脱氢乙酸相关论文
针对目前我国凉皮中脱氢乙酸限量标准值存在的争议问题进行探讨，分析了现有地方标准、食品添加剂标准及淀粉产品标准中对凉皮的相关......
建立一种简单、高效、准确测定食醋和酱油中脱氢乙酸（DHA）的液相色谱法。探讨了样品前处理的提取溶剂、蛋白沉淀剂、提取温度和净化......
选用日常消费量较大，且在抽检检验过程中易出现问题的三类食品作为研究对象，对日常检测过程中使用高效液相色谱法测定脱氢乙酸时存在......
本研究建立了气相色谱法基于强极性DB-WAX色谱柱和弱极性SH-RTx-5色谱柱测定食品中（糕点）脱氢乙酸的方法。DB-WAX色谱柱方法的相关系......
建立高效液相色谱法测定牛奶中的苯甲酸、山梨酸和脱氢乙酸残留量的方法.样品经体积分数为0.2％乙酸沉淀蛋白,提取过滤后,以乙腈-0.0......
目的:建立高效液相色谱法(High Performance Liquid Chromatography,HPLC)同时测定饮料中的苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸和糖精钠的分......
摘 要：脱氢乙酸因具有高效的抗菌和低毒的特性，在食品生产中常被作为防腐剂使用。不同食品基质不同，在检测中需要用不同的前处理方法......
研究了脱氢乙酸制备标题化合物的合成方法与提取工艺。采用单因素试验考察了酸的种类与浓度、催化剂种类与用量、油浴温度与反应时......
本文在选定的色谱条件下,利用山梨酸、苯甲酸、糖精钠、安赛蜜、脱氢乙酸标准品对紫外光谱具有明显的选择性吸收带的特征为依据,对......
摘 要：本文使用气相色谱仪检测白醋中脱氢乙酸的含量，对两种前处理方法的加标回收试验进行了分析比较，研究了在同一水平加标含量下，两......
为加强对化妆品中山梨酸和脱氢乙酸的质量监控,对《化妆品安全技术规范》中所列山梨酸和脱氢乙酸的测定方法进行了优化.样品经甲醇......
目的 了解郑州市售散装酱腌菜的卫生状况和防腐剂使用情况.方法 随机抽取郑州市居民区周边大型超市、小型食品专卖店和农贸市场销......
目的 评定高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)测定酱腌菜中脱氢乙酸含量的不确定度.方法 根据GB 5009.......
食品生产中,脱氢乙酸作为一种添加剂广泛应用.通过高效液相色谱仪对脱氢乙酸测定,提高了对脱氢乙酸的控制,也保证了食品安全.......
目的 通过对北仑区生产和销售的年糕中防腐剂的采样检测,分析年糕中可能存在的食品安全风险隐患.方法 根据2017年国家食品安全风险......
目的 分析南充市2018～2020年米粉质量安全形势.方法 对南充市2018～2020年不同类型和不同环节米粉产品中食品添加剂、真菌毒素、微生......
目的建立毛细管柱气相色谱法同时测定月饼中中苯甲酸、山梨酸、丙酸钙及脱氢乙酸的分析方法。方法样品经石油醚去除脂肪,乙醚提取;......
目的建立用超高效液相色谱法（ultra performance liquid chromatography,UPLC）同时测定饮料中的山梨酸、苯甲酸、脱氢乙酸、糖精钠和......
目前对食品中脱氢乙酸的测定最新国标有气相色谱法与液相色谱法.本文对比了两种方法对同种物质的检测结果,数据显示液相色谱法回收......
有关食品中脱氢乙酸的测定,最新国标[1]中有气相色谱法、液相色谱法,其中气相色谱法中样品处理非常繁琐,处理步骤较多,很容易造成......
本文采用气相色谱法对黄油中脱氢乙酸含量测定进行不确定度研究,建立不确定度模型,通过分析并计算实验过程中的各不确定度分量,得......
以离子液体[BMIM-HSO3]HSO4为催化剂,在超声波辐射下,脱氢乙酸与芳香胺反应合成了一系列4-羟基-6-甲基-[1-(苯基亚氨基)乙基]-2H-......
目的 建立一种同时测定月饼中山梨酸、苯甲酸和脱氢乙酸的毛细管柱气相色谱方法。方法 在碱性条件下, 样品在水溶液中超声、高速匀......
建立食品中安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、脱氢乙酸等甜味剂和防腐剂的高效液相色谱测定法.方法采用C18(5um,4.6mm×150mm i.d)......
根据GB/T23377-2009食品中脱氢乙酸的测定高效液相色谱法测定糕点中脱氢乙酸含量的测量不确定度进行评定。根据JJF1059.1-2012测量......
依据国家标准,采用高效液相色谱法测定糕点中脱氢乙酸的含量,建立脱氢乙酸不确定度评定的数学模型,对测定过程中的各不确定度分量......
对蛋糕、桃酥、沙琪玛等糕点和面包中脱氢乙酸含量的两种标准检验方法进行了对比分析,比较研究了采用不同标准方法对同一样品中脱......
改进了实验室建立的测定脱氢乙酸的胶束电动毛细管色谱(MEKC)和国标的液相色谱(LC)的分离及样品前处理方法.改进后的两种方法均能......
苯甲酸、山梨酸、糖精钠和脱氢乙酸是日常生活中最传统、最高性价比的防腐剂和甜味剂。本文通过检验分析,建立同时分析糕点中苯甲......
脱氢乙酸具有抗菌性、低毒性的特点,被作为食品生产中的防腐剂。不同的食品基质不同,故在检测中需要用不同的前处理和仪器来进行定......
[目的]监测2013—2019年慈溪市部分食品中脱氢乙酸添加情况,为排除食品安全隐患提供方向。[方法]从慈溪市近7年来抽检的各类食品,......
应用高效液相色谱法测定酱菜中的脱氢乙酸含量。样品用水提取，硫酸锌溶液沉淀蛋白，甲醇和0．02mol／L乙酸铵溶液（10：90）为流动相洗脱，紫外检......
脱氢乙酸（DHA，Dehydroacetic），别名二乙酰基乙酰乙酸，固态呈白色或淡黄色结晶粉末，无嗅、无味、熔点108～110℃，沸点270℃，是一种低毒高效防......
“六一”在即，北京市食药监部门启动对“五毛食品”市场的全面整治，五大批发市场清退这些不合格的小食品。 市食药监局负责人表示......
建立高效液相色谱法同时测定方便榨菜中安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠及脱氢乙酸5种食品添加剂的检测方法。采用高效液相色谱法，W......
采用高效液相色谱法测定一种果汁饮料中脱氢乙酸防腐剂的含量，C8色谱柱（4．6×150mm），流动相为0．02mol／L的乙酸铵-甲醇（70：30），用10％的甲酸......
<正>高效液相色谱检测技术由于其诸多优点,受到广大食品卫生检测工作人员的青睐,本文以高效液相色谱检测技术的理论知识为出发点,......
食品加工生产时由于原料中可能有防腐剂,或加了防腐剂没有全部说明,因此,如果日常检测时有一种能同时测定时多种防腐剂的方法,就可......
近年来，由于消费者对食品的安全性日益关注，食品中常用添加剂，特别是人工合成甜味剂[主要是糖精钠（SA）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜，AK）]和防腐剂......
建立测定河粉中脱氢乙酸的高效液相色谱方法。方法:用氢氧化钠溶液提取试样中的脱氢乙酸,经脱脂、去蛋白处理,以甲醇-0.02mol/L乙......
【正】近日,广州市食安办公布第八期食品安全信息。本期的抽检食品共847批次,其中合格食品803批次,占94.8%,占5.2%。各监管部门已......
使用HPLC法建立了一种专属、灵敏的同时测定葡萄酒中苯甲酸、山梨酸、安赛蜜、糖精钠、脱氢乙酸含量。采用VenusilMP—C18色谱柱，流......
近日,广东省食品药品监督管理局对全省范围内生产经营的5大类食品（糕点,酒类,特殊膳食食品、速冻食品、糖果制品）共162批次进行监督......
评估了用国标方法GB／T23377—2009《食品中脱氢乙酸的测定高效液相色谱法》实验过程中引入的不确定度因素，以控制不确定度分量最大的......
