青茶相关论文
对不同发酵工序的绿茶、青茶、红茶中的多糖进行比较分析.采用超声法提取福建产绿茶、青茶、红茶中的多糖,用光谱法对绿茶、青茶、......
1茗理与道理rn茶文化与道教思想渊源颇深.茶叶朴素、自然、廉洁、淡泊、无欲、无争的精神品质同道教强调自然、超凡脱俗、清净无为......
茶的分类有多种。比较常见的分类方法,是根据加工方法的不同而产生的不同茶色,将茶分为绿茶、青茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶六大类......
喝茶养生是我们中华民族流传了几千年的优良传统。茶叶的养生保健功效很多,人们生活之中的不少健康问题,都可以用一杯茶来有效化解......
中国是世界上最早发现、利用和栽培茶树的国家。茶区辽阔,茶树品种资源丰富,茶类花色品种繁多。劳动人民在长期的生产斗争和科学......
茶者, 南方之嘉木也.rn茶的品种, 在漫长的历史进程中, 不断地推陈出新, 直至今日可谓五花八门, 形形色色, 着实让人眼花缭乱. 可......
我国的茶文化历史悠久。按照茶的品质特点和外形差异的不同，可分为绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、花茶七大类。其中花茶因“......
青茶，也称乌龙茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。 乌龙茶起源于福建，至今已有一千多年的历史。乌龙茶的形成......
中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,名品荟萃。茶有健身、治疾之药物疗效,又可陶冶情操。品茶、待客是国人高雅的娱乐和社......
白茶是我国的特产,它是我国六大基本茶类(绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶)中的一类茶。由于制法特别,不炒不揉,成茶外表满披......
茶是公认的养生保健饮品,如果在泡茶的同时,加入不同的材料,就会起到相应的保健作用.秋天,虽然气温有所下降,但是气候干燥会使人感......
我国是茶叶的发源地，是种茶、制茶、饮茶历史最悠久的国家，不仅有绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶六大基本茶类，还有花茶、速溶茶......
中国茶以制作工艺的不同分为六大类,分别以白茶、青茶、黄茶、红茶、绿茶、黑茶来命名,每一种茶都有不同的养生功效.rn1.白茶 白茶......
“茶叶如青螺入水,旋转着飞速下沉。这时叶芽伸展,茸毛轻舒,一旗一枪,嫩绿透亮,姿态极其动人。”这是课文《碧螺春》中的语句,如此......
不同的茶叶品鉴方法各不相同,但总体上大同小异,一般来说可以将茶叶品鉴方法归纳为六个要素——即品茗六要.rn一要择茶.目前,我国......
鲁迅（1881-1936）的生活消费支出，占第一位的无疑是香烟，其次就是茶叶。喝茶是鲁迅的终身爱好，在《鲁迅日记》中，关于茶事的记载就有100多......
为找出贵州青茶做形新技术的最佳参数,采用不初烘与初烘两种做形方式对贵州青茶做形进行了试验.结果表明:不初烘做形和初烘做形的......
乌龙茶，即青茶，采用半发酵工艺制作，与绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶并称为我国六大茶类。风靡全球、闻名遐迩的铁观音，如今已俨然成为......
自上世纪南茶北引以来，山东省主要以生产卷瞌型绿茶为主，常见的有雪青茶、浮来青茶和泰山女儿茶等。近年来，由于扁形茶外形扁平光滑，非......
大埔县是广东省著名产茶县之一，至2013年底，全县茶园面积保有量为7600 hm2。茶叶是大埔县重要支柱产业之一，主产青茶。文章以大埔县主......
秋饮青茶：秋天，气候干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中医称之“秋燥”，这时宜饮用青茶。青茶，又称乌龙茶，属半发酵茶，介于绿、红茶之间。其色泽......
古代海上丝绸之路的起点是泉州,在唐代泉州是中国四大外贸港口之一.随着这波进出口热潮的兴起,茶以消费品的身份来到市场.青茶,又......
为简化传统加工工艺,缩短加工时间,降低碎茶率,采用青茶创新加工工艺,以传统加工工艺及蒸青固定原料内含化学成分做对比。结果表明......
海青茶原来因为产于青岛海青镇而得名。‘海青茶’也可以说‘海情茶’，这个名字既有青岛的特点——海纳百川的胸怀，又有情深似海的真......
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传统普洱茶其实没有“炒家”们炒出的那么多的“神秘色彩”，远的不说，就拿新中国成立至1974年“生普”、“熟普”未出现之前这段时间......
<正>东方美人是台湾独有的名茶,俗称椪风茶。因其茶芽白毫显著,又名白毫乌龙。东方美人的名字来源于"Oriental Beauty"的英译,据闻......
提到茶叶,喝得较多的是绿茶、红茶、花茶,也听人说过黑茶、青茶和黄茶,就是很少听人说到白茶。其实,我国茶叶分6大类：绿茶、红茶、......
唐代《本草拾遗》中描述茶的功效时称“久食令人瘦”，这是因为茶汤中含有芳香族化合物，它们能够溶解油脂，帮助消化肉类和油类等食物。......
采用病变抑制法在细胞培养上测定了红茶、青茶、黑茶对人轮状病毒的抑制作用。试验结果表明,红茶和青茶茶汤(2克茶叶用25ml沸水浸......
随着我国原产地域产品保护制度的不断推行,越来越多的名茶申请了该项保护,现已有内含成分指纹图谱对名优茶进行品质保真和地域判别......
