鱼饼相关论文
为获得一种具有油炸风味的健康鱼糜制品，采用空气炸制方式制备油炸风味鱼饼，研究不同炸制温度（160、180、200 ℃）和时间（4、6、8、10 mi......
做小生意能发财吗？很多人会有这样的困惑。吉林长春卖小鱼饼的姜哲，5毛钱的生意，居然也让他折腾出了大发展，连五星级的大酒店，都有了小......
韩国电视连续剧《大长今》在中国的热播再一次掀起韩国美食文化热潮。剧中长今的苦难、忍耐、执著和成功无不牵动亿万观众的心。同......
泰国菜的特点是以酸辣口味见长和大量运用天然水果与椰浆，烹调作料和技法亦变化多样。泰国菜浓重的口味多来自配料的原味，柠檬、辣椒......
南洋特色菜品 杂揉的故里味道 南洋是明、清时期对东南亚一带的称呼，是以中国为中心的一个概念，包括马来群岛、菲律宾群岛、印......
一、低值水产品综合开发利用速度加快。过去曾被作为饲料用鱼粉的低值水产食品，现已大量开发精制成食用鲜鱼浆，然后再用这种鲜鱼浆生......
小鱼饼并非是用鱼制成的，而是作成鱼的形状，鱼鳞、眼睛都看得见的面饼，在鱼形模具中放上配制好的面，加上各式的馅，在炉上转动，翻转。3 至......
2013年蟒蛇狩猎比赛,也就是佛罗里达州为期一个月的蟒蛇猎杀比赛的发起事件是为了食物.穿着白色厨师大褂的Pantone是佛罗里达州西......
利用原料广泛和个体较小、口味较差、市场滞销的鱼类加工成的营养鱼饼，不仅美味可口、营养丰富，而且可以长期贮存，便于运输和销售，是实......
果仁鱼饼原料：净鲈鱼肉300克 鸡脯肉100克 猪肥膘肉30克 腰果碎200克 鸡蛋清、姜葱末、盐、味精、生粉、色拉油各适量......
怀胎鱼饼 草鱼、鲤鱼、鲢鱼等均可，宰杀去鳞取出鱼肉，剁成泥茸，剁得越细越好；鱼泥放入盆内，将盐和淀粉用清水搅匀后放入鱼泥中（每500 ......
