草酸含量相关论文
以往大家认为高钙奶粉、高钙牛奶及高钙健康食品可以降低骨质疏松症,而最新的研究则显示,每天摄取高钙食物可以降低卵巢癌的发生率。......
建立同时分析草酸、酒石酸、苹果酸和柠檬酸的RP-HPLC法。色谱柱为Agilent Eclipse XDB-C18(4.6mm×250 mm,5μm),流动相为0.01 mo......
红油酸辣笋丝 材料: 春笋100 g,辣椒红油15 g,核桃油10 g,香醋10 g,香葱1根,盐适量,味精少许 做法: 1. 春笋洗净后切成细丝,下......
香滑浓郁的奶茶深受同学们的喜爱,但有报道称奶茶是奶精和香精勾兑的,很多人喝奶茶得了肾结石,还有人说奶茶不利于心脏健康,连装奶茶的......
研究苗龄、光照强度和施氮量对3个水稻品种稻株草酸、总酚和单宁含量的影响及其与抗褐飞虱关系。结果表明,稻株中草酸、总酚和单宁......
众所周知,吃菠菜能补铁。然而,据英国一项新研究发现,吃菠菜还可以有效降低肠癌风险。 吃菠菜可以降低熟肉中的致癌物对人体细胞的......
对于很多懂一点营养知识的中国人来说,草酸好像是个很可怕的东西。菠菜和豆腐不能一起吃,小葱和豆腐不能一起吃,这些所谓的食物相克说......
摘要:为探讨改善山东烤烟香气特征及质量安全的技术手段,以NC1O2为材料,通过田间试验研究了4种饼肥与化肥配施比例对烤烟中部叶片组织......
●误区一:所有绿叶蔬菜中都含有大量草酸。 很多人都相信绿叶菜的草酸含量最高,因为菠菜就是一个代表。一些患肾结石的人甚至每菜必......
寒冬季节,人体的生理功能减退,需要摄入足够的营养以温暖肠胃,增强抗病能力,从而抵御严寒的侵袭。很多人以选择饮茶来暖胃御寒、滋补身......
建立了用离子色谱测定甘草提取物中残留草酸含量的新方法.选用Dionex IonPac AS11-HC阴离子分析柱(250 mm×4 mm i.d.),淋洗液......
木耳菜又名落葵、西洋菜、豆腐菜。因为它的叶子近似圆形,肥厚而黏滑,烹调后清香鲜美,口感嫩滑,好像木耳的感觉,所以俗称木耳菜。木耳菜......
草酸及其盐类广泛存在于各种生物样品中,以柑桔、草莓、菠菜、番茄和茶叶中含量较高,长期、大量摄入含草酸的食物,会对皮肤、黏膜产生......
素菜是健康饮食的重要组成部分,但是很多人却不喜欢吃素菜,主要是因为素菜过于清淡、没有什么显著的诱人味道。那么,有什么妙招可以解......
焯水,时间短而急,是烹调前处理中关键的一步。它不仅有助去除草酸、农残、亚硝酸盐等有害物质,也能让食物保持鲜艳的色泽。草酸高......
草酸含量高的蔬菜 像菠菜、马齿苋、苋菜、鲜竹笋、苦瓜、茭白等草酸含量较高。焯水后可削减30%到80%的草酸含量。过沸水5~10 s即可......
很多食物在入口前要经过烹调,烹调时,哪些营养素容易流失,如何在最大程度上留住它们呢?维生素C要想留住食物中的维生素C,需要做到以......
焯水,时间短而急,是很多食材烹调前处理中关键的一步。它不仅有助去除草酸、农残、亚硝酸盐等有害物质,也能让食物保持鲜艳的色泽......
许多朋友都疑惑:“利用绿叶蔬菜补钙真的靠谱吗?很多人提倡利用绿叶蔬菜补钙,可是人体对植物中的钙的吸收率是很低的吧?怎么能跟牛奶......
本项目研究从制样方法、色谱柱筛选、检测波长确认、定容的试剂确认以及方法的重复性、再现性与准确度等方面全面考量与优化液相色......
【目的】硅可以增强植物的抗病性和对环境胁迫的耐受性,本实验检测了水稻叶面喷施硅和磷后叶片中硅和两种次生物质含量的变化以及......
为研究化学注浆条件下裂隙灰岩渗流特性,在MTS815多功能岩石试验机上进行裂隙灰岩和裂隙灰岩注浆体的瞬态渗流试验.对比试验结果发现......