酒种相关论文
酒具有悠久的历史,它能折射出一个民族的传统历史与文化内涵。中俄酒文化的对比,既是两国酒文化历史的对比,也是两国民族文化的对......
南澳大利亚是澳洲的一块宝地,这里夏季时间长,州内遍布美丽的海滩,是垂钓、划船和冲浪的绝佳场所。从这里还可以可以前往袋鼠岛、菲尔......
洋酒为尊的年代,喝黄酒的人已经越来越少了。甚至有不少年轻人,一听到黄酒,第一反应都已经成了“料酒”、“老酒”……然而上下五千,追......
酒文化自古以来就是民族文化不可或缺的一部分,研究酒文化,可以了解一个国家的文化特征。中日两国一衣带水,在古代就开始了文化上......
知道青意小酒馆,源于一条微博:开在居民楼里的@青意小酒馆,进门仿佛回到了80年代,昏黄的灯光,古旧的桌椅和木质地板,墙上挂着老歌VCD光碟......
周公仙逝已三年,岁月悠悠,故人难忘!周公在世时,领导了历次重大的试点攻关,屡有突破;主持过多次全国名酒评比,规范公正;乃至指导企......
笔者从小就开始接触各色酒种,一开始跟着老爸喝白酒,间或喝一些黄酒。那时年少懵懂,并不觉得酒有多好喝,仅仅是崇拜大人们喝酒时那......
尊敬的各位领导、各位来宾,女士们、先生们:下午好!2015(贵阳)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛经过8月26日—8月28日3天紧张比赛,在贵......
(续2005.3期68页)"ココ·フア-ム·ワイナリ-"(Winery)葡萄酒酿造所地处枥木县足利市的这所葡萄酒酿造所,是为人们获取知......
日本国产葡萄酒厂家,多为经营规模不大、年产量不高的中、小型葡萄酒厂,其共同点是:都在精心酿造颇具自己风格特点的葡萄酒种,即采......
黄酒,是世界上三个最古老的酒种之一,是我国的传统特产,其用曲制酒、复式发酵的酿造方法,堪称世界一绝。中国黄酒以绍兴黄酒为最,......
黄酒是世界上三个最古老的酒种之一,是唯一出自中国的一个酒种,是中国的民族特产,堪称世界一绝。说起黄酒,人们不由自主地想到了绍兴,绍......
上海糖酒集团紧紧抓住现代酒企变革转型的发展契机,在原以"海派"黄酒为特色的金枫酒业基础上,并购"中国传统八大名白酒"之一的四川全兴......
目前,中国的葡萄酒消费量仅占国内酒类年消费总量的1%,人均每年葡萄酒消费量约0.35升,是中国四大酒水消费水平最低的酒种,仅为世界平均水......
黄酒,是我国特有的历史悠久的酿造酒种。它采用五谷杂粮为主要原料,用酒曲和酒母为糖化发酵剂,经发酵、压榨、陈贮、勾兑、检验,精......
1.特色葡萄酒庄(1)葡香园葡萄酒庄河北省石家庄果树研究所孟森高级农艺师在示范巨峰优质鲜食葡萄园的同时,建起了以巨峰葡萄为原料......
在维罗纳(Verona)这座古老文明的小城中,当你遥望了意大利文艺复兴时期的灯塔,观摩了公园一世纪的古罗马竞技场,拜访过罗密欧与朱丽叶......
葡萄酒是有生命的,它在装瓶的那一刻,就开始了熟化的过程。在这整个的过程里面,它就像婴儿一样,需要精心的保护。尤其在炎热的夏季,葡萄......
葡萄酒是用葡萄酿制而成的高档酒种。葡萄酒以其丰富的营养成分、良好的保健作用、优雅的感官享受越来越受到人们的欢迎。尤其以干......
法国葡萄主产区葡萄品种酒种区域化特性研究之八:罗纳河地区的葡萄品种与酒种翟衡山东泰安山东农业大学园艺系(271018)关键词葡萄品种,区域化......
卢瓦河地区分15个省,南接波尔多、东靠布尔高涅,分4个葡萄主要产区,主要葡萄品种是白甜瓜和白福儿;该地区主产干白葡萄酒。(益平)......