食品标准相关论文
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从食品安全法规、标准分类、标准制修订原则和流程等多角度分析CAC、欧盟、美国、澳新、日韩等地有关儿童食品安全的标准法规,总结......
数据显示，多年以来我国食品出口合格率均保持在99．8％以上，而内销食品在多年整顿的背景下，合格率却只有90％左右。虽然只有九个百分点的差......
硒是人体与动物必需的微量元素之一,硒元素的生理作用不仅与含量及摄入量有关,更与其赋存形态相关,无机形态硒的生物利用率低且安......
伴随着食品科学技术的不断成熟与进步，食品工业不断发展革新，国际经济一体化及国际食品贸易日渐活跃，人们对食品安全越来越重视，对食品......
中国加入WTO后,由于现行水产食品标准与国际通用食品标准之间存在着一定的差距,新修改实施的国家标准势必往国际通用食品标准接轨,......
本文就本区98.99二年对直接入口食品监测采样评价标准实施中的观状谈一点看法,旨在加强评价熟肉食品的卫生质量,加强食品卫生监智......
中国加入WTO后,由于现行水产食品标准与国际通用食品标准之间存在着一定的差距,从而导致了各种非关税的技术壁垒对中国该产品的出......
本文通过对中国与欧洲等发达国家和地区食品生产的比较研究，介绍了国内外有机食品和绿色农产品的法规和技术标准以及国外有机食品和......
本文对我国食品标准现状及存在的主要问题进行了分析，介绍了国际食品标准现状及其发展趋势，并对国内外食品标准体系进行了对比分析研......
日本奶业起步于本世纪50年代，经过半个多世纪的发展，2003年日本牛奶产量为840万吨，其中液态奶510万吨，居民人均消费液态奶40千克，日本奶......
本文对2003年-2005年经国家食品药品监督管理局批准注册的功能类保健食品的功效/标志性成分种类、分布，主要功效/标志性成分含量及......
本文对农夫山泉"标准门"事件引发的涉及食品标准制定、标示和实施问题进行了分析,结合对照有关法律、法规、规章条款,得出6个方......
反式脂肪(Trans fat)是广泛用于食品工业的食品添加剂，它可增加食品的稳定性，延长保质期，改善食品的口感，为大众所接受。上世纪80年代，......
为进一步完善我国加工果蔬标准体系,减少技术性贸易壁垒,提高我国加工果蔬质量安全水平和国际竞争力,本文对我国与国际食品法典相......
CODEX营养和特殊膳食用途食品法典委员会第25次会议于2003年11月3-7日在德国波恩召开。来自48个成员国和29个国际组织的225名代表......
本文对婴幼儿谷基食品标准的建议草案进行了综述，分析了必需成分和质量因素，阐述了国际特殊膳食食品行业的必需成分，介绍了国际小麦麸......
本文介绍了婴幼儿谷基食品标准的适用范围，对其进行了描述，分析了必需成分和质量因素，阐述了食品添加剂的作用，研究了婴幼儿谷基食品标......
营养声称应与国家的营养政策一致，并支持营养政策，只有支持国家的营养政策的声称才允许使用。本文介绍了营养与健康声称使用导则的范......
本文介绍了修定无谷蛋白食品标准的基本构成及质量因素，阐述了分析与采样方法的概况，对无谷蛋白食品标准修改的草案进行了分析。......
近年来，食品安全事件频频见诸报端，成为社会关注的热点。“工业酒精兑制毒白酒”、“劣质奶粉养出大头婴”“黄花菜二氧化硫超标”、......
本文研究了环境问题是如何考验世贸组织的。它涉及全球政治经济以及生态经济学。第一部分探讨环境问题的处理。第二部分讨论生态批......
达邦顾问食品安全管理综合服务商全国统一电话(QQ):4006 4008 51本地拥有,主动推送,每周更新,打造您的私家专属标准馆专注农业食品......
中国(宁夏)国际清真(HALAL)食品认证合作论坛于9月11-12日在银川开幕。欧洲最高清真认证委员会主席、法国多民族党主席陶菲克,伊斯......
Upgrading food safety standards to the internationaL advaneed level is stressed in the Opinions on Deepening Reform and ......
乳房初长(thelarche)过早是指女孩乳房过早发育而不伴其它青春期提前现象的一种良性状况。现报道,一例罕见的伴有中枢神经系统进......
联合国粮农组织(FAO of UN)和世界卫生组织(WHO),为保障消费者的健康,排除因多国的食品标准不同而造成的国际食品贸易障碍,维护和......
封面人物介绍洪明基,香港洪氏集团有限公司执行董事,合兴食品集团总裁,北方食业有限公司董事长,北京吉野家快餐有限公司总经理。他......
食品安全问题由来已久。早在2008年9月份,国务院总理温家宝即针对三聚氰胺事件发表评论,表达了整顿食品市场的决心。随后,中央政府......
如果试图通过收购当地品牌在西方食品市场上立足,中国最应该做的是打消西方消费者对中国食品安全的疑虑。声誉的建立并非一朝一夕,......
丸九公司生产的鱼饵使用的是纯天然或食品原 料制成，并且超过了食品标准的安全性指标。其中５号鲫”的主要原料是雪花粉、小麦蛋白、......
二、国际食品法典委员会(CAC)标准大致范围及内容(一)目前国际食品标准分属二大系统及趋势1.ISO系统的食品标准——ISO系统的食品......
一、国际食品法典的由来及背景 (一)食品法典的起源 1.古代时期:早期文明就尝试制定食品法典。据可查的史料记载,古时的统治机构针......
世界贸易组织WTO食品贸易规则《卫生与防疫协议》规定,各成员国有权采取安全卫生措施,保护本国公民和全人类。食品与包装安全是联......
这是2008年6月30日-7月4日,联合国粮农组织/世界卫生组织食品标准方案(食品法典)委员会,在瑞士日内瓦第三十一届会议的报告。报告......
罐头食品中锡的快速测定极其重要。因为:(1)常用罐头食品中的锡估计罐盒内表面的腐蚀程度。由于罐头食品中内容物的侵蚀或焊锡涂......
一、食品企业食品工业是英国经济的重要组成部分。长期以来，从事生产和经营食品的英国企业多是中小企业，主要业务活动以满足当地市场......
食品安全的问题普遍关系到社会中的每一个人，而食品安全标准是保证食品安全的基本原则，文中综述了目前我国食品标准的现状，通过案......
联合国粮食及农业组织(FAO)和WHO的食品法典委员会提出的食品标准、指南和其他相关文件旨在保护消费者健康以及全球的公平贸易.......
