海带相关论文
通过测定漂烫水、漂洗水、盐渍水以及剩余海带中碘离子(I-)、碘酸根(IO3-)、一碘酪氨酸（MIT）和二碘酪氨酸（DIT）四种碘形态的含量，研究了......
海带为传统的药食两用佳品，主要分布在我国的辽东、山东、浙江和福建等地，具有软坚散结、消痰利水的功效。来源于海带科植物海带Lami......
为明确海带泡菜货架期质构品质的钠钙比调控机制，以期为外源性钙盐改善货架期海带泡菜的质构品质提供理论指导。研究了体系发酵酸度......
以海带为原料,通过正交设计优化了功能性海带叶绿素锌盐的制备工艺,并对其稳定性进行了研究。试验表明:在60℃下,以风干叶质量（g）/碱......
海带营养丰富,物美价廉,且我国产量占世界首位,在食品加工中有巨大的潜力。然而其强烈腥味让许多中国,外国消费者人群望而却步,限......
以木耳为主要原料,紫苏子叶、海带等为辅料,开发一种特色保健风味制品。通过单因素试验确定了木耳的浸泡时间是80 min,通过正交试......
与其他大型海藻一样，海带同样具备无机碳浓缩机制（CCM），以实现高光合作用效率和生产力。胞质磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶（phosphoenolpyruva......
期刊
2021年11月至2022年4月，海带（Saccharina japonica）主产区山东荣成发生了历史首次海带溃烂灾害，受灾面积超9 300 hm~2，直接经济损失20亿......
碘离子的氧化与碘单质的分离是海带中碘元素分离的关键步骤。采用反加试剂法改进碘离子氧化步骤，采用水蒸气蒸馏法改进碘单质的分离......
岩藻黄质（Fucooxanthin）是海藻中存在的一种天然活性成分,对人体有多种益处。海带（Laminaria japonica）作为我国分布最广泛大型可食用......
为满足人们对海鲜调味料的天然安全、复合鲜味及营养方面的需求，以开发一款采用低值水产品为主要原料，天然食材为辅料的天然复合海鲜......
目的通过添加还原剂将海带提取物中碘酸根（IO3-）还原,建立了一种海带及其制品中IO3-、碘离子（I-）、一碘酪氨酸（MIT）和二碘酪氨酸（DIT）的高......
碳足迹是指商品或服务在生产、运输、使用、处置的整个生命周期s内排放的温室气体总量。为探究海带（Saccharina japonica）在整个养殖......
随着对海洋的深度开发,人们对海洋微生物及其动植物的认识及利用已逐渐应用于食品、药物开发及能源利用等领域。海带做为我国海洋......
本研究以海带为原料,从多种乳酸菌中筛选出短乳杆菌发酵海带,并以动物模型探讨发酵海带的降血脂功效及其机制。主要研究内容和结果......
海带是一种大型经济海藻,因其富含多种营养成分而具有极高的食用价值和药用价值。褐藻糖胶作为海带中生物活性成分,是一种存在于细......
海带(Laminaria japonica)是一种多年生大型食用藻类,育苗是海带养殖的基础环节.物联网技术与海带育苗生产融合是海带养殖育苗产业......
为提高藻类附加值、突破藻类加工高质化食品技术瓶颈,开发海带苹果冻干休闲食品,同时提高其产品酥脆性进而改善口感.通过单因素试......
为评价海带中无机元素组成及其分布特征,采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)对我国不同产地海带中无机元素进行分析,采用高效液相......
海带（Saccharina japonica）养殖向离岸深水区发展的趋势日益明显，但不同离岸距离的海区对海带养殖状况的影响未见相关研究报道。本研......
本课题以海带汁、苹果汁、白砂糖为主要原料,以植物乳杆菌作为发酵菌种,研制了一款风味优良、天然营养的发酵型海带复合果汁饮料.......
为更好地开发海带资源,分别采用DEAE-Sepharose1 FF1弱阴离子交换柱层析、高效液相凝胶色谱对海带褐藻糖胶粗品进行分离纯化,结果......
目的 通过国家标准化管理委员会批准立项,研制D-甘露醇标准样品.方法 采用海带为原料,通过95％乙醇提取、减压浓缩、低温析晶、反复......
目的:根据GB/T 15000.3-2008《标准样品工作导则(3)标准样品:定值的一般原则和统计方法》,经国家标准化管理委员会批准立项,研制岩......
为开发大红海参人工养殖技术,采用海带粉、鼠尾藻粉和仿刺参复合饲料3种常见饵料投饲大红海参,分析各组大红海参的生长及体壁脂肪......
为探明铁盐对不同品种(系)以及相同品种(系)在不同生长条件下海带雌配子体的影响,通过添加不同质量浓度的Fe3+,对培养在低温弱光[(......
裙带菜和海带同为海带目褐藻,两者均是我国具有重要经济价值的大型藻类。在当前我国北方的养殖海区内,这两类海藻的自然群体和栽培......
海带（Saccharina japonica）分布于东亚沿海,是重要的海洋经济褐藻。本研究通过构建高密度遗传连锁图谱,进行了海带长、宽性状QTL定位......
海带配子体克隆系具有发育全能性、遗传纯合等特点,是海带种质资源保存的对象,可为海带种质改良和苗种繁育提供丰富的遗传材料。本......
海带（Saccharina japonica）是我国大规模栽培的经济海藻,具有很高的应用和生态价值。由于近海海水污染、养殖管理不善、苗种种质退化......
肝脏过量脂质蓄积是养殖鱼类中最主要的肝脏疾病。黑鲷容易在肝脏中蓄积过量的脂肪,从而损伤肝脏、降低养殖产量。海带具有降低肝......
目的 了解碘盐和海带摄入频次对碘营养水平的影响,为指导人们科学补碘、精准防控碘缺乏病提供科学依据.方法 抽取统一供餐的小学,......
建立了一种高效的从海带中提取一碘酪氨酸(MIT)和二碘酪氨酸(DIT)的方法.首先使用微波对海带粉进行处理,然后利用超声水浴辅助胰酶......
以海带为原料,经高压破碎、脱腥、风味蛋白酶酶解、过滤、浓缩,制备具有海鲜风味的调味料.以酶解液水解度和得率为指标进行响应面......
从海洋环境中筛选有效降解褐藻胶的菌株，以期为制备具有多种生物活性的褐藻胶寡糖提供参考，为海带的精深加工提供材料，提升海带的应用......
本实验选用海带作为实验材料，探究了处于不同生长时期的海带对特定环境条件反应存在的差异。以三个特定生长阶段的海藻作为研究对象......
为了研究海藻肥在无土栽培中的应用，本实验研究了以海藻为主原料制备易吸收态海藻肥技术，优化肥料配方后，对小白菜进行无土栽培种植，结......
[目的]以福建霞浦海带为研究对象,对超声辅助醇提甘露醇工艺条件进行优化.[方法]以甘露醇提取率作为考察指标,先进行酸解预处理,后......
海洋牧场和人工渔礁是保护海洋渔业资源和生态环境的有效手段,人工藻床作为一种新型的海洋牧场在近海生态环境修复中体现出巨大的......
为了研究Cu2+、Ni2+对海带生长、存活及生理指标的影响，在实验生态条件下，在两种金属离子(浓度分别是0、0.25、0.5、1.0、5.0mg/L)进......
为同时检测海带水解液中的8种降压小肽和酪氨酸,建立一种高效、简单的高效液相反相色谱检测方法.流动相为0.1％三氟乙酸水溶液(pH 2.......
本文首次介绍了利用回交育种和分子标记辅助选择育种技术在海带栽培品种遗传改良的工作.利用"荣福"海带与其母本"福建"种群进......
