营养粉相关论文
青稞(Hordcum vulgare L.),又称裸大麦、元麦、米大麦,是青藏高原地区最主要的作物,具有丰富的营养价值。目前,青稞的主要用途有饲......
本研究以宁夏地区枸杞叶为研究材料,对枸杞叶蛋白提取工艺进行优化,并将不同季节枸杞叶蛋白品质进行差异对比,对枸杞叶蛋白的抗氧......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
一、项目背景rn1.我国强劲的小麦进口需求rn小麦是全球最重要的粮食作物之一,目前世界人口是65亿,小麦需求总量约在6亿吨左右.......
对食物过敏的宝宝,首先要避免进食引起过敏的食物,比如对牛奶蛋白过敏的宝宝,要严格避免食用牛奶蛋白及含牛奶成分的食物。对牛奶......
英国一家公司生产了一种叫“Huel”的营养奶粉，号称可以完全替代食物，因为含有人体所必需的所有营养。这种米黄色的营养奶粉，味道比较......
目的:通过探究甘薯燕麦红枣冲调式食品的最佳配比,为甘薯全粉的深加工提供参考。方法:以甘薯、燕麦、核桃、红枣、枸杞、糖为原料,......
1操作方法先配制精液稀释液,称取1 000毫升蒸馏水,配1袋精子营养粉,用玻璃棒搅拌15～30分钟,待充分溶解后,放置4小时后再用。精液稀......
对翡翠贻贝营养粉改善生长发育功能进行研究。按《保健食品检验与评价技术规范》中的改善生长发育功能检验方法进行试验，检测大鼠体......
今年7月上旬,在兰州市城关区消费者协会的反复协调下,75岁的兰州市民王先生才将手里的3款＂包治百病＂的保健品完成退货,收回货款7800......
以富含γ-氨基丁酸(GABA)的发芽糙米粉、发芽大豆粉和发芽玉米粉为主要原料,研制高GABA发芽营养粉,以其色泽、冲调性、适口性和稳......
针对现代女性中普遍存在的缺铁性贫血和肥胖问题,以紫马铃薯全粉、脱脂奶粉、红豆粉、薏米粉和白砂糖为原料,通过单因素试验和正交......
夏季来临，微商中火热售卖的莫过于健身减肥的代餐粉。商家不断吹嘘着代餐粉的营养价值，例如核桃坚果粉代替早餐，比较清淡，又可养生养颜......
本文系统研究了糙米发芽富锌培养条件及富锌发芽糙米生物大分子结合锌的分布及其抗氧化能力。优化了糙米富锌浸泡发芽条件;研究了......
大豆营养丰富,是一种优质的植物蛋白源,已广泛应用于各类食品加工企业的生产中,同时也被国际公认为“八大过敏原”食物之一,其原因......
<正>特殊医学用途配方食品(FSMP)简称特医食品,是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的......
期刊
为了探明燕麦多酚在加工过程中的活性变化,本文以产地为吉林白城白燕7号品种的燕麦为原材料,分别采用微波技术、超声波萃取技术和......
试验目的是采用干混法研制出一款多功能老年营养粉。通过筛选不同的鱼胶原蛋白肽,研究3种钙制剂(碳酸钙、葡萄糖酸钙和乳酸钙)及低......
核桃，在国际市场上与扁桃、腰果、榛子并称为世界四大干果。核桃的药用价值很高，有健胃、补血、润肺、养神等功效，是食疗佳品。玉米是......
随着生活水平不断提升,人们越来越关注身体健康,不少人开始食用代餐食品,但代餐食品市场也暴露出鱼龙混杂的问题。事实上,关于代餐......
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们......
黑壳小米是在内蒙古地区被少量种植的特型产品,麸皮经水浸泡后水色发黑发暗。以黑壳小米麸皮作为原料进行新型黑壳小米麸皮营养粉......
以鸭肉为原料,探究动物蛋白酶水解鸭肉的最佳工艺,并将鸭肉酶解液与玉米酶解液混合制备营养粉。在单因素试验的基础上,根据Box-Beh......
目前,肥胖症、糖尿病等慢性疾病已成为人们日益关注的健康问题,而低血糖生成指数(Glycemic Index,GI)食品对于预防糖尿病、肥胖等......
薏米和魔芋对人体健康均有多种促进作用,为充分利用其营养价值,丰富市场上谷物蛋白与膳食纤维复合产品的种类,本试验以薏米与魔芋......
以藜麦为主要原材料,搭配山药、燕麦、南瓜,通过摸索各材料烘烤温度、时间,及采用正交设计试验,以感官评价标准获得最佳配比,并测......
采用自然干燥、冷冻干燥和热风干燥3种方式对紫色马铃薯片进行干燥,探讨不同干燥方式对紫色马铃薯色泽的影响.以紫色马铃薯粉、豆......
采用干混法研制一款包含全脂奶粉、浓缩乳清蛋白、大豆分离蛋白和鱼胶原蛋白肽等四种不同来源优质蛋白质的新型蛋白营养粉,重点研......
为了探究平凉山药红牛骨肽营养粉制剂的关键工艺,试验采用L16(44)正交试验法优化平凉山药红牛骨肽营养粉的配方。结果表明,适宜的......
五谷杂粮含有丰富全面的营养物质，具有有极好的养生保健作用，自古以来就受到医者们的重视。随着经济地迅速发展，人民大众的生活水平不......
本研究选用江苏邳州白蒜为原料,研究了叶面施Na,SeO3(?)对其生长过程中硒的存在形态与转化率的影响,探讨了蒜片厚度、微波加热时间......
本文研究了小麦、燕麦和荞麦三种谷物的基本成分及挤压膨化对其理化性质的影响；同时对利用麦麸提取可溶性膳食纤维的工艺进行了优化......
本研究以大豆、玉米和发芽糙米为原料,采用气流式超微粉碎技术制备出大豆超微粉、玉米超微粉和发芽糙米超微粉,研究了超微粉碎对其......
本研究以大豆为原料,筛选高异黄酮含量的大豆品种,优化UV-B辐照处理强度和发芽温度,在此基础上研究外源添加物对大豆异黄酮含量的......
发芽糙米具有很高的营养价值,不仅含有基本的营养成分,而且还含有多种促进人体健康的功能性成分。目前国内外发芽糙米的研究主要集......
麦胚是小麦籽粒的精华所在,各营养素在量和质上都属于优质食品行列,低值鱼作为水产品捕捞和加工的副产物,其营养价值并不亚于普通......
为了有效利用燕麦麸,该文采用水酶法进行燕麦麸营养粉和膳食纤维联产,并对产品的营养成份进行分析。确定水提工艺条件为:料水比1∶......
以黑皮绿豆苦荞、苦荞为主要原料，经过制粉、挤压膨化、粉碎、混合调配、包装等工艺，研制出黄酮含量高、口感舒适、可直接冲调食用的......
目的：以发芽糙米粉、苦瓜为主要原料,研制发芽糙米苦瓜复合营养粉。方法：在单因素试验基础上,运用正交试验确定最优苦瓜粉的喷雾干燥......
