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奶和茶一起喝会得结石吗
奶和茶一起喝会得结石吗
来源 :发明与创新(中学生) | 被引量 : 0次 | 上传用户:snailswuya
【摘 要】
:
流言:有人指出奶和茶不能一起喝,牛奶中的钙会与茶叶中的草酸结合形成草酸钙沉淀,长期饮用会导致结石。真相:首先,茶叶中的草酸含量并不高。其次,草酸本身就是人体正常的代谢物
【出 处】
:
发明与创新(中学生)
【发表日期】
:
2015年10期
【关键词】
:
草酸钙
草酸含量
外源
小肠吸收
内源
影响因素
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流言:有人指出奶和茶不能一起喝,牛奶中的钙会与茶叶中的草酸结合形成草酸钙沉淀,长期饮用会导致结石。真相:首先,茶叶中的草酸含量并不高。其次,草酸本身就是人体正常的代谢物之一,叫内源性草酸;而所有通过外部途径摄入的都可称为外源性草酸。
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