成品茶相关论文
近日,由中茶院和安溪县人民政府、中国经济信息社共同在北京发布《安溪铁观音质量安全白皮书(2020)》(以下简称白皮书)。该白皮书......
古丈毛尖茶品质优异,深受国内外消费者的喜爱,是我省最主要的出口名茶。由于古丈毛尖茶在各家各户分散加工等多方面的原因,收购的......
从年轻时学茶叶专业知识到现今,认识六堡茶已有50多年了,在这漫长的岁月中,我已深深地爱上了六堡茶,特别是陈年六堡茶。我无论走到......
济南人为什么钟爱茉莉花茶，史书上没有给出过明确的答案。可确实这种混合着花朵的清茶让一辈又一辈的济南人忠诚跟从。用泉水沏出的......
我国热带及亚热带地区,分布着大量天然植物,这些天然植物不仅内含着丰富的营养物质,而且还具有显著的保健作用。为了充分高效利用......
按特定的环境和规程,生产的成品茶农药残留,重金属和有害生物等各项指标,符合内、外销允许的有关标准,即为无公害茶叶。但乌龙茶的......
前段时间爆出一则消息，呷哺子品牌诞生，仍旧专注火锅领域，第一家门店预计将在4月底见面，选址在三里屯的通盈中心，一个面向年轻白领的新M......
无公害茶叶的生产必须在无污染的环境中,按照规定的生产流程进行操作,将成品茶中的农药残留成分、重金属成分以及有害微生物等污染......
绿茶就是把生长在不同纬度、气候、土壤、环境、不同的品种,培育种植的茶树,根据所需不同档次、等级的鲜叶(原料),将茶树鲜叶在茶......
自从神农氏发现茶叶可以解毒之后，茶叶便与人类结下了不解之缘。产于海拔1163米的铁山嶂的平远锅叾(du)茶以其独有的香、甘、滑、醇......
清香型与浓香型的铁观音成品茶各有特色。其外形及香气截然不同，浓香型铁观音采用传统工艺制作，而清香型铁观音则属于流行性的轻发酵......
目前,国内外成品茶的质量控制仍是以专家的感官审评为主,即通过人的视觉、嗅觉、味觉、触觉对茶叶的形状、色泽、香气和滋味进行鉴......
我的老家在皖南黄山脚下，离享誉中外的名茶“黄山毛峰”原产地不远。由于水土和气候的关系，家乡自然也出产茶叶。在我们老家，放眼望去......
问：我老爸最爱喝洞庭碧螺春，年末我由长沙回老家太原探亲时准备买2斤给他，却又怕买不到真货。请问您，洞庭碧螺春怎么选? 长沙读者杨......
青春年少之时，鲜衣怒马，呼朋唤友。大块肉大碗酒，席间风情向来少有茶的位置。直到那年耗尽心力，迈过成长门槛真正步入中年，这才与茶结缘......
无公害茶叶(广义)是指在无公害生产环境条件下，按特定的操作规程进行栽培、加工、储藏和运输等，成品茶的农药残留、重金属和有害微生......
问：听说茶叶具有防辐射的作用，有什么数据可以征明吗? 答：茶叶具有很好的防辐射效果，上世纪50年代日本从广岛原子弹爆炸后蒙难者迁......
点心和茶对于习惯了“一盅两件”的广东人来说再熟悉不过，但是全与茶叶有关的点心又会带来什么惊喜呢?据说清朝的乾隆皇帝正是这种......
雅安是中国茶叶主产区之一,人工种植茶叶的历史可以追溯到两千年前。随着经济的飞速发展,人口的不断增长,由人类活动对环境产生的......
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们......
为实现成品茶种类和等级的自动识别,文章提出了基于茶叶图像颜色特征和纹理特征的分类方法,使用量化的颜色直方图法提取图像颜色特......
传统普洱茶其实没有“炒家”们炒出的那么多的“神秘色彩”，远的不说，就拿新中国成立至1974年“生普”、“熟普”未出现之前这段时间......
中国是茶的发祥地。茶，凝聚了中国人的智慧和创造力。茶，也是人类文明的象征。宋朝诗人苏轼有“以茶励志”的名言。茶者，草木之英，自入......
成品茶产地鉴定研究刚刚起步，主要集中于几种特征化学指标、矿质元素等方面的研究。本文综述了近年来不同茶类、不同产地成品茶的矿......
安溪铁观音成品茶分为清香型和浓香型两大类。清香型铁观音：口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多......
2014年,云南茶叶总产量33.5万吨,普洱茶产量首次突破10万吨,达11.4万吨;毛茶产值111亿元、成品茶产值170亿元,分别较上年增长31%、......
我国茶产业发展已经进入了一个高速发展的阶段，茶资源综合利用将成为茶产业发展的新核心。茶叶深加工是指以茶鲜叶、成品茶或茶的副......
藏茶,产自雅安,属黑茶类,又称为南路边茶。这种过去仅销往藏区的茶,于2008年获国家非物质文化遗产,不仅渐渐被汉区接受,还悄悄走向......
<正> 茶厂的产品成本,是指茶厂为生产产品和销售产品而开支的全部费用。为便于核算、计划、检查及成本分析,通常按国家统一规定的......
<正>高价茶降、特色茶涨,古树茶回归趋理性2015年是云南普洱茶市场的"转折年"——高价茶降、特色茶涨,古树茶回归趋理性,消费型普......
27、成广杏仁香杏仁香单丛之一。老丛树,树龄200年。因其成茶香味似杏仁香味,并在杀青、烘焙到成茶冲泡各个过程都有浓烈的杏仁味,......
<正>8、乌岽宋茶(又名团树叶、宋茶1号)黄栀香型,树龄约600多年,著名老丛树之一。相传是南宋末年由李姓村民选育,以其种子后代传承......
HACC P是危害分析关键控制点(Ha z a r dAnalysis Critical Control Point)的缩写,是由食品的危害分析(Hazard Analysis,HA)和关键......
