产国，资源丰富，品质优良。大蒜......
大家都知道蒜素与维生素B1结合可产生蒜硫胺素，具有消除疲劳、增强体力的奇效。大蒜含有的肌酸酐是参与肌肉活动不可缺少的成分，对精......
最近有报道认为，大蒜吃多了会杀精，不利于生育。这种说法是否科学呢？ 专家针对这种说法做了如下解答：“大蒜是天然的植物广谱抗菌素......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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最近,微信朋友圈里流传的“能防癌的几道菜”让人兴奋不已.但是,这些蔬菜、瓜果、肉类真有如此大的功效吗?让我们来看看专家怎么说......
采用GC和GC-MS技术对超临界萃取的蒜素化学成分进行了研究,鉴定出24种化合物,同时与水蒸气蒸馏的蒜油进行了比较.......
以“金蒜2号”大蒜为试材,采用盆栽试验,通过叶面喷施浓度为0.30、0.60、0.90g·L~(-1)的有机锗溶液,研究了锗对大蒜含锗量、产量......
葱、姜、蒜、花椒、大料、胡椒等都是烹调常用的调料,你可知道,这些调料都有很高的药用价值,是祛病疗疾的良药。葱又名和事草、芤......
含服蒜片防治口腔炎:将一瓣生大蒜去皮后,切成1～2小片含于口中,若同时含服维生素B11～2片则效果更佳。含于口中的大蒜片开始不要嚼啐......
生着吃最佳,切开勿久放。洋葱是一种很普通的家常菜,但有很多人不喜欢其特有的辛辣香气。和带甜味的洋葱相比,有辣味的洋葱保健作......
猪肉—大蒜 民间素来有“吃肉不加蒜，营养减一半”之说，确有科学道理。以维生素B1为例，猪肉中含量比其他肉食含量平均高9倍，但此种......
洋葱别名葱头、圆葱、胡葱、玉葱,营养价值极高,是一种集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜。洋葱与大蒜相似,都含有蒜素及硫化硒,......
蒜素含有丰富的硫化物，具有防治肿瘤、抗菌消炎、预防和治疗心血管疾病、提高机体免疫力等多种生物学功效。研究发现蒜素不仅可以预......
蒜素与谷胱甘肽等多肽中的半胱氨酸残基以二硫键形式结合被认为是葱属植物发挥其体内生理活性的第一步。蒜素和巯基肽体外均不稳定......
蕌头皮是蕌头加工过程中的副产物，含有大量的蒜素成分。文章研究了以乙醇为提取剂分离提取蒜素的最佳工艺条件，以萃取温度、萃取时间......
大蒜是人们生活中不可缺少的一种调味品,所含大蒜素是天然植物杀菌素,特别是含有可预防胃癌的元素--锗,因此在国际市场上日益盛行,......
建立了一种测定鲜蒜中蒜素（二烯丙基硫代亚磺酸酯）含量的高效液相色谱分析方法。样品提取后以C18柱（250mm×4．6mm，5μm）为色谱柱分离......
有高蒜素内容的大蒜粉末用象微封装一样弄干在整个胃保护 alliinase 活动并且改进转变成蒜素的 alliin 的比率的微波真空和真空被......
