川酒相关论文
白酒是我国特有的蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒之一。四川省是我国白酒酿造大省,其产销量常年位居我国前列。川酒在国内占据举足轻重的地......
一、重庆白酒市场现状重庆白酒市场容量巨大,2009年预计达到12个亿。居民消费信心足,市场开放程度较贵州和四川大。在白酒市场上,......
温吉成,生于1925年10月19日,曾在位于泸州营沟头的温永盛作坊酿酒十几年,被称为“温永盛”最后的烤酒师傅。 在他最初来到营沟头的......
2016年是全面建成小康社会决胜阶段的开局之年,也是推进结构性改革的攻坚之年。中央要求,要着力加强供给侧结构性改革,加快培育新的发......
这是一部浸润了麦家多年心血的散文随笔选集,书中有许多佳作,语言诙谐,思想敏锐且有独特的角度和令人出其不意的见解。全书收入了5辑......
巴蜀佳酿,历史悠久,源远流长。而四川特有的地理位置和民族风情更是将酒文化发扬光大。将川酒文化进行收集整理,对研究中国白酒文......
提起新华联集团和它的总裁傅军,人们总要经历一个由茫然到恍然大悟的过程。很少有人知道新华联集团其实就是大名鼎鼎的“金六福酒”......
图书馆特色数据库建设是一个长期、复杂的过程。建设与利用是一个矛盾的问题,只有建成的资源能充分得到利用,才能更好的促进建设。......
如果我们用心观察和梳理近20年来的中国企业史,很多重大的民生新闻,都来自于这种企业家和媒体的私下谈话 宣亚国际传播集团......
初见禚钰敏,是2012年3月在成都,她干练清爽的短发、精致得体的着装、干脆利落的行事让人印象深刻。时隔一年,当再次联络时,电话那边传......
盛唐诗仙太白诗曰:“九天开出一成都,万户千门入画图。”千古佳话曾有川江毓秀,蜀山钟灵。锦绣成都,美名天府,亦称蓉城。物产丰饶,花团锦......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
川酒发展研究中心为设在四川理工学院的四川省哲学社会科学重点研究基地和四川省教育厅人文社会科学重点研究基地。......
法国当地时间6月17日,第17届国际葡萄酒及烈酒展,进入第二天.作为四川代表团团长的四川省经信委主任王海林带领所有团员,参观了展......
川酒金花绽放波尔法国当地时间6月16日,世界酒类发展史将写上这个日子空气清新的波尔多,天空一片湛蓝,温暖的阳光洒在卢瓦尔河(LAL......
四川宜宾素有“万里长江第一城” 和“中国白酒之都” 的美誉。这座充满生机与活力的城市,不仅以“川酒甲天下,精华在宜宾”为骄傲,而......
业绩下滑排位:水井坊、沱牌舍得、泸州老窖、五粮液高管薪酬排位:沱牌舍得、五粮液、泸州老窖、水井坊职工薪酬排位:水井坊、泸州老窖......
作者简介:刘世松,中国酒文化研究专家、酒业知名新闻人;凌建军,中国酒业营销专家。 鲁酒不同于川酒、黔酒、苏酒和皖酒,这四家基......
川酒勾天下,上游独占鳌头rn中国是酒的王国.酒,形态万千,色泽纷呈;品种之多,产量之丰,皆堪称世界之冠.纵观中国七大水系形成的名酒......
酒文化旅游可推动酒业经济的发展、地方文化的弘扬、酒类企业的壮大。凝练川酒文化特色,挖掘川酒文化旅游资源价值,以推动该区域旅......
形成科学的资源开发价值评价体系是促进工业旅游高质量发展的内在要求。旅游资源的本质是具有开发价值的旅游吸引物,普遍具有的文......
四川的特色文化以川菜。川酒、川茶和川剧为代表,名扬海内外,是天府之国富足而悠闲生活的象征。前三样都是物质的,只有后一种是精神的......
2016年3月19日上午,由四川省经济和信息化委员会和泸州市人民政府联合举办的2016川酒新品发布会在泸州国际会展中心举行。五粮液、......
2009年1月20日,中国“白酒金三角”启动仪式在四川省泸州市正式举行,“白酒金三角”作为一个区域品牌开始进入白酒市场。构建和完善......
今年10月15日是全国著名酿酒专家教授级高级工程师、我院高级顾问陈茂椿先生(1911~1997)诞辰100周年。陈老离开我们已有10多年了,怀念......
川酒是中国酒业重要的组成部分,是四川经济支撑产业之一。近年来,四川各大名酒纷纷申请为非物质文化遗产。从川酒及其酒文化的源流......
提示:本期调查的目标是乐山、遂宁、广元三个城市。像其它的四川城市一样,川酒仍然是白酒市场上的主导,外地品牌只能在这里艰难地支撑......
1月13日,四川中国白酒金三角酒业协会年会在宜宾举行,大会透露,2017年,全省规模以上白酒企业348户,1-11月生产白酒370万千升,实现......
川人既好茶也好酒,不然怎么一下子有这么多的名酒产自蜀川,大约是因了蜀川天府之国的好水吧,一下子叫得出名字的。比如郎酒,丰谷酒,沱牌......
国内权威白酒专家认为,贵州浓香型白酒既鲜明区别于以泸州老窖和五粮液为代表的川酒风格,又不同于苏、鲁、豫、皖浓香型白酒共有的......
曲水流觞却难醉,墨书千秋孰曾忘。2019年12月21日,由四川省社会科学界联合会主办,川酒发展研究中心、四川轻化工大学管理学院承办的川......
从原料配比、制曲和酿酒工艺、酒中微量成分等诸方面对比,分析了川酒中两种不同典型风格的特点,为生产"多粮型"酒提供了较系统的资......
从2013年至今,"三公消费"限制、"禁酒令"以及一线名酒挤压、费用居高不下等因素,都令此前着力走高端路线的沱牌舍得酒压力重重。"三公"经......
饮食能满足人们生存的需要,是人类的第一需要。饮食活动也是人类生活方式中最根本的活动。中国地大物博,不同地区的饮食习惯不同,......
【正】河南白酒消费量已居全国前四位,但消费品牌却以川、皖白酒为主,河南酒包业想依托本省酒企发展壮大将非常艰难。随着近两年全......
川酒传统酿造技艺作为一项四川民间的传统技艺,它是四川的重要文化资源,具有丰富文化内涵,蕴含不可再生的文化遗产因素,通过对该项民间......
本文从原料配比、制曲工艺、酒中微量成分等诸方面对比,分析了川酒中两种不同典型风格的特点,为生产"多粮型"酒提供了系统的资料.......
本刊讯:据悉,2011年落幕的中国白酒金三角·第一届川酒网购展共实现销售额近6000万元。本届川酒网购展实现了线上展销与线下展览......