高温加热相关论文
为系统了解家庭烹饪中牛油果油、亚麻籽油、核桃油品质的变化,在200℃下对3种植物油进行加热处理,测定3种植物油在加热过程中脂肪酸......
以牛油果油、亚麻籽油、核桃油为研究对象,对比其脂肪酸组成与微量成分(植物甾醇、维生素E)的含量,并探究其在200 ℃高温加热下随加热......
本文主要研究在高强混凝土中掺入聚丙烯纤维与钢纤维,高温加热后测试其质量损失、抗压强度、抗折强度、峰值应变和弹性模量.根据实......
本文研究了在加热过程中,高温加热时间对W9、M2、M2Al和D606高速钢脱碳的影响。实验结果表明,在一定温度下,W9、M2、M2Al、D606高速......
降低弹簧钢成品表面的脱碳层厚度是各弹簧钢生产企业的工艺研究重点。弹簧钢表面脱碳的主流工艺是低温、快速加热法,但该类工艺在......
电饼铛也叫烤饼机,是一种烹饪食物的工具,单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热,达到烹煮食物的目的。可以灵活进行......
家用空调如何清洗呢?不同类型的空调清洗方法不尽相同。 分体空调 断开空调电源,打开面板,抽出空气过滤网。过滤网积灰比较少时,用......
导热油作为优质的高温加热及低温冷却工艺用有机传热介质,在我国尚处于开发阶段,如何使国内广大用户认识并使用该产品是今后亟待解......
烹调油烟是食用油和食物高温加热后产生的油烟,广泛存在于居民家庭和餐饮业厨房内.近些年来,随着人民生活水平的提高和餐饮业的发......
煎炸后的剩油最让人烦心。扔掉舍不得;不扔,再次加热时会有致癌的油烟,炒菜品质下降。今天我来教教大家剩油、浮油该怎么处理。 剩......
地三鲜 地三鲜的主要食材是土豆、茄子、青椒。这道菜有道制作工序是往锅内放油,烧热,把茄子、土豆炸至金黄色后捞起,沥油。需要注......
坚持“两头原则” 做菜时,醋的最佳放法在两头,即原料入锅后马上加醋,以及菜肴临出锅前加醋。 炒素菜时在蔬菜下锅后适当加一点......
水锁损害会阻碍气层及时发现与评价、加大作业成本和降低天然气采收率等。目前添加表面活性剂或压裂等方法在解除致密砂岩气藏水锁......
为研究经过不同温度作用后大理岩的渐进破坏全过程,对25℃,200℃,400℃和600℃后的大理岩进行单轴压缩试验,并监测其全变形过程的......
吃前一定要洗净 螺贝蟹类海产品在烹饪之前一定要洗干净,目的是将它们身体内的一些脏物质和部分细菌清除掉,而且还要有一个短时间......
2Cr13不锈钢由于具有良好的淬透性,高温加热后空冷即可淬透,得到淬火马氏体.本文对2Cr13不锈钢模具采用锻后空冷余热淬火再高温回......
高碳合金钢大型锻件因钢中含有较高的碳含量及较高的Cr、Ni、Mo、V等合金元素,并且采用大钢锭锻造成形,碳及合金元素的偏析较为严重......
Si-Ca脱氧微Ti钢中,以不同冷速获得的铸态组织,存在着许多含Ti氧化物的复合夹物,粗大的一次TiN可以以它们为核心而产生,也可以独立存在......
用XPS分别检测了在相对湿度60-75℅的室温环境存放60天和100℅湿度环境存放45天以及在435℃高温加热1小时的离子束辅助沉积MoS-Ag......
该文做了10种不同原始状态对15CrMoIV钢最终热处理后性能影响试验。结果表明经高温加热快速冷却的原始状态得到的综合性能最佳,退火......
在化学实验中,盛放反应物质的玻璃仪器经过化学反应后,往往有残留物附着在仪器的内壁,一些经过高温加热或放置反应物质时间较长的......
微波能工业领域的应用已经有60多年的历史。但多用于低温段(<500℃),高温加热应用还处于初始阶段。由于微波高温加热工作过程的特殊......
食用植物油,广泛分布于自然界中,是从植物的胚芽、果实和种子中得到的油脂,是由甘油和不饱和脂肪酸化合而成的化合物,如大豆油、花生油......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
一种不需高温加热、能自动溶解沥青的新型沥青溶解剂,日前在河南省沈丘县刘庄店镇防水建材厂研制成功,并投入批量生产。该溶解剂采用......
生活中,很多人都有这样一个疑问——炸完食物的剩油该如何处理?剩油到底对身体有没有坏处?是丢掉呢,还是继续炒菜用? 小心油......
炒菜后不刷锅接着炒:产生苯并芘致癌 很多朋友都有这样的习惯:刚炒过鸡蛋,锅里还有一些底油,放点油再接着炒其他的菜,这样既省事也省油......
不刷锅?誅接着炒下道菜 很多人都有这样的习惯:刚炒过鸡蛋,锅里还有一些底油,没事,接着再放点接着炒其他的菜,这样既省钱也省油。刚炒......
知道电冰箱使用不当对人体有危害的人数甚少。笔者整理几条实践经验,供广大电冰箱使用者参考。1 电冰箱内细菌甚多,有李斯特菌、真菌......
采用颗粒的预处理(高温加热、超声波清洗)、复合增强体球磨、机械搅拌等技术,以及采用特殊粒子加入方法和特殊搅拌装置,配以恰当的工......
一种以形状记忆合金材料包裹受损支柱的桥梁修复新技术,最近由美国科学家研发成功.这种金属材料能够"记住"之前的形状,经过高温加......
随着时代的进步和发展,厨房电器的种类越来越多,功能越来越全,加上技术的升级、产品的更新换代,让人们的日常生活变得更加轻松,往往一个......
废轮胎微负压高温热解技术是颇具发展前景的废旧轮胎处理方式之一。它是在无氧或缺氧的条件下,通过300600℃的高温加热,使轮胎的有机......
炒菜是每个人或多或少都会的烹饪技能,但你知道吗?这里面其实还有很多学问.不正确的炒菜方式会使菜的营养大打折扣,甚至还可能产生......
油炸食品色、香、味俱全,又是高热能食品,且经沸油烹制,比较卫生,但也有不少缺点,对人的健康也可产生危害.如油脂和食物经过高温加......
胡萝卜煮软了吃才好rn生的胡萝卜为人提供大量的维生素C、类胡萝卜素和β胡萝卜素等抗氧化剂.这些营养元素有助于眼睛的健康,还能......
所需物品:rn1个耐高温的非金属容器rn1茶匙(5毫升)玉米淀粉rn1/4杯(60毫升)凉水rn画笔或刻字笔(没有墨水rn的那种)、羽毛笔或牙签r......
新闻背景 香港食物安全中心发布的报告称,该中心于2010年至2011年间,共收集了133种食物样本,包括肉类、蔬菜、豆类及麦制品等。结......
在日常生活中,一定有很多朋友喜欢将牛奶加热后饮用。那么,牛奶到底需不需要加热呢?首先让我们看一看牛奶加热后的变化吧。1.牛奶......
米饭是很多人每天都吃的。可能大家多是用冷水煮饭的,但是生活在城市中,用自来水煮饭的话,则不太好。为什么呢?煮饭用什么水好呢?......
摘 要: 食品安全关乎着生命的健康,关乎着学生的健康成长。本文针对当今中职烹饪专业对学生实施安全教育存在的问题,提出了开展安全教......
期刊