果奶相关论文
作为老师,我每天都站在属于自己的讲台上,习以为常;而作为家长,站在儿子班级的讲台上,却是别有一番滋味在心头。 在那难忘的40分钟里......
母乳亲哺,既是给宝宝的大礼,也是给妈妈的奖赏。 光是亲哺时那温情的四目对视,就已经可以让旁边的爸爸羡慕不已了。 整个哺乳过......
传统奶昔是用冰淇淋和牛奶混合搅拌做成的,牛奶营养丰富,在炎热的夏季也能为身体提供蛋白质,但冰淇淋高能量、低营养,孩子经常食用......
20世纪90年代,娃哈哈与乐百氏两家企业在果奶产品市场进行了概念大战,使果奶市场始终处于一种兴奋状态,消费深度和空间被大大拓展,......
1998年5月的一天,中央电视台新闻联播节目之后,一句“非常可乐,中国人自己的可乐”广告,在原本平静的中国可乐市场掀起了波澜.非常......
情景回放rn1rn贝贝今年3岁了,总是不吃青菜,却特别爱吃巧克力.刚开始的时候,奶奶总是会夹着青菜哄着贝贝吃,有的时候甚至会追在贝......
采用正交实验,对枇杷果奶的生产工艺和稳定性进行了探讨。结果表明,枇杷果奶原料优化配比为脱脂奶粉2.5%、枇杷果汁15%、蔗糖8%、......
摘要 [目的]研究榛子果奶的配方及稳定性。[方法]以榛子仁汁、原奶为主要原料,白砂糖、榛子壳棕色素为辅料,通过单因素试验与正交......
主要讨论了一种在果汁乳饮料(果奶)生产过程中加酸的新方法,通过改进生产工艺,提高了果汁乳饮料的稳定性,有效地防止乳蛋白凝聚而产生沉......
研究Delta-S机器人在果奶装箱机上的工程示范应用,包括其系统布局及功能要求及Delta-S机器人的抓取器设计、软件设计和工程实践等......
以花生、芦荟为主要原料,通过物料配比确定、稳定剂筛选和多次试验的研究,优选出最佳配方,研制出了一种具有营养和保健功能的芦荟......
牛奶。作为一种传统饮品,虽含有丰富营养和钙质。但口味单一.并且随着近两年行业竞争的加剧.销量及利润都有所下滑:果汁,作为一种天然饮......
1案例简介案例1齐某,男,8岁.1997年10月28日,午饭后喝下别人送的娃哈哈果奶后,到下午2时许出现腹痛、呕吐、瞳孔散大等中毒症状,下......
中华钙果,蔷薇科樱桃属,欧李种,落叶小灌木。果实营养价值极高,含钙量高。经测定,每100g果肉钙含量79.08mg,铁含量2.0~2.5mg,还含......
介绍了一种无花果果奶的工艺流程、操作要点、产品配方等,并对有关的技术要求进行了讨论.......
期刊
探讨了枇杷果奶的生产工艺流程和操作要点,确定了产品的最佳配方为:枇杷果汁15%,脱脂奶粉2.5%,白糖8%,有机酸0.25%,乙基麦芽酚0.01......
以陈皮、芒果与脱脂乳粉为原料,采用单因素试验和正交试验,对陈皮芒果果奶的加工工艺及其稳定性进行研究,研制出一款营养丰富、健......
采用单因素试验和正交试验,对椪柑果奶生产工艺及其稳定性进行了研究?峁砻?椪柑果奶的原料优化配比为椪柑汁20%、脱脂乳粉2.5%、......
以刺梨果汁为主要原料,采用正交试验,对刺梨果奶生产工艺及其稳定性进行研究。结果表明:刺梨汁25%、脱脂乳粉4%、白砂糖8%、柠檬酸0......
通过试验研究了杀菌温度与杀菌时间对调配型果奶饮料稳定性及保存期的影响。结果表明,当采用NaH2PO4及CMC作为稳定剂,控制杀菌温度在70~80℃,时间10~20min时,果......
酚类化合物是目前国内功能因子和功能性食品开发中的热点。将含有多酚的果汁蔬菜汁加入到食品体系中成为流行。事实上,现有关于酚......
采用冻干香蕉粉、冻干甜玉米粉为主要原料,与全脂奶粉、白砂糖等多种辅料,制备冻干香蕉玉米果奶。利用正交试验L16(45)优化试验得出:......