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炮制中药的使用是中医临床用药的特色之一。《伤寒论》作为中医经典学习的基础,不仅在对理法方药的分析方面具有深刻的启示作用,同时......
砂糖橘属于宽皮柑橘中的一种,近年来种植量大幅增长,其独特风味和营养价值受到大众喜爱,但果实采后深加工程度低导致了大量砂糖橘......
去皮是番茄制品加工的重要单元操作,对产品的生产效率和产品质量有着重要影响.传统的热烫去皮和碱液去皮虽然简单、易操作,而且应......
汉代麦芽多由穬麦制成,后世大麦与穬麦混用,李时珍认为二者同类而异种,主治相近,明清时期大麦逐渐成为主流.制蘖方法多遵《齐民要......
木薯去皮是许多木薯产品加工的首要工序,人工去皮成本高、效率低,难以满足生产要求,为此,设计了一款在上料机辅助下可连续作业的木......
2021年9月30日起,河北省市场监管局印发的《即食鲜切果蔬生产许可审查方案》(以下简称“方案”)正式实施,该方案适用于河北省即食......
据英国《每日邮报》最新报道,咖喱不仅能预防心脏病、哮喘、便秘、老年痴呆等疾病,还有助于唤起性欲。 科学家研究发现,在大多数咖......
虽然现在已是初秋,但我家的当家蔬菜还是冬瓜。冬瓜可是个好东西啊,《本草纲目》云:“冬瓜味甘、性寒”,有清热、利水、消肿的功效。经......
一、草莓汁(混浊型) 1.原料选择。选用新鲜、成熟、出汁率髙的草莓为原料,剔除病虫、腐烂果。 2.洗涤。用600毫克/千克的漂白粉......
玉米秸秆的六种处理方法 1 青贮。有塑料袋青贮和窖式青贮两种,即把收获的青玉米秸秆铡成1~2厘米长小段.并将含水量控制在67%~7......
1,选料 选择大小均匀的新鲜胡萝卜为原料,切去秧子和须根后,用清水洗净。 2,去皮、切块 将清洗过的胡萝卜人工刮皮或放人热水中烫......
40岁后,患心血管疾病和糖尿病的风险就变得令人担忧,不健康的生活方式会导致胆固醇水平和血压升高。但有些食物可以预防这些问题,40岁......
这是一种流行于台湾的健康食品。我们知道“火腿肠”又名“灌肠”。是儿童中老年人都喜欢的食物。它以动物肉为主料,动物蛋白含量高......
冬天上市的莲藕营养十分丰富,对心脾的补益作用特别突出。而百合肉质细腻,香糯爽口,有较好的增强食欲、辅助消化等功效。加上鲜嫩的瘦......
春暖花开,万物复苏,也到了该给我们的肠道“甩脂”的时候了。新鲜的时蔬不仅为我们的肠胃清脂、去火,而且口感清新,赏心悦目,真正秀色可......
南瓜的营养成分以碳水化合物为主,脂肪含量很低。还含有较丰富的钾、钙、镁,而钠含量较低,微量元素硒、铁、锌含量较丰富,维生素A的含......
成果简介: 以槟榔芋(香芋)为主要原料,开发系列深加工产品:(1)速冻槟榔芋:以精选的优质槟榔芋为原料,经清洗、去皮、切片或切块、烫漂、-35......
萧龙友,北京四大名医之一。画家齐白石小便带血,痛苦異常,电话咨询萧龙友有无良方妙策。萧龙友告诉齐白石先生多吃生荸荠。萧龙友在临......
南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。每100克含蛋白质0.6克,脂肪0.1克,碳水化合物5.7克,粗纤维1.1克,钙10毫克,磷32毫克,铁0.5毫克,胡萝卜......
对于绝大多数果蔬的清洗,可以遵循下面这个“清洗流程”: 第一步,流水冲洗 目的是去除果蔬表面的微生物、农残以及泥沙。冲洗这一......
食品安全问题是民生大问题,在吃进肚子的蔬菜、水果、粮食中,如果含有农药,对人体健康而言是一种危害。那么,有没有方法能检测出农作物......
梨子粳米粥 原料:梨3個,粳米100克,冰糖60克。 制法:将梨洗净后去皮、核,切成块,粳米淘洗干净。二者同冰糖一起下锅,加适量清水煮成......
冬季气候干燥,寒风入骨。各种粥既美味又御寒,可与涮锅相媲美。 坊间也流传一些大家耳熟能详的粥歌:若要不失眠,煮粥加白莲;要想皮肤......
1.生荸荠20枚(洗干净,并用温水烫过)榨汁,然后加入半杯甘蔗汁和匀饮用,每日1~2杯,可治大便秘结。 2.荸荠100克,海蜇100克,煮汤服,每日2~3次......
风不动,漂动。钓鱼人手握钓竿,屏息凝视,根据浮漂的动作判断鱼讯,点顿,上浮,下拉,就在漂头入水的电光火石之间,迅速提竿,鱼上钩。 浮漂,是......
马铃薯又名土豆、山药蛋。它粮蔬兼用,营养丰富,吃法多样,味美,可作为主食或甜点,亦可烹制出各类荤素菜肴,还可用来做馅心,或加工成薯条、......
仙人掌用途广泛,可谓浑身是宝。它可以被加工成片剂、胶囊、饮料等保健食品,其嫩茎还可做蔬菜食用。中国医学科学院药用植物研究所研......
清肺热“五汁饮” 《温病条辨》中有一名方“五汁饮”,由梨1000克、鲜藕500克、鲜芦根100克、鲜麦冬50克、荸荠500克组成。将鲜......
经过了一年的忙碌,大家翘首以盼的春节来到了!在这样一个中国传统佳节中,最令人愉悦的莫过于亲朋好友齐聚一堂,边吃饭、边畅谈这一年发......