连锁餐饮相关论文
近些年随着经济水平和居民消费水平的提升,对于餐饮行业的需求也日渐提升,在这种背景下,餐饮品牌的连锁化成为众多品牌发展的第一......
在企业生产经营中，成本与企业收获的利润有着密不可分的关系，是企业经营管理中的重要部分。而因其不可或缺的特点，如果企业的成本控制......
研究紫苏风味复合酱料的配方及制作工艺，通过单因素、正交试验，结合传统复合调味料制作工艺、感官评价评分等方法研制出紫苏风味复合......
这些年来,我国租赁业发展迅速。在市场经济的发展下,租赁会计准则也相继出台并不断修改完善。IFRS 16中对承租人租赁业务的列报与......
随着经济的迅猛发展,中国餐饮业的市场环境也在悄然改变,餐饮消费者对于餐饮服务提出了更高的要求。为提供更有品位、更具个性、更......
近期,知名连锁餐饮品牌曼玲粥创始人邓公断表示,今年将加大门店的食品安全整治力度,在原有“互联网+食安监管”平台上增加智慧手段......
文章通过对小规模连锁餐饮企业的发展现状分析,结合某小规模连锁餐饮企业近五年的财务报表,分析餐饮企业面临的经营困境,并提出控......
连锁餐饮企业成本控制工作成效的提升,对于连锁餐饮企业市场竞争力的提升具有不容忽视的意义。为此,连锁餐饮企业需要重视成本控制......
上市不是终极目标,只是快速发展壮大的手段,但无论上市与否,只有练好内功,才能屹立于如今激烈的餐饮竞争中
Listing is not the u......
麻辣诱惑以其时尚的装修及独特的菜品，诱惑着麻辣口味嗜好者的胃，吸引着广大年轻消费者尤其是时尚女性的心：思之垂涎，食之痛快，欲罢不能......
21世纪的中国,是企业家的时代。是一个商业强国、品牌强国的年代。不我们身边涌现出越来越多像他一样的年轻人,致力于让中国制造走......
谭鱼头自1997年成立后即以平均每年300％以上的发展速度跳跃式发展,从一个不知名的街边小店发展成为四川省规模最大的餐饮服务特许......
被逼出来的理想 今年37岁的樊胜武，出生于中国有名的厨师之乡——长垣。在兄妹中，他排行老五，阿五也成了他的小名。如今，圈里熟......
现在上海的超市、专卖店可以买到的半制成品菜肴——新雅滑虾仁、沙律烟鲳鱼、蚝油牛肉等数十款新雅粤菜馆经典菜肴,由于操作方便,......
包子的渊源可以上溯至唐代。开元年间,曾任三原县尉的陈藏器,在他的《本草拾遗》中写道:“麦末(面粉),味甘无毒……和醋蒸包。”这......
2008年元旦刚过，人们在“瑞雪兆丰年”的美好祝愿中迎来了飘飘扬扬的第一场雪。可谁曾想，一场百年未遇的风雪在江淮大地上倾泻。新年......
江苏省餐饮行业2005年成就辉煌,发展前景广阔。本文重点从宏观分析了2005年度江苏餐饮业市场特点和持续繁荣的主要原因,同时指出了......
近年来,我国的连锁餐饮业发展比较迅猛,但对客源市场的竞争也十分激烈,许多连锁餐饮酒店的经营者在竞争中发现,随着旅游产业的繁荣......
来自重庆的北大新生小霞和室友们去西单购物,到了晚饭时间,小霞提议:“咱们去德克士吃饭吧!”——“你傻了,北京哪有德克士!”的确......
味千拉面被曝汤底由浓缩液兑制有媒体报道,连锁餐饮企业味千拉面的汤底都是用专门的汤粉调制出来的,每碗汤的成本不过几毛钱,根本......
在刚刚过去的春节消费黄金周假期中，餐饮业再次领跑全国各行各业，成为促进消费的主力军。改革开放30年来，中国餐饮业发展迅猛，营业额一......
虽然在进驻之前,很多餐饮商都口口声声说不求回报,只求参与。但等真的面临了利润困境,不免都一个个心里发慌。直到人流再次逐步攀......
巨大的市场空间以及政策支持,已经吸引了不少投资者,大家看准了它的无限前途,将其视为一个新的投资极。金融危机也不能阻挡餐饮业......
有的餐饮商家开业大吉,有的关门停业,究其根源,选址是个关键因素。老饕们可以满大街寻觅美食,以求口福之欢;反过来,美食也在满世界......
如果准有心，为中国连锁快餐企业做一个统计，排一个车站王、机场王、地铁王、写字楼下，一定会非常有趣，甚至能透过这些现象，猜到这些快餐......
来自台湾的永和豆浆近日在上海召开新闻发布会,回应媒体对其“冲泡豆浆”的质疑。永和食品董事长林炳生当日承认,在大陆直营门店售......
肯德基招兼职工吗?薪资、福利怎样?发展空间多大?晋升概率多大?一个服务员想成为餐厅经理,最短需要多长时间?肯德基招聘有淡旺季Q:......
在逢年过节的喜庆日子，或是具有纪念意义的人生重大时刻摆席设宴的传统，在我国由来已久。古代的宴席文化在唐代达到鼎盛期，最具标志性......
莫尼塔公司在发布的一项最新报告预测，中国快餐行业将出现强劲增长。报告预计快餐业销售额将达到6040亿美元，而在此前的30年中，如果去......
随着信息化的推广和加深,越来越多的餐饮企业也开始遇到餐饮信息化推广过程中的难题。一套为餐饮企业特别是连锁性餐饮企业度身定......
从城铁五道口站下车一路走到清华大学，刘京京在成府路上排开了三家嘉和一品店。 从2004年嘉和一品第一家店在清华门口开张，到两个......
乱“与”治“:参透行业规则任何游戏都有规则,参与者必须熟悉规则、顺应规则,这是一般人都可以做到的。但必须承认,还有极少人在一......
对于许多美国人来说,现在的中餐不再是蛋卷、宫保鸡丁和放在饮料边彩色的小纸伞了;中餐已经成为味蕾上的依赖、视觉上的享受甚至文......
在国内市场风起云涌的餐饮品牌战中,来自美国的快餐连锁巨头肯德基和麦当劳毫无疑问地占据头两把交椅。而在各类形形色色的餐饮品......
莫尼塔公司在发布的一项最新报告预测，中国快餐行业将出现强劲增长。报告预计快餐业销售额将达到6040亿美元，而在此前的三十年中，如果......
品牌营销(Brand marketing)是近几年才出现的概念,指企业通过利用消费者的品牌需求,创造品牌价值,最终形成品牌效益的营销策略和过......
