松茸相关论文
为比较不同产地松茸子实体的营养和功能成分差异，以6个不同地区的野生松茸子实体为材料，用分光光度法、高效色谱法分别对松茸子实体......
以松茸为研究对象，通过正交试验法，探究洗脱剂浓度、上样量、径高比对松茸多糖精制工艺的影响，以优化松茸多糖的动态洗脱条件，并将得到......
综述了高原特色产业发展的理论基础和现状，以香格里拉松茸为例分析了其发展现状，提出了香格里拉松茸产业发展的路径，以期为规范该地区......
目的 松茸中砷含量很高且含有不同的砷形态,包括:砷甜菜碱(AsB)、砷胆碱(AsC)、三价砷(AsⅢ)、五价砷(AsV)、一甲基砷(MMA)、二甲......
期刊
传统的松茸供应链正面临着“信息孤岛”、信任缺失等产业发展带来的新挑战,显示了核心控制力明显不足的问题.而科技赋能则为供应链......
以松茸粉、低筋面粉、黄油、白砂糖为主要原料,在单因素基础上,通过响应面试验,探讨松茸酥性饼干最佳配方,同时,探究使用胶体磨对......
目的以松茸提取蛋白后的残渣为原料,采用超声波辅助法提取其中的不溶性膳食纤维,并对其特性进行研究。方法通过研究超声时间、超声......
以甘孜州5个县26个乡镇220个批次的松茸为研究对象,测定了该区域松茸及采集地土壤重金属的含量、土壤pH值、土壤有机质含量,分析了......
摘 要：近年来，云南省宣威市的食用菌产业蓬勃兴起，品种多样的绿色食用菌产品不断推出。宣威市借助于当地政府的宏观调控政策，不断种植......
摘要：南华县野生菌资源丰富，野生菌资源开发初具规模，本文论述南华县野生菌资源的开发利用现状和发展的趋势，分析野生菌资源开发存在的......
据日经中文网9月18日报道,日本进口松茸价格连续两年走高。日本松茸进口量,2019年(新冠疫情前)约为850吨,其中六成为中国产,美国和......
姬松茸，别名小松口磨。因种源来自巴西，故也叫巴西蘑菇。其营养丰富，味道鲜美，香气浓郁，脆嫩爽口，具有杏仁香味，而且药用价值很高，姬松；茸化......
摘要 介绍姬松茸的生理特性，总结密集烤房栽培、烘烤姬松茸的主要做法，分析其经济效益，以为姬松茸生产提供参考。 关键词 密集烤房......
一天三个价的云南菌菇 来上海浦东丽思卡尔顿酒店之前，黄英杰是香港利苑的大厨，由于工作原因，他经常往来于北京、上海、广州、深圳......
“迷藏卓玛”是个川妹子 卓玛原名格绒卓姆，出生于1997年12月7日，四川稻城县赤土乡贡色村人。父母挖虫草、采松茸为生。卓玛婴儿......
2019年7月31日，四川阿坝州小金县八角乡藏青村，村民拿着他摘到的松茸 又下了一场雨，空气阴凉。凌晨3点钟，村子里能上山的男女老少就......
格绒卓姆1997年出生于四川稻城县赤土乡。她的家在深山里，18岁之前没有走出过大山。长大后，她来到县城打工，做过服务员、洗碗工，后来找......
春季，北京玉渊潭公园的樱花吸引着无数的游人前来赏花，与赏花游园相伴的该是吃饭与休闲，在环境舒适优雅的梅地亚中心就餐是游客最好的......
一人住、一人吃、一人游，目前，单身人群的数量正在不断增加。在中国，已有超过2亿人单身，他们已经聚合成一股庞大的消费新势力，并催生出......
对于上班族来说，常年高强度的工作不但让人身体疲惫、精神压力大，免疫力也会降低，更容易生病。在此，推荐一款清润不油腻、抗疲劳、调节......
阿秀和小七的独门鸡枞油拌面。云南名菜小刀鸭。上山采菌子的单珍卓玛。 闪着银光的刀下，切出一片片乳白肥嫩的松茸，单珍卓玛戴着......
要说秋天的名物，大闸蟹排头位，天稍变凉，就能感觉到它在各个地方咋咋呼呼地宣传，“来吃我吧，快来吃我吧”，搞团购、卖蟹券，其谄媚又霸道的......
我国北方现在已经有点秋意了,早晚出门得添衣,而秋天在大自然的记号便是那黄黄绿绿丰收的颜色,而对于好吃者来说,现在正是“一年好......
從七月开始，云南进入了雨季，同时也进入了菌子季，那里的人把蘑菇叫做菌子。就像秋风起时，会掂记大闸蟹一样，每到这个时候，我就会怀念同学......
西藏有着悠久的历史和灿烂的文化，但由于各地自然环境差异很大，千百年来形成的民俗文化呈现出千差万别，各有精彩的特点。西藏各地举办......
吐蕃十二邦国时期，所有的邦国都归藏普管辖，但由于林芝地区的工布一族首领与藏普为一母同胞，因此地位尤其特殊，且因为林芝地区特有的地......
林芝，被称为众梦之源，世界绿色峰极。有人说这里是“西藏的江南”，也有人说这里是“西藏的瑞士”，但作为标准“吃货”，到西藏林芝专门享......
上一期里我们曾对林芝松茸的特性和松茸美食有过基本的介绍。这一次，我们的记者专门在松茸季来到林芝松茸的主要产区。跟随藏族同胞......
你一定听过“稻城”这个地方，很多人称它是“蓝色星球的最后一片净土"。 不少人恋慕这里的风景，却不一定了解这里的生活。海拔48......
一 《舌尖上的中国》第一季开头是藏族姑娘卓玛采集松茸的故事，山高路远，采集不易;需有一定的松茸知识、经验与灵感，一天下来，卓玛......
