脂肪相关论文
心力衰竭（以下简称“心衰”）是全球公共卫生健康问题。随着人口老龄化、心血管疾病患病率的增长,心衰患病率攀升。尽管过去数十年内......
仔稚鱼时期是鱼类生长发育的重要阶段，均衡全面的营养供应是仔稚鱼生长的保证，也是培养优质成鱼的基础。文章从仔稚鱼的蛋白质、氨基......
抗性淀粉是指不能被健康人体小肠消化吸收的淀粉或淀粉降解产物,具有降低餐后血糖、预防心血管疾病、防止肥胖症、促进肠道健康等......
核磁共振（nuclear magnetic resonance,NMR）是将原子核置于恒定磁场和交变磁场中发生交换能量的物理现象，根据磁场强度可分为高场、中......
玉米在我国粮食生产中占据首要地位，是我国第一大粮食作物。玉米具有广泛的用途，如何提高玉米子粒的营养品质，一直以来都受到育种工作......
通过对风味发酵乳添加不同含量水平的羧甲基纤维素钠（CMC-Na）、不同种类的增稠剂以及采集含有不同增稠剂的市售风味发酵乳，采用《GB 5......
背景：近年来有研究显示，肥胖与慢性炎症密切相关，由于能量摄入过量使内脏脂肪组织发生炎性巨噬细胞浸润和炎症反应，对于脂肪组织纤维化......
目的自20世纪上半叶至今,国内外女童初潮年龄呈持续下降趋势。研究发现初潮提前与乳腺癌、糖尿病、肥胖等疾病有关,还可能引发性生......
会议
猪作为重要的农业动物和理想的潜在动物模型,在农业生产和生物医学研究中扮演着重要的角色。肌肉生长和脂肪沉积是猪的重要经济性......
酸水解法测定脂肪适用于大豆及其制品等食品中游离态和结合态脂肪总含量的测定，但国家标准方法操作可行性差，检测结果不稳定。分别对......
目的 研究脂肪与肥胖相关基因（FTO）编码的RNAm6A去甲基化酶在肝细胞中的代谢作用及FTO如何调节肝细胞代谢。方法 构建FTO过表达载体F......
本文主要根据自身对生物知识的学习,把教材实验作为基础,经过改进糖类、蛋白质和脂肪的实验材料与实验步骤,让实验的最终效果得到......
体脂含量和分布是决定猪（Sus scrofa）经济性状的主要因素之一。皮下脂肪影响胴体品质，肌内脂肪（intramuscular fat, IMF）与猪肉嫩度、多......
研究不同脂肪添加量（0%～30%）对发酵风干肠品质的影响，考察发酵0、3、6、9 d发酵风干肠的pH值、水分含量、硬度、咀嚼性、黏聚性、色差......
为研究草鱼实用配方中脂肪的适宜含量,试验以草鱼实用配方配制基础饲料,在基础饲料中分别添加0%、1%、2%、3%、4%和5%的豆油,制成6......
以“脂肪与能量代谢”为例，阐述教师如何融入科研素材，在学习总任务“提高脂肪产率，生产生物柴油”的驱动下，开展“教-学-评”一体化的......
近年来，临床营养与代谢学会（ESPEN）和欧洲肥胖研究学会（EASO）的专家组成员对肌肉减少性肥胖（SO）的相关研究进行了系统的评价。2022年2月，ES......
为探究饲料磷和脂肪水平对花鲈生长、脂肪酸组成及脂肪代谢的影响,以阐明饲料磷调控脂肪代谢的机制。本实验以花鲈为研究对象（初重1......
目的 探讨自体脂肪移植隆胸术中脂肪干细胞胶的应用效果。方法 选择2020年6月15日～2021年6月15日我院90例接受隆胸手术的女性为研究......
背景：脂肪间充质干细胞外泌体具有强大的损伤修复功能、更高的安全性和可通过血脑屏障、取材方便及易于大量生产的特点，使其在创伤性......
目的 探讨2018年中国十六省（自治区、直辖市）居民预包装食品消费对脂肪摄入的影响。方法 以“中国健康与营养调查”第十一轮调查数据......
本试验旨在探讨饲粮添加猪去氧胆酸（HDCA）对小鼠生长、能量代谢及脂肪消化吸收的影响。选用20只3周龄C57BL雄性小鼠，分为对照组和HDCA......
试验采用不同波段的近红外光谱对原料奶的主要成分进行品质检测。使用2种近红外光谱仪采集原料奶的透反射和漫反射光谱,建立牛奶中......
背景:间充质干细胞（mesenchymal stem cells,MSCs）是一类自我更新能力强,并具有多向分化、支持骨髓造血、调节免疫和炎症等多种功能......
脂肪作为6大营养素之一,在人体中发挥着重要的生理作用,但摄入过多易导致肥胖、心脑血管疾病等健康问题,危害人体健康。因此,正确......
特殊医学用途配方食品是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成......
癌症相关恶病质是一种多因素综合征,表现为非自主性体重减轻（主要是骨骼肌和脂肪组织）。尽管癌症相关恶病质的筛查、诊断和治疗已经......
目的 探究人群中不同营养素摄入与血脂、血尿酸之间的相关性。方法 基于中国健康与营养调查（CHNS2009）数据，通过ID匹配人口学资料、血......
目的意义:探究高脂饮食和运动对脂肪组织自噬启动相关蛋白的影响,探究运动调控脂肪自噬的可能机制,为阐明运动调控脂代谢的分子机......
目的通过观察在运动前摄入咖啡因对不同强度运动中底物代谢的影响,探讨咖啡因增强脂肪分解的作用能否进一步增加运动中的脂肪氧化......
本试验以大米粉为对象,利用TPA物性测定与RVA黏度测定相结合的方法,研究不同组分对大米粉糊化及老化特性的影响.在大米中添加不同......
简述了国内外关于大西洋鲑对脂肪及脂肪酸需求量以及营养调控的研究报道.指出,对大西洋鲑营养需求的研究在我国起步较晚,今后应深......
意大利蝗Calliptamus italicus是新疆草原主要优势危害种,以滞育卵越冬.为弄清意大利蝗越冬卵发育及滞育过程的抗寒机制,本研究检......
为了解和比较红白两种颜色藜麦主要营养成分的含量,本文采用红、白两色藜麦为原料,采用直接干燥法、高温灼烧法、索氏提取法及凯氏......
目的 探究低氧下α-MEM、DMEM高糖培养基对HepG2细胞线粒体膜蛋白Tom20表达水平及脂肪沉积量的影响.方法 将HepG2细胞设为常氧α-M......
玉米大斑病(northern corn leaf blight,NCLB)是发生在玉米(Zea mays)叶部、由大斑病凸脐蠕孢菌(Setosphaeria turcica)(俗称大斑......
豆浆由于其优异的特性已经成为大豆食用的重要形式.热加工处理在豆浆加工工艺中起到至关重要的作用,不同程度的热处理会使豆浆中大......
目的 分析广东省城市居民的脂肪及脂肪酸的摄入水平与食物来源.方法 2017-2018年选取广东省5个城市,采用多阶段分层整群抽样方法抽......
目的:利用定量计算机断层成像（quantitative computed tomography,QCT）探讨不同性别体检人群骨密度（bone mineral density,BMD）减低的......
病理诊断和技术工作中,时常会遇到富含脂肪组织的淋巴结组织行术中冷冻制片,进行术中快速病理诊断,以明确是否转移癌或是否为其他......
糜子（Panicum miliaceum L.）是起源于我国的一种一年生草本粟类作物,属禾本科黍属。其籽粒富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,......
目的:本研究旨在分析2型糖尿病（T2DM）患者的体成分及其构成比变化与骨密度（BMD）的相关性。方法:纳入随访研究的T2DM患者共544名,包括男......
实验方法：96只雄性Sprague-Dawley（SD）大鼠,体重为（104.48±7.29g）。适应饲养一周,随机分为3组,对照组（CON）,饲喂标准饲料；共轭亚油酸组（CLA......
学位
