小麦胚芽相关论文
小麦胚芽是小麦籽粒精深加工后的副产物,我国小麦胚芽资源总量高达280-420万吨。小麦胚芽营养组成比例均衡,其油脂由70%以上的必需......
小麦胚芽是制粉产业的重要副产物,含有丰富的基本氨基酸、脂肪酸、矿物质、维生素以及生理活性物质。但由于其内源酶活性高、不饱......
小麦胚芽营养价值极高,但由于高含水量以及高活性的内源脂肪酶等加工限制特性,致使小麦胚芽通常与种皮及糊粉层一起在磨粉过程中被......
为了提高小麦胚芽的冲调性和储藏性,采用挤压膨化技术处理小麦胚芽.分别以物料水分、机筒末端温度和主机频率为试验参数研究挤压工......
在本文研究中,对小麦胚芽、糊粉层的营养成分进行了简单介绍,同时对小麦胚芽、糊粉层在主食品中的应用进行了深入分析,最后对小麦胚芽......
小麦加工技术的好坏直接影响小麦产品的质量,因此,必须要对小麦胚芽深加工技术展开探讨.本文主要论述了小麦胚芽深加工技术的主要......
新疆的小麦生长期将近十个月,本身的营养成分包括碳水化合物、蛋白质、维生素b、膳食纤维、矿物质等营养成分都要高于国内其他很多......
小麦胚芽是小麦发芽及生长的器官之一,是小麦生命的根源,虽然只占整个麦粒的约2.5%,却是小麦中营养价值最高的部分,是人类天然的营......
随着人们生活水平的不断提升,食品加工领域衍生了大量先进的加工技术,当前应用较为广泛的是微波熟化技术.以小麦胚芽加工和贮藏为......
目的:采用3种不同处理技术对小麦胚芽进行稳定化处理,以获得最优的小麦胚芽钝化技术及处理条件。方法:选用微波、过热蒸汽、热风干......
对小麦胚芽中生物活性物质进行了综述,通过查阅大量近年来的文献资料,重点介绍了小麦胚芽中主要营养物质和生物活性物质,并对其生......
本文探讨了小麦胚芽的深加工技术,论述了小麦胚芽三种主要营养成分的功能,研究了小麦胚芽的稳定化处理方法,确定了提取小麦胚芽有......
2003年底,南北钓具有限公司强力推出“大霸尖山”系列,“大霸尖山”之“霸”——巨鲤丸饵、“尖”——莼谷物、“山”——五谷精粮......
对80例Ⅱ型糠尿病病人进行小麦胚芽辅助饮食治疗。结果表明,治疗1~3月病人血糖、尿糖、糖化蛋白、血脂均比治疗前显著降低(P......
小麦胚芽(简称麦胚)是从小麦麩皮中提取的鲜胚芽,我们采用其经加工制成的片状或粉状食品辅助治疗Ⅱ型糖尿病80例,进行了3个月的临......
一、超临界萃取技术介绍超临界萃取(简称 SFE)是一种物质分离高新技术。物质在超过其临界温度、临界压力时,为超临界流体状态,超......
四十七、开饵基本技巧1.低温下开拉饵。低温时出丝慢,拉丝粉用量可适当加大,也可以用温水开饵,也可以正常开饵后反复将饵团团紧几......
随着社会的发展,人们对于食品营养与健康的关注度越来越高,以谷物为原料的营养冲调粉也受到了越来越多消费者的青睐。实验以玉米......
目的:基于小麦胚芽清蛋白作为一种营养、健康的优质蛋白且具有较高的抗氧化活性,选择合适的蛋白酶酶解小麦胚芽清蛋白,并从酶解产......
目的 通过构建麦胚无细胞蛋白合成系统(wheat germ cell-free protein synthesis system,WGCF)体外表达人成纤维细胞生长因子21(fi......
【摘 要】 目的 考察玉米小麦胚芽汁制作过程中,各种添加剂对于最终产品口感及保质期的影响。方法 按照本院之前设计的玉米小麦胚芽......
以小麦为原料,选用玉米制糁机的搓擦作用力将麦胚从籽粒上剥离,利用筛选和风选分离来提取小麦胚芽,研究小麦清理工段麦胚提取的工......
本研究以小麦胚芽和小麦胚芽毛油为试验材料,研究五种不同预处理方法对小麦胚芽油中非水化磷脂(nonhydratable phospholipids,NHP)......
河南省源泉粮油有限公司位于“中国面粉城”河南省永城市,于2011年1月6日建成投产,是国内规模最大的以小麦胚芽深加工为主业。以生......
JONEBEL佳婴贝四季通用JYB-801腰凳专门针对剖腹产妈妈设计的符合人体工学的AIR BAG专利凳芯,能有效减缓对腹部的压迫。时尚简约设......
寒冷冬季,宝贝娇嫩的肌肤遇到些小麻烦——洗完脸紧紧的、干干的,因为干燥缺水了。选一款合适的婴儿保湿霜吧,让紧绷感瞬间不见啦!......
一、选择题 1. 从某植物长势一致的黄化苗上切取等长幼茎段(无叶和侧芽),将茎段自顶端向下对称纵切至约3/4处后,浸没在生长素溶液中......
维生素E的发现已近70年;按照希波克拉底对生理成长各个时期的标准,它早已进入老年。然而,在临床营养方面,维生素E 的婴儿时期才开......
一个人爱吃什么食物,可以看出这个人的性格。比如喜欢吃甜食的人热情开朗平易近人,但缺乏冒险精神;喜欢吃酸的人大多有事业心,但不......
小麦胚芽制剂改善成年糖尿病患者左心功能老玉铎(北京100053中国中医研究院广安门医院)胚王精系小麦胚芽加工而成的粗纤维制剂,含有丰富的纤......
人们都不愿意自己的头发日渐灰白,可是有的人末老头发灰白,如何预防早白,加拿大的精神医学家荷夫博士,提出维生素E可防白发。头发......
以3-[5-(α-萘)-2H-四唑-2-亚甲基]-4-芳酰基-1.2.4-三唑啉-5-硫酮为原料合成了10个新的3-[5-(α-萘)-2H-四唑2-亚甲基]-4-芳酰基-......
本文通过5-(α-萘)-2H-四唑-2-乙酰肼(Ⅰ)与芳酰基异硫氰酸酯缩合制得16种新的1-[5-(α-萘)-2H-四唑-2-乙酰基]-4-芳酰基胺基硫脲(......
空间立体型—砍树养鸭,多赚2万在山东省定陶县黄店镇,速生杨种植是当地一项主要收入来源。然而有的农民却在速生杨没有成材的时候,......
以水、甜杏仁油和小麦胚芽为原料,采用分散均质机高速剪切制备乳状液.利用纳米粒度仪、电子显微镜、界面张力仪和流变仪对样品的性......
身高,是篮球运动员最重要的素质之一,当然有很多小个子都成功克服了这一障碍,可我相信,你还是希望自己能拥有德怀特·霍华德那样的......
试验旨在研究饲粮中添加黄粉虫、小麦胚芽对初产蛋鸡生产性能、蛋品质、蛋黄和血清抗氧化指标的影响.选用20周龄产蛋率基本一致且......
科学研究表明,人们每天所吃的食物,对脑部都有着相当直接的作用,以致会影响人的精神状态。 激动易怒、难以控制情绪的人——应减少......
研究表明,人的喜怒哀乐与食物有密切关系。有的食品能使人感到愉悦、舒畅、安宁。有的则令人焦虑、忧郁、烦躁。以下是医学专家为......
当前,许多严重危害人类健康的疾病,其发生和发展都与饮食有关。特别是在“疯牛病”事件之后,世界各国对健康食品的重视达到了一个......