胶原多肽相关论文
两性聚合物因其优异的化学性能、生物相容性及可调控的电荷性质而被广泛应用于药物递送、防污涂层和制革加工等多个领域。其中,将......
对梅花鹿茸胶原蛋白经木瓜蛋白酶水解后得到鹿茸胶原多肽,以水解度为指标,确定最佳酶解条件为:温度50℃、PH值6.0、酶解时间5h、最......
本论文探讨了环氧硅氧烷与胶原多肽接枝反应的规律及反应动力学。环氧硅氧烷具有强疏水性、超柔韧性和低表面能,将环氧硅氧烷接枝......
以金枪鱼下脚料鱼骨为原料,对鱼骨进行酶解获得鱼骨胶原多肽,最终与氯化钙螯合制备螯合钙。以多肽浓度为指标探讨鱼骨粉酶解的酶解......
胶原蛋白是组成骨有机基质的重要部分,其水解产物胶原多肽具备抗氧化、抗衰老以及抗骨质疏松等生理活性。本文利用副产物向海鸿雁......
学位
本论文的内容分为三个部分:胶原多肽浓度、表面活性剂种类及用量等因素对多肽溶液性质的影响研究;以静电自组装技术制备胶原多肽单......
<正>烯丙基缩水甘油醚与胶原多肽伯氨基按等摩尔投料,在pH=10.5下反应8小时,控制温度在30～60℃,发现在60℃时AGE的转化率达到最大(8......
生物化合物中活性基团含量测定一直是研究者关注的问题.Van Slyke法作为一种测定生物化合物中-NH2含量的方法已被广泛使用，然而......
钙作为维持人体健康必需元素，其重要性已得到人们的共识。钙缺乏是目前全球普遍存在的并严重影响人们生活质量的营养素缺乏病之一，我......
本论文探讨了环氧硅氧烷与胶原多肽接枝反应的规律及反应动力学。环氧硅氧烷具有强疏水性、超柔韧性和低表面能，将环氧硅氧烷接枝到......
天然胶原多肽因其机械性能和抗菌性能差等缺陷限制了其应用领域。通过选取合适的改性剂对胶原多肽进行接枝改性，利于克服胶原多肽本......
论文首先综述了环氧化合物与氨基酸和蛋白质伯氨基反应的研究进展;然后测定了胶原多肽的伯氨基含量;其次考察了反应时间、pH值、温......
丙烯酸类单体以共价键形式与胶原多肽主链结合,用DSC、TG和XRD等测试手段表征了接枝共聚物的结构和性质。探讨了单体滴加方式和预......
钙缺乏是目前全球普遍存在的并且严重影响人们生活质量的营养素缺乏病之一,我国作为发展中国家,尤其应该加强全民科学补钙的意识.......
【目的】对鹿茸胶原多肽进行复合酶水解,优化水解工艺,并测定水解液分子量分布。【方法】以碱性蛋白酶和胰蛋白酶为供试酶类,选用......
利用风味蛋白酶水解羊骨粉,并对4个水解指标做相关性分析。各指标之间均显著相关,与水解度的相关性依次为短肽得率(0.926)>多肽生......
通过紫外光谱、荧光光谱以及三维荧光光谱研究胶原多肽与白酒中糠醛、苯甲醛、乙醛、异戊醛的分子作用机理,为健康白酒的发展提供......
研究发现：碱性蛋白酶＋中性蛋白酶＋木瓜蛋白酶三酶水解工艺（Ⅱ法）的胶原多肽中，小分子肽的比率较碱性蛋白酶＋中性蛋白酶双酶水解（Ⅰ法）的胶原......
以脱钙罗非鱼（Oreochromis niloticus）鳞为原料，利用复合酶（木瓜蛋白酶：中性蛋白酶=1：1）进行酶解制备罗非鱼鳞胶原多肽，并对其粗蛋白含量、......
针对从细菌中提取的胶原蛋白酶酶解牛骨胶原蛋白的动力学性质进行研究。通过全波长扫描和SDS—PAGE电泳，对酶解的动态变化及其多肽......
以结晶紫溶液模拟染料废水，研究了胶原多肽基表面活性剂（CBS）对染料废水的泡沫分离性能。通过单因素实验考察了pH、气速、表面活性剂......
本文介绍了从肉品加工的副产物中开发胶原制品，包括明胶和胶原多肽的制造工艺、生理功能以及在食品工业中的应用前景。......
采用超滤技术分离罗非鱼鱼皮蛋白酶解液（TSP-Ⅰ）,研究超滤压力、时间和浓度对膜渗透通量、渗透增量和膜效能的影响。结果表明：超滤处......
胶原多肽由于其独特的理化性质,在许多领域得到了广泛应用。本文综述了胶原多肽的概况、功能特性及研究现状;阐述了胶原多肽在化妆......
以低浓度Cu~（2＋）水溶液模拟重金属离子废水,研究了胶原多肽基表面活性剂（阴离子型CBS和阳离子型C-CBS）对重金属离子废水的沉淀浮选性能......
利用蜡样芽孢杆菌（B.cereus）MBL 13-U、植物乳杆菌（Lp）和嗜热链球菌（St）混合发酵牛骨粉,制备牛骨血管紧张素转换酶（ACE）抑制肽。通过正交试......
利用化学发光法检测了罗非鱼鱼皮多肽（TSP—I）对超氧阴离子（O2·^-）自由基的清除能力，利用分光光度法检测其清除二苯代苦味酰自由基......
以自制牛骨粉为原料,水解度为指标,选用Ⅱ型胶原酶与枯草中性蛋白酶对牛骨粉进行分步水解,采用L9（34）正交试验设计优化2种酶水解牛骨......
随着全国正加快推进养殖河鲀开放生产经营工作,河鲀鱼加工业发展迅速,大量加工副产物鱼皮得不到充分利用,导致资源的浪费。本研究......
本研究对可口革囊星虫抗氧化肽的制备条件进行了优化。通过酶解筛选试验确定最佳用酶为木瓜蛋白酶。在单因素试验基础上确定酶解时......
本文以制革废弃物的水解产物胶原多肽为材料,运用蛋白质化学、制革化学、分析化学以及化学工程等学科知识,分别通过杨梅单宁(BT)或......
金枪鱼是一种重要的世界经济鱼类,金枪鱼在加工过程中产生了大量的鱼骨、鱼皮等副产物,常被当作下脚料丢弃,经济效益低下。其中鱼......
肾性骨营养不良是指慢性肾病患者发生的骨病理学改变,通常分为高转运性骨病、低转运性骨病和混合型骨病,而低转运性骨病又分为骨软......
近年科学研究发现，人体摄取蛋白质经酶消化后，并非主要以氨基酸形式吸收，而以肽的形式吸收；一些肽不仅能提供人体生长发育所需营养物质......
目的研究5种制备工艺获得的狭鳕鱼皮胶原多肽的理化性质。方法根据国家标准法检测5种制备工艺获得的狭鳕鱼皮胶原多肽水分、灰分、......
胶原蛋白是畜禽及水产品加工副产物中具有较高潜在利用价值的物质,将其高效利用,不仅有利于降低畜禽及水产品生产成本,而且有利于......
为从牛骨中提取出抗菌肽以及探究发酵过程的最优工艺条件,以牛骨为原料,采用混合发酵法制备牛骨抗菌肽。混合发酵的菌株选用嗜酸乳......
以鸿雁(Anser cygnoides)骨骼为原料,采用复合酶酶解制备雁骨胶原多肽,在单因素试验的基础上,采用响应面法优化酶解工艺。以水解度......
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本论文以环氧硅氧烷接枝胶原多肽为原料,设计硅氧烷从底表面到上表面呈梯度分布的梯度结构,探索用胶原蛋白研究开发蛋白涂饰剂的基......
以鲢鱼骨为原料,经蛋白酶酶解、Sephadex G-25凝胶色谱分离纯化制备具有高抗氧化活性的胶原多肽。首先以胶原多肽得率和水解度为评......
以罗非鱼鱼皮为原料，研究鱼皮胶原多肽和镁离子的螯合工艺条件。探讨了鱼皮胶原多肽与氯化镁的质量比、反应体系的pH、螯合温度、螯......
以实验室自制猪骨胶原蛋白粉为原料，以水解度为指标，采用单因素及正交试验，对木瓜蛋白酶法制备猪骨胶原蛋白多肽的工艺条件进行研究。......
以胶原多肽及氯化钙为原料制备胶原多肽螯合钙并确定其最佳制备工艺，结果表明：胶原多肽螯合钙最适的螯合条件为钙元素和胶原多肽的质......
目的：体外研究罗非鱼鱼皮胶原多肽对人结肠癌细胞系LoVo增殖能力的影响,并初步探讨其作用机理。方法：体外培养人结肠癌LoVo细胞,噻唑......
了开发利用加工鱼丸的下脚料马面鱼骨,采用现代生物酶解技术及响应面设计方法,优化马面鱼骨胶原多肽的制取工艺,并分析其理化......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
