发酵法生产相关论文
微生物发酵法生产丙酸与维生素B12受到代谢产物丙酸的强烈抑制。在发酵过程中在线分离丙酸，有利于实现丙酸或维生素B12的高密度发酵......
随着人们生活水平的不断提高和现代化城市建设的日益加快,葡萄糖酸钠在医药、食品、建筑、化工等行业得到了广泛地应用。但是,当今......
本课题以大蒜为原料,采用脱臭、浸提、回流、蒸馏等工艺加工成汁,经酒精发酵、醋酸发酵制成营养丰富、口味独特的大蒜醋,再经白糖......
本文主要从利用发酵技术生产功能食品与食品添加剂和发酵食品本身具有的保健功能这两方面综述了发酵技术在保健功能食品领域中的应......
本文优化了玉米秸秆发酵生产氢气和甲烷的过程参数,主要研究内容如下：1.以20g/L的蔗糖为底物,考察了七种不同天然产氢菌源的发酵产......
开菲尔多糖(Kefiran)是由一种特殊发酵乳—开菲尔(Kefir)的发酵剂—开菲尔粒(Kefir grain)产生的乳酸菌胞外多糖。Kefiran作为一种......
由于γ-亚麻酸显著的生理功能和广泛的应用性使得发酵法生产γ-亚麻酸的研究成为一个较为热门的课题。国外现己工业化生产且开发出......
酒精是在食品、医药、化工等用途最广和需求量最大的化学品，也是最有希望成为未来石油的替代能源之一，发酵法生产酒精在国民经济中具......
谷胱甘肽(GSH)是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸缩合形成的三肽化合物,广泛分布于自然界的生物体中,在活细胞内具有清除自由基、抗氧......
该文探讨了膜技术在两种产品发酵法生产中的应用:一:对利用超滤膜分离技术从乳酸发酵液中直接分离出乳酸钙的可行性及其最适工艺以......
生物聚酯是用生物发酵法生产的聚羟基链烷酯,是一种可完全生物降解的塑料。这种聚酯具有光学活性、压电效应、低透氧性、抗紫外线......
Bt生物杀虫剂(即苏云金杆菌杀虫剂)对鳞翅目害虫有良好的防治效果,且不污染环境,不杀伤天敌,不易使害虫产生抗药性。用固体薄层发......
2 使用中的洗涤剂酶rn2.1 制造rn微生物酶的生产代表了当今工业生物技术的一个重要的部分.最主要的工业酶产品是在容积范围为201m3......
一、主要技术内容rn“发酵法生产医药级丙三醇(甘油)”系国家“七五”、“九五”科技攻关课题,获得过国家技术发明二等奖、中国轻......
一、主要技术内容rn“微生物好氧发酵法生产甘油”系“九五”国家重点科技攻关计划项目,项目编号为:96-C03-03-03.rn甘油学名丙三......
番茄红素是类胡萝卜素的一种,是一种功能优越的类胡萝卜素,作为一种天然色素存在于自然界中,呈红色,因最早于番茄中发现而得名。在......
1907年斋滕在蒸米发酵物中发现曲酸(Kojic acid).1 92 4年,薮田测定了曲酸的结构[1,2],化学名称为5-羟基--2-羟甲基-1,4吡喃酮,相......
曲酸(Kojic acid)又名5-羟基-2-羟甲基-4-吡喃酮,1907年斋滕在蒸米发酵物中发现曲酸,1924年,薮田测定了曲酸的结构[1].曲酸在食品......
20 0 2年 3月 1 7日 ,生命科学学院校级重点资源微生物及菌肥实验室关于“二次发酵法生产复合微生物肥料技术”的成果通过了由江苏......
以衣康酸高产菌株土曲霉HAT418为出发菌株,研究探讨了不同碳源、氮源、无机盐类以及温度、起始pH值等因素对衣康酸发酵的影响,确定......
木聚糖酶产生菌黑曲霉An-1经紫外线和硫酸二乙酯（DES）处理后，采用显色平皿法及液体培养筛选，得到一产木聚糖酶活力较高的菌株An-1.15,......
对酿酒酵母生产麦角固醇的流加培养过程进行了研究,提出了以比生长速率为控制参数的流加方案,并以生物量、麦角固醇比生产速率、麦......
简要地介绍了人工诱变赖氨酸生产菌的研究成果,通过3个实例介绍了基因克隆技术在赖氨酸生产菌研究上的应用,介绍阐述了扩增基因对......
以淡水湖泊泥土中分离出的13株梭菌(Clostridium)为出发菌株,利用常规筛选方法选出2株1,3-丙二醇产生菌(Clostridium pasteurianum......
研究了以甘油为底物,由克雷伯氏菌(Klebsiella pneumoniae)生产1,3-丙二醇的流加发酵中底物的不同流加策略(如甘油反馈连续流加、......
目前，生产D-核糖的主要方法是发酵法，利用转酮酶缺陷的枯草芽孢杆菌或短小芽孢杆菌转化葡萄糖生成D-核糖，最高产量已达到120g/L[1]，根......
赖氨酸是用发酵法生产的一种人体及动物必须氨基酸,产量仅次于谷氨酸.近年来,随着食品工业规模的日益扩大及养殖业的不断发展,主要......
测定了298.15 K和323.15 K下氯化钙在1%～20%（质量分数）范围内的正丁醇-水体系液液平衡。应用作者提出的强电解质混合溶剂体系过量自由......
东京大学生物技术系的研究人员开发了一种组合生物合成法，生产被人们称作黄酮的天然植物染料，他们第一次成功的借助发酵法生产出450......
提出了一种通过在分析型柱上测定和模拟不同温度时的柱床空隙率和吸附等温线等热力学性能的变化行为，来筛选和研究用于从发酵液中以......
发酵法生产L-谷氨酰胺过程中,对发酵滤清液采用732树脂吸附、1.0mol/L氨水洗脱的方法,去除大量杂质后,再经简单处理便可制备质量合......
考察了培养基组成，培养条件对产朊假丝酵母生长和谷胱甘肽合成的影响，包括不同碳源，氮源及其浓度,pH，装液量，接种量等。确定以葡萄糖、......
该文综述微生物发酵法生产功能性油脂的菌种、影响油脂形成的因素及微生物功能性油脂的制取;浅析存在的问题并展望其应用前景.......
我厂是"发酵法"生产甘油的厂家,甘油产品一直深受广大客户的好评,但"发酵法"甘油与"皂化法"甘油相比,"发酵法"甘油中发酵液的成分......
利用三孢布拉氏霉菌发酵生产番茄红素具有较大的工业化生产潜力.本文主要考察了在小试过程中,不同小分子效应物对三孢布拉氏霉菌合......
利用真菌发酵生产EPA和DHA已是目前研究的热点.综述了菌株种类、发酵培养基、发酵条件对EPA和DHA的合成产生的影响,探讨了工业化生......
将高产花生四烯酸(AA)脂肪酸产生菌的干菌体经三氟化硼-甲醇方法甲酯化后，用毛细管气相色谱和质谱进行分析。结果表明干菌体中含有......
