食品资源相关论文
本刊讯(记者青青图文报道) 2006年12月29日,由阜新市委、阜新市人民政府主办的,阜新市农产品及食品资源深加工产品工作会议及展销......
伽力森主食企业(无锡)股份有限公司(以下简称伽力森)是一家依托国际化精英研发团队,有机整合全球优质食品资源,拥有精良生产技术装......
籽粒苋 (ＧｒａｉｎＡｍａｒａｎｔｈ)属苋科 (Ａｍａｒａｎ ｔｈａｃｅａｅ) ,是一年生草本植物 ,其种子、叶和茎营养丰富 ,蛋白质和氨基酸含量较高 ,且维生素、铁、磷和钙含量亦高出一......
小根蒜 (ＡｌｌｉｕｍｍａｃｒｏｓｔｅｍｏｎＢｕｎｇｅ .)又名小根菜、山蒜、苦蒜、野葱、薤白 ,为百合科葱属多年生草本植物。主要分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、湖......
据2010年制冷大市场调查数据获悉,中国各类生鲜品年总产量约7亿吨,冷冻食品的年产量在2500万吨以上,总产值520亿元以上.在经济较为......
新化县位于娄底市西部,资水中游,雪峰山系北段,是湖南省首批省级林下经济重点县.全县林业用地面积204万公顷,其中森林面积17.2万公......
近年来,作为天然产物的黑色食品因其具有特殊的营养价值及保健功能而备受人们青睐。黑小麦作为农作物的主要黑色食品资源,不仅具有......
0前言rn利用畜禽鱼骨生产骨泥系列食品,是近年来国际市场上出现的新型、营养、保健食品,骨泥系列食品主要有骨松、骨泥肉、骨味素......
青海地处世界屋脊,这里拥有最洁净的环境和最灿烂的阳光,是地球上仅存的一块“净土”,也是绿色食品资源宝库和名、优、稀、特动植......
给你的产品一个热销的理由．给你的经销商一个精彩的卖点。素有“鱼米之乡“美誉的湖北．食品资源非常丰富．多年来粮，油、水产、生猪、水......
食品安全问题越来越受到更多人的关注.本文从环境污染、食品资源自身以及转基因等高新技术的应用上研究了食品资源导致的食品安全......
首次对贵州新发现的虫茶品种＂米仓织蛾—豹皮樟虫茶＂（简称＂仓樟虫茶＂）的营养价值进行了综合评价。用豹皮樟嫩叶饲喂米仓织蛾幼虫,获得仓......
以日本红紫苏及本地紫青紫苏为材料，探讨了2种紫苏的水溶性色素物质的基本化学性质及抗氧化活性等.结果表明：不同种类紫苏的水溶性色......
青海省果洛州久治县有丰富的绿色食品资源和很好的健康传统。当地的牧民有句谚语,“牛吃虫草我吃牛,无病无灾药不求”,说的就是那......
在公路上行驶着各式各样为各地输送着不可缺少的动物性食品资源和轻工原料的车辆，但2007年上半年，这种车辆忽然少了许多，特别是运输猪......
探讨了有关食品原料与资源的全球重要议题;阐述了"食品设计"的基本概念和研究范围;分析了食品原料作为天然设计材料的特征、优势和......
玉米的营养价值及其食品系列的开发刘晶随着科学技术的高速发展，本世纪末，许多发达国家已在注意找寻一种产量大、营养全面、易加工生......
随着人们生活水平不断提高和世界人口的不断增加，人们对食品的需求持续增长和对营养保健意识的增强，世界上仍有60％～70％的人处于亚健康状......
小杂粮泛指生育期短、种植面积小、种植地域性强、种植方法特殊、有多种用途的多种粮豆作物。一般是指玉米、小麦、水稻、大豆等以......
甜荞麦也叫荞麦,属蓼科一年生异花授粉作物,是我国重要的小杂粮作物,其种植投入少,病虫害少,无公害,属低糖、健康食品,是粮食作物......
<正>关于网售母乳的研究结果,研究人员对所采购的102瓶网络售卖母乳检测后发现,有10瓶网络售卖母乳掺入了10%的牛奶!不仅母乳"不纯......
通过对苦荞麦的化学成分、营养特性及降低血脂、血糖、尿糖等生理功能的分析，阐明苦荞麦是一种有广阔开发前景的具有营养食疗保健功......
民以食为天,随着食品资源的大力开发和食品生产规模的不断扩大,生态污染的日益严重,食品安全事件频发,食品安全问题已成为社会关注......
经历几千年的发展后，我国形成了种类繁多的农产品，使人民拥有了丰富的食品资源和制造业需要的各种原料。2011年我国CPI高达5．5％，农产品......
该书是在哈尔滨剑桥学院工商管理学院主持的黑龙江省哲学和社会科学2012年度研究规划项目重点研究课题所提出的优秀研究成果的基础......
1985年在江苏省经济研究会上,笔者提出了"油料蛋白粮食化"的科研课题,1988年该项目被列入江苏省和徐州市的科技攻关项目,曾获得国......
当前消费的食品多是来源于农业提供的自然食品，每年因缺乏必要的食品加工机械，使得食品资源无法及时供应和储藏，甚至会出现资源浪费的......
小杂粮泛指生育期短、种植面积小、种植地域性强、种植方法特殊、有多种用途的多种粮豆作物。一般是指玉米、小麦、水稻、大豆等以......
给你的产品一个热销的理由，给你的经销商一个精彩的卖点。素有“鱼米之乡”美誉的湖北．食品资源非常丰富．多年来粮、油、水产、生猪、......
黄粉虫、蚱蝉、柞蚕蛹、蜂蛹、蝗虫和蚂蚁等昆虫均可作为食品。经测定表明，其蛋白质含量为３５．３％～７１．４％，必需氨基酸比值接近人体需要的理想比值；脂......
黔东南州侗族地区民族食品资源丰富，风味独具特色．对这些风味食品进行开发与利用．对地区经济发展起着积极的促进作用．文章对侗族风味食......
文峰镇位于重庆市巫溪县西部，是巫溪县第二大镇，重庆市经济百强镇、市级中心镇和重庆市林特产品加工之乡，全镇地貌以山地为主，海拔高差......
随着我国生产力持续提升,不仅在一定程度上提高了人民的生活水准,也在某种程度上加强了民众对食品安全的重视。蔬菜农药超标、瘦肉......
越桔是一种具有极高营养价值和保健功能的食品资源。本文综述了越桔的世界生产贸易和加工利用最新进展，并对中国的越桔资源的开发提......
甘氨酸亚铁络合物合成工艺的研究无锡轻工业大学食品资源系张晓鸣，杜宣利１前言微量元素添加剂是饲料添加剂的一个重要组成部分。近年......
余甘子是大戟科植物,其果实的可食部分所含蛋白质和抗坏血酸分别是苹果的3倍和160倍,所含的大部分矿物质和氨基酸也比苹果高得多。......
<正>芦荟是百合科、多年生常绿肉质草本植物,其有效功能成分多达70种以上,被广泛应用于医药、化妆品等多个领域,对人体有多种有效......
据最新食品科研成果显示，在现有的食品自然资源中，规模大、分布广、营养丰富、最易开发而尚未开发的资源，首推昆虫食品资源。 昆虫......
昆虫是一种重要的生物资源,它含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等,营养价值高,是理想的食品资源;昆虫还能制成多种功能食品......
<正>9月22日,由中国食品发酵工业研究院、中国农村技术开发中心等19家单位发起成立的"国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟"召......
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