品质风味相关论文
湖北工夫红茶生产历史悠久,风味独特,品质优异,但是受加工条件、加工技术等因素影响,风味品质难以稳定,新产品的研发也相对滞后,工......
海蜜8号属网纹型厚皮甜瓜,适合长江中下游地区设施栽培。果皮灰绿色、网纹均匀,果形高圆;果肉黄绿色,中心含糖量15%以上,边糖10%以......
茯砖茶由于其独特的品质风味与保健养生功效,越来越受到人们的关注.近年来,国内学者对茯砖茶进行了多方面的研究,发现茯砖茶具有抑......
番茄生长周期较短，较难储运，一定程度上影响了番茄的市场价值。而发展较耐储运的硬果肉番茄能够更大程度的打开市场，提升番茄的价值。......
巴东真香茗是中国历史名茶。由于历史原因,巴东真香茗历经沧桑,鲜为人知。为挖掘巴东真香茗这一历史名产,广泛查阅历史文献和多种......
无籽西瓜的果实含糖量高,品质风味好,食用方便,耐贮藏,深受广大消费者欢迎,栽培面积越来越大,尤其是保护地栽培形式中80%以上是无......
天津大白菜以其质优味鲜闻名遐尔,为天津四大名特菜之一。其主要特点是疏心直筒,叶色鲜绿,球顶花心,叶纹多,营养价值高,味甜柔嫩,......
1．架藏法在阴凉的室内或通风库内,用毛竹制成贮藏架,每架三层,长3米,宽1米,高2米,架顶用竹制成屋脊形。架藏前将栗果散放在室内散热......
湖南省攸县皇图岭园艺场谢林生同志,去年把用于早稻育秧后的地膜复用到柑桔贮藏、保鲜上,取得了显著的经济效益。好处(一)成本低 ......
一个叫耶·穆哈默德的栽培家于1956年从巴基斯坦的奎塔农业研究农场买了50株苗木(当作金冠品种卖给他的),并栽植在曼歇拉县巴塔尔......
目前我国苹果年产200多万吨,提高苹果品质已成为苹果生产和科研中的主要课题。近年来,中国农业科学院就此问题组织了全国科研协作......
据报导,目前我国薄膜贮藏柑桔果实还停留在小袋的贮藏研究上,而对大帐的贮藏研究还不太多。同时薄膜大帐贮藏柑桔果实还要受到种......
我国梨树栽培品种丰富多采,各具优点。每个梨区都有它自己独特的优良地方品种;千百年来,一直受到人们的重视和喜爱。随着人民生活......
“861”番茄于1986年杂交育成,株型自封顶,长势中强,普通叶,叶色深绿,主茎第7叶着生第一花序,果实大型,平均单果重150—200克,大......
本文是作者在大量调查的基础上,主要介绍宁波金柑主要栽培品系的植株、枝梢、叶片、花器、果实、种子等特征,以及结果习性、果实品......
台湾省经过10多年的水蜜桃引种试验观察,筛选出适合该省低海拔农地栽培的水蜜桃新品种一台农甜蜜,该品种原产巴西,低温需求时数仅......
用高抗青枯病品种与当地高产优质品种组配出22个杂交组合,经苗期接种和自然病鉴定,选出高抗青枯病组合8621,抗病或微感病组合8620......
郑龙１号为早熟杂交一代品种。从开花至果实成熟需２８—３０天。果实椭圆形，果肉大红，汁多味甜。抗枯萎病．单瓜重５．５ｋｇ以上，单产４５００ｋｇ／６６６．７ｍ２。大宝无籽为中晚熟三......
西瓜新品种郑龙１号和大宝无籽的选育１选育经过郑龙１号是二倍体西瓜杂交一代品种。其母本是本所选育的西瓜品种早花的优良高代自交系，果......
黄皮西瓜ＹＲ－６和ＹＲ－８１．选育经过黄皮西瓜父本１９８９年由台湾引进凤玲进行自交，分离出８９－Ｗ－１、８９－Ｗ－２两个单系，至１９９２年决选出１个单系，选育年代序号为８９－Ｗ－１－１－１－９－２０＿２－１７－（Ｆ＿７代），果实外观浅黄、圆形......
储良广服是茂名市著名的优良龙眼品种。该品种是在进行优稀品种资源调查发现的，1990年选送参加广东省龙服优良单株（品系）评选荣获第一......
华南珍果：无核黄皮广西藤县体改委王立球黄皮是全香科黄皮属的常绿果树，一向多核，但广西东南部的一些地方及毗邻广东郁南县有一种无核......
长龄,是我所近年来选育成功的含有纯合nor基因的耐贮番茄品种。nor基因除了影响果实的耐贮性状外,对果实硬度、色素组成及品质风......
兰州市雁滩乡冬果梨(P.bretshneideri)和黄香蕉苹果(M. pumila)置开顶式熏气小室中,通入高压电离空气发生的0.3PPmO_31小时后,放......
随着人民生活水平不断提高.人们对蔬菜在种类、质量,数量,反季节、超时令等方面要求越来越高.利用新型改良阳畦投资低,并且有较好......
心里美萝卜属生食品种。含有丰富的维生素、糖分。有助消化、清肺、化痰、通气之功效。可代水果,在北京一直流传“萝卜赛梨”之说......
陈健工夫红茶在坦洋工夫红茶初制技术基础上,进行改革创新,形成了独特的品质风味.本文就陈健工夫红茶的原料以及制作工艺加以总结,......
渥堆是黑茶加工的关键工序,这一过程中的各种微生物及其产酶的变化与微生物自身的代谢活动决定了黑茶特有品质风味的形成.本文对黑......
藤三七别称洋落葵、藤子三七及川七等。植株地下部有块茎,地上茎蔓肉质,叶呈心脏形,叶色油绿,肉质肥厚,光滑无毛,腋生瘤块状绿色......
特早熟浓香型黄色葡萄新品种———黄金香黄金香引自日本植原葡萄研究所，属国内十分罕见的浓香型、黄果粒葡萄新品种。它具有以下特......
妃子笑荔枝是中早熟的优良品种,品质风味俱佳。但妃子笑的花穗特别大,花量多,花期早,一般未经处理时在人工授粉条件下,妃子笼花穗......
采用ＰＥ包装、减压、低温和气体调节等保鲜技术，可使鲜蘑菇贮藏３０～４１ｄ。菇体硬度、水分含量、色泽和品质风味基本保持不变，从而为蘑菇大量鲜销......
树型葡萄是我国近年从欧美引进的一个特早熟、产量高、性优良的葡萄新品种 ,通过无核栽培可 10 0 %无核。奇特的是 ,该品种木质坚......
高妻葡萄穗大粒大,平均穗重600克,平均粒重16克(疏花疏果后平均粒重18—20克),大于红提和黑提。成熟后呈乌黑色,含糖量18—21度,......
(一)鬼怒甘草莓(日本一号):是日本新的大果、丰产、优质草莓品种。均重40克,最大果重100克,果实圆锥形,鲜橙红色,含糖度达14-15度......
四月鲜是河南省濮阳县鲁河新品种果树试验园朱忠来高级农艺师历经8年时间,从早熟桃群中选育出的一个超早熟单株优系新品种。该桃......
胶白6号大白菜是青岛市胶州大白菜研究所引进国外耐热试材育成的极早熟、耐热一代杂交夏白菜新品种。该品种已在全国大面积推广、......
抗病超丰F１是西瓜专用砧木新品种。做西瓜砧木嫁接亲和力好，共生亲和力强，成活率高。嫁接幼苗在低温下伸长快，坐果早而稳。与其他砧木......
胶白六号是引进国外耐热试材育成的极早熟、耐热一代杂交夏白菜新品种。该品种已在全国大面积推广、种植,具有
Plastic white on......
时值开辟新果园,种植发展果树的时节。在水果竞争日益加剧的今天,许多果农存在求新心理,以为新就好,就有效益,其实不然。在过去水......
