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以熟制克氏原螯虾（Procambarus clarkia）虾肉为原料,分别进行缓慢冷冻和快速冷冻处理后,于4℃下贮藏,通过感官评价、理化指标和微生......
直链淀粉与亲水胶体之间的互相作用对调控淀粉的性质有着重要意义。本研究选取高直链玉米淀粉、豌豆淀粉和木薯淀粉为原料,经普鲁......
瑞典位于北欧斯堪的纳维亚半岛的东南部，是世界上经济高度发达的国家之一，人均GDP远远超过了美国等发达国家。然而，富裕起来的瑞典人......
试验以‘爱格丽’葡萄为原料,探究其经过冷冻处理后所酿造的干白葡萄酒的基本理化性质与总酚、单宁和单体酚等成分含量的变化,以及......
冬春季节，采用塑料大棚栽培的蔬菜易发生冻害，现介绍几种行之有效的防冻方法。 1.低温处理又叫冷冻处理，常用于瓜类及茄果类蔬菜。......
乌苏里貉是珍贵野生毛皮动物。多年来人工饲养获得成功，并取得了较好的经济效益。但多数饲养户将貉养的过于肥胖，有的重达10～15 kg。......
研究冷冻处理对燕麦小麦粉馒头质构特性的影响,采用主成分分析的方法,从样本相关矩阵出发,对燕麦小麦粉馒头在不同冷冻时间下主要......
要了解家畜繁殖工作中的液氮运输与使用，首先我们应该了解液氮的基本属性、一般用途和对人的身体安全构成的潜在威胁。我从事繁育工......
2011年，河北金音乐器集团推出最具特色的系列小号产品金音·金蝶系列小号，产品属国内独家设计制造，具有别具一格的外观设计和超凡的音......
以寒富苹果及其亲本系品种东光Ⅱ号、红将军为试验材料,通过人工冷冻处理,对枝条相对电导率、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、......
速冻机采用双级制冷逐级降温冷却工艺对黄酒进行冷冻处理，按进口酒温25℃，第一级出口酒温8℃，第二级出口酒温-5℃进行配置。运行结果......
通过对国外报废弹药冷冻处理技术的分析，结合我军目前报废弹药处理技术现状及发展需求，为提高报废弹药处理时的安全性，提出报废弹药冷......
葡萄酒的冷冻处理过程是通过冷冻机组和冷冻罐来实现的，通过冷冻处理，可以除去葡萄酒的一部分酒石酸盐和色素等物质，使葡萄酒更加稳定......
以黄连木1年生休眠枝条为试材,研究了冷冻处理条件下枝条内细胞超氧化物歧化酶（SOD）和过氧化物酶（POD）活性,丙二醛（MDA）、可溶性蛋白、可......
葡萄酒品质很大程度上取决于葡萄原料的质量。为探究酿酒葡萄果实冷冻前处理对葡萄酒品质指标,尤其酚类物质含量的影响,以红色酿酒......
将冷冻处理前后的日本柳杉边材在400℃下进行炭化,得到了木醋液、木焦油和木炭.与没有处理相比,虽然处理过边材的木焦油的收率几乎......
以聚乙烯醇（PVA）和经过不同时间冷冻处理的凹凸棒黏土（APT）为原料,采用溶液-流延成膜法,制备了PVA/APT纳米复合膜,通过红外光谱、XRD和......
旋毛虫病是危害严重的人畜共患病，不仅引起肉类品质下降，给畜牧业生产造成经济损失，而且可以引起人类的感染和发病，对公共卫生造成威胁......
实验测定了有无进行冷冻处理的工业铝厂氢氧化铝污泥在恒温降速干燥阶段的干燥速率曲线,并分别给出了它们在降速干燥过程中水分的......
曾经的寒冬腊月里,很少看见绿叶菜的踪迹,但随着冷冻技术的成熟,冷冻处理的青菜、水果、肉类让大家吃得越来越新鲜,食品种类也越来......
为探究冷冻对大豆分离蛋白结构和乳化性质的影响,选取0.04 g/mL大豆分离蛋白溶液进行研究,以-5℃和-20℃作为冷冻温度,冷冻3 d。通......
将蚕丝织物在-28℃条件下进行冷冻处理,利用扫描电镜、红外光谱分析仪、X射线衍射仪对处理前后丝织物的形态结构进行表征,利用织物......
关节镜下应用经深低温冷冻处理保存的新鲜同种异体跟腱，采用双束重建，可吸收螺钉挤压固定软腱，金属螺钉固定骨块的方法，重建受损的后交......
为改善木材硬度不均,减少各向异性,提高木材切削性能,以北京杨为试验材料,采用不同温度(-6、-9、-12℃)和不同时间(4、6、8、10 h)......
黄酒产生浑浊的原因有生物浑浊和非生物浑浊,生物浑浊容易解决,非生物浑浊的解决难度较大.解决黄酒浑浊问题首先要酿好酒,延长发酵......
针对我厂某些产品使用GCr15材料高硬、高铬的性能特点,在-42℃情况下对GCr15材料的冷冻处理进行了攻关,摸索和确定了1套控制方法。......
木材冷冻过程中其内部的自由水冻结成冰,体积膨胀,破坏了木材内部的微观结构及抽提物的分布,进而影响了木材干燥及改性等后续加工......
为研究钴-60辐照和-18℃～-20℃冷冻对鱼肉中华支睾吸虫囊蚴感染的影响, 设立A、B 2个实验组.一组用0.05、0.10、0.15、0.20、0.25 k......
文章研究了冷冻处理对羊毛的物理和化学性能的影响。研究发现冷冻处理后羊毛纤维直径增大,纤维内部空隙增大,认为伴随羊毛纤维内部......
种子处理法1.低温处理，又叫冷冻处理，常用于瓜类及茄果类蔬菜．方法是：把泡胀后将要发芽的种子放在0℃左右的温度下冷冻1～2大，然后播种，可......
<正>为了保障生鲜畜禽肉在冷链运输中的质量和安全,国家质检总局和国家标准化管理委员会于2012年7月31日颁布了国家标准GB/T 28640......
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采用冷冻处理方法 ,经 - 2 2℃处理 2h后 ,各虫态的巴西豆象校正死亡率达 1 0 0 % ;采用干热处理方法 ,经 5 5℃处理 1h或 6 0℃处......
讨论了冷冻处理对果蔬中蛋白质、糖分、维生素等营养成分以及颜色、风味、微观结构等方面的影响,阐述了其在果蔬产业中,尤其是热敏......
本实验采用Ｃ５７ＢＬ／６和ＤＢＡ／２两种主要组织相容性复合不相同的近交系小鼠作为实验动物模型，对深冷冻异体骨的免疫原性进行研究。通过观察宿主抗体－补......
<正> 在细胞遗传学研究工作中,常要探明生物的染色体数目,观察植物的根尖细胞能够获得有丝分裂过程中各个时期清楚的分裂图象。而......
研究了葡萄原料经不同冷冻温度、时间和解冻处理对葡萄酒品质的影响。结果表明，低温对葡萄果皮破坏有决定作用，温度越低葡萄酒总酚、......
本文对产生大豆北方茎溃疡病菌子囊壳的豆秆分别进行冷冻和水浸处理,发现2种处理均能促进成熟的子囊壳产孢,并且同一子囊壳经冷冻......
以龙芽楤木种子为对象,研究不同低温层积时间、冷冻处理对发芽力的影响,结果表明:龙芽楤木种子经日变温层积处理后,低温处理120 d......
水煤浆是适合我国国情的节能、环保、代油燃料,是保证我国能源长期稳定发展的战略与现实选择。在工业应用中,如何使低阶煤制取高品......
