氧化值相关论文
苯的一取代物所起的亲电取代反应,根据大量实验事实归纳出下面的定位规律: 1.在苯环上新导入的取代基的位置主要由原有取代基来决......
一、关于元素氧化值的确定氧化值又名氧化数。它是为了方便配平氧化还原反应方程式而提出的一个概念。氧化值可根据下列原则进行......
中华护理杂志1987年第2期刊登的“0.5%盐酸酒精的新用途”一文,笔者认为文中存在不妥之处,现提出来与原作者商榷。1.“盐酸是一种......
铜、镍,钴铍氟酸盐水合物晶体与相应的硫酸盐水合物晶体属同晶结构。原因在于BeF_4~=与SO_4~=具有相同的电子数目及外层电子数目。......
这一章内容是很重要的,因为它讲到原子结构与化合价的关系,与周期表的关系;化合价的本性等基本问题。本文要谈到笔者对于这一章教......
近年来在铂兰配合物的研究领域,尤其是与铂兰有关的非兰铂配合物的研究,取得了一系列新的进展.本文从铂兰的结构、合成、性质及应......
自由焓-氧化态图是以自由焓(G~0)为纵坐标、以氧化值(N)为横坐标所绘出的曲线图(简称G~0-N图)。例如,图1为锰的G~0-N图。这一图解......
本文是《材料化学分析方法》第三版中黑色金属分析分册中的一部分,全册尚未完稿。由于目前测定锰、铬两元素时实际所用硝酸银试剂......
中国居民膳食营养素参考摄入量要调整5月15—17日,中国营养学会第十一次全国营养科学大会暨国际膳食营养素参考摄入量(DRIs)研讨会......
本试验收集了三个供应水平不同的托儿所两岁和三岁儿童的24小时尿样,共60人,测定了尿氮、尿氧化值、尿肌酐,并计算了尿O/N比值,及......
经实验室模拟评定的SL15W/40汽油机油,全分析合格后,从实车试验的角度研究选取了试验车辆,对SL15W/40汽油机油的质量特性进行了应......
使用ＮＩＣＯＬＥＴ２０ＤＸＢ傅里叶变换红外光谱仪，应用差示红外，应用差示红外光谱法经过规定的台架试验后内燃机油中氧化值和硝化值。考察了台架试验条件，试......
本文应用简单的氧化值法，介绍一种判断亲电加成反应和亲核加成反应规则，判断对苯环亲电取代反应起定位作用的定位基属哪类定位基的方......
利用中红外光谱仪,依据ASTM E2412测定了7种装备上使用的4种柴油机油累计469个油样的氧化值、硝化值及磺化值,通过对数据的频数分......
本文就有机化合物的氧化还原反应作了比较系统的论述，对氧化还原反应的判别重要类型作了较详细的介绍，并引入氧化值的概念及其计算，从......
总酸值，氧化值和戊烷不溶物的变化可以反映四冲程摩托车发动机油的使用性能。通过监测行车试验中总酸值，氧化值和戊烷不溶物的变化，考......
<正> 简单的有机化学反应方程是很容易配平的,但要配平复杂的有机化学反应方程就不容易了,如用电子法或离子电子则很麻烦,有不少有......
氧化还原反应是化学反应的一种重要类型。它广泛应用在科学研究和工农业生产中。由于有机化合物和无机化合物在其本性上有一定程度......
通过红外光谱试验,对汽轮机用桶装新油、机组在用油进行跟踪监测与计算分析,采用标准偏差法确定机组在用油氧化值与酚类抗氧剂的正......
以大豆油、菜籽油和猪油为原料，研究微波辐射场中油脂的抗氧化稳定性。结果发现在微波作用下油脂的抗氧化稳定性与场的强度、作用时......
<正>化学反应方程式的配平,是化学课程的一个重要内容、它对于培养学生认识'物质不灭定律'等自然规律以及研究和定量计算......
有机燃烧反应中的几个问题石玉平化学教材中，有机部分涉及到的燃烧反应，一般不外乎是烃类和醇类中的一些物质。其中，比较典型的有以下......
<正> 本文研究了生花油在37℃下油的水活度(aw)对其品质的影响。试验表明,储藏3周内花生油的水活度的高低对油过氧化值含量没有明......
与传统的加热方式相比,微波加热和电磁加热是全新的加热方式,并在日常生活中得到了日益广泛的应用.微波辐射下介质的热效应是内部......
根据酿造食醋与配制食醋挥发性组分含量的差异，提出了一种测定食醋中挥发性还原性组分的方法，即氧化值法，并将氧化值定义为100mL食醋......
论述了染整、工艺变量酸碱值pH及双氧水氧化还源电位差法测定氧化值所涉及的仪表、系统的组成、机理,列举了有关应用例案.......
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们......
本文报道了在棉籽油加工过程中,采用硫酸亚铁作脱毒剂以除去棉酚的工艺对棉籽油品质的影响。分析结果表明,加入硫酸亚铁对棉籽油的......
<正> 无论是访问哪一家油炸类食品工厂,都说对食用油的管理非常棘手。特别是在油脂类食品品质标准法公布后,遇到很多这样的提问:“......
一般认为,高温加热油脂可使油脂氧化及不饱和脂肪酸聚合,从而影响油脂的营养价值,并可能具有毒性作用.油脂在不适当环境中储存可导......
“猪肉卫生标准”的探讨沈向红王敏蒋贤根浙江省卫生防疫站（３１０００９）ＧＢ２７０７—９４“猪肉卫生标准”（下称标准）中将鲜、冻肉统在一起进行评定，其指标为感官......
<正>油脂是人类膳食的重要组成部分,其主要功能是为人体提供热量和人体必需脂肪酸,同时它还是脂溶性维生素的重要载体。随着人们生......
对阿克苏市流通环节销售的部分进口食品进行质量检测，检测产品包括饼干、面包、方便面、膨化食品、油炸小食品等商品，抽检产品共21批......
1概述 油炸方便面是一种含油量在20～22%之间的含油食品,极易氧化酸败.原来按中华人民共和国<糕点、饼干、面包卫生标准>中规定的......
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氧化还原反应是化学反应中的一种重要类型。物质被氧化,就必然有物质被还原,二者总是相伴而生的。在无机化学中,任何一个氧化还原......
<正>食用油脂是人类膳食的重要组成部分。油脂易被氧化,使食品的营养、味道、物质结构和外观发生变化,缩短产品的货架期,降低品质......
油脂在煎炸过程中会发生一系列热化学变化 ,产生一些有强烈刺激味或有致突变和致癌作的物质〔1～ 3〕,有害于健康。我国在食用油煎炸......
酸价、过氧化值是常用的评价糕点和快餐面等食品质量的主要指标。在现行的国标检验方法中,酸价、过氧化值必须经过石油醚浸泡过夜......
<正>目前我国各防疫部门检测食用油过氧化值大多按照GB/T5009.37-1996规定的分析方法(化学滴定法)。针对实验室检测对设备和技术要......
