双脆牛肉粒　　既然叫双脆，火候就得控制好，不然就不脆了。青椒、洋葱、牛里脊，请出这三位，还有友情客串的杏鲍菇。杏鲍菇切滚刀块儿备......

妻子的大姐嫁到新疆几十年了，我从未去过，前段时间，我们去了趟新疆。新疆不仅山美、水美、人美，各类特色饮食更美。最难忘的是新疆手抓......

钱红莉，70后，独立撰稿人，出版有《华丽一杯凉》《低眉》《风吹浮世》《诗经别意》《读画记》《育婴记》《万物美好，我在其中》《四季书......

拔丝山药是北京传统名菜，少说也有百余年历史。清代宣统翰林学士薛宝辰在他所著《素食说略》中提到拔丝山药：“去皮，切拐刀块，以油灼之......

原料：羊排500克，白萝卜1根，姜1小块，大葱1根，花椒约40粒，丁香约20粒，大料3颗，香菜3根　　调料：米醋1汤匙（15毫升），盐1茶匙（5克），白胡椒粉1/2茶匙（3......

乡村小菜 原料:东北许氏大酱1袋 农家干辣椒2个 鸡蛋4个去皮土豆400克 茄子400克 玉米面大饼子3个 白糖、香菜末、葱花、熟豆油各......

萝卜鱼头煲rn把花鲢鱼头剖成两半后,先入油锅煎至两面包黄,盛出后待用.另把萝卜去皮后.切成滚刀块rn砂煲烧热后,放鸡油、姜片、葱......

拔丝番薯rn原料:番薯500g,白糖250g,花生油15g,拘杞子10g,葡萄干100g.rn制法:番薯洗净、切成滚刀块,入油锅炸成金黄色,捞出.锅烧热......

芦笋吾飓菇rn主料:芦笋150克,杏鲍菇1个,鲜虾仁10个,胡萝卜1小块.rn调料:生抽、糖、料酒、盐、蛋清.rn制法:①芦笋洗净切成小段,杏......

●素高汤　　特点：口感自然，适合素菜调味　　用料：豆芽400克、胡萝卜2根、冬笋1个、水发香菇10个、玉米1根　　做法：1.用小刀从冬笋尖......

收塞器是葡萄酒打塞机上的关键部件。打塞过程中出现的各种打塞质量问题一般均与此部件有关。收塞器的价格昂贵,通过对该部件的合......

对影响钢板铣边机上坡口刀片切削寿命的因素进行了分析,认为铣边机排屑槽形状设计不好是造成刀片粘屑、磨损发热的关键因素.提出了......