习酒相关论文
一、重庆白酒市场现状重庆白酒市场容量巨大,2009年预计达到12个亿。居民消费信心足,市场开放程度较贵州和四川大。在白酒市场上,......
患者,男,62岁,农民。因酒后运动及感觉障碍3天,伴咳嗽无力2天,于1988年2月6日入院。患者于入院前5天在8小时内累积饮酒约500ml,随......
位于北京朝阳的一家贵州习酒专卖店，“习酒窖藏1988”标价998元，眼看就逼近五粮液的价格了。此次涨价已是“十八大”后的第二次涨价......
人物简介 张德芹，1973年9月出生，贵州仁怀市人，中欧国际商学院MBA。1995年7月毕业于贵州工业大学，当年进入贵州茅台酒公司。2010年5......
本刊讯：2015年9月28日至30日,贵州省＂第三届全国白酒品酒职业技能竞赛参赛选手暨2015届国家白酒评委换届人选＂选拔赛在贵州茅台酒厂（集......
近期,贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司大力推行新世纪＂浓酱双品、战略直营＂的发展模式,在浓香习酒的基础上隆重推出酱香习酒。与河......
习酒架式曲经过多年的总结和创新,形成了自成一家的工艺特色。采用立体发酵,无稻草制曲,粗麦粉、大水分,顶温高,中挺期长,堆积储存......
本刊讯：2014年5月26日,＂贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司2014年评酒人员培训及劳动竞赛开班仪式＂在贵州省习水县习酒镇举行。出席本......
本千U讯：据《糖酒快讯-食品资讯》报道，贵州茅台2012年将对旗下的习酒、葡萄酒、啤酒和保健酒业务进行战略重组，并计划实现300亿元人......
在云南这个以清香型白酒为主的市场，习酒是如何瓜分数千万市场份额的？它又是如何进行品牌建设和市场培育的呢？从中折射出的云南白酒市......
二维码防伪溯源系统属原料保证、质量保证、防假打假、防窜货、物流信息、防伪溯源、与消费者互动的一项新防伪系统技术运用,习酒......
茅台集团旗下的系列酒正成为2019年春节期间企业的主推力量,在企业各个渠道的宣传以及货品铺设中,系列酒以及诸如习酒等旗下品牌都......
采用超临界萃取,以气相色谱-质谱法对习酒香气成分进行定性分析。从习酒的超临界萃取物中分离并鉴定了23种香气成分,其相对含量占......
君子之酒自然有君子的风骨，它历经磨练，突破自我，在现实的挑战与岁月的洗礼中，通过九九八十一难，把自己从一颗顽石变成珠宝。 翻开典......
习酒镇是贵州省名特优十大品牌之一——习酒的产地。本研究综述了习酒镇特殊的生态环境及酿造微生物的种类、数量与分布情况,并提......
利用液液萃取法(LLE)提取酱香型习酒中的香气化合物,按照酸碱性将萃取组分分离,获得酸性/水溶性、中性、碱性三个组分,通过气相色......
１９９４年６～９月，我们针对大曲酱香型白酒习酒随着生产轮次的增加，糟醅中酸度不断积累，糖化发酵越来越困难，且高温大曲糖化发酵力低，在第六、第七轮......
通过对比不分段摘酒与分段摘酒工艺基酒的理化指标和产质量情况发现,不分段摘酒依然能够确保基酒的优良品质,且该摘酒工艺能调节基......
采用顶空固相微萃取法(HS-SPME)、液液微萃取(LLME)与气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术,气相色谱-氢火焰检测器(GC-FID)技术对13种浓......
<正>本刊讯:据《中国白酒网》报道,截至2019年2月15日,贵州习酒公司已完成2019年一季度销售目标任务近70%,同比增长40%以上。在日......
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