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大约从上世纪90年代开始,面包房这一新兴外来产物开始席卷中国,从北上广到各种二三线城镇,台式、港式、美式,以及各种山寨、变种、混搭......
黑森林 黑森林蛋糕,实际上应该被称为黑森林地区的樱桃奶油蛋糕,通常我们钟爱黑森林蛋糕都以为它是一款巧克力蛋糕,而实际上它的开......
材料: 红苹果 刨(bào)刀 红糖 酥(sū)皮 白糖 肉桂粉(或果酱) 1.把苹果洗干净,切成两半儿,用刨刀刨出均匀的薄片。 2.把苹果片放......
鹌鹑千层酥(咸) 用料:面粉、鸡蛋、猪油、白糖、猪肉、冬菇、鸡肉、鹌鹑蛋。 制法:1. 将面粉、鸡蛋、猪油、白糖搓成千层酥皮。......
<正> 一个民族的饮食文化是一个大题目。本文只打算谈谈保加利亚饮食问题的几个侧面。考古学家的研究结果表明,早在史前期,保加利......
<正>马铃薯(土豆)是菜还是粮?在2015年1月6日举办的马铃薯主粮化发展战略研讨会上,丰富多彩的马铃薯主食制品令人大开眼界。马铃薯......
马铃薯是菜还是粮?在6日举办的马铃薯主粮化发展战略研讨会上,丰富多彩的马铃薯主食制品令人大开眼界。马铃薯全粉占比40%的馒头、......
<正> GELBRESSE是生产速冻食品的中型企业。1964年它开始了速冻食品的工业化生产。它的商业化产品有三类:方便餐、熟制的肉食品和......