冲泡相关论文
采用超高效液相色谱-高分辨质谱联用技术结合茶叶感官审评方法，分析普洱生茶不同冲泡次数茶汤中浸出物的变化和滋味特征。从普洱生......
修水化红是芸香科（Rutaceae）柑橘属（Citrus.L）甜橙类（C.sinensis（L.）Osbeck）植物,主要种植在江西省修水县地区。修水化红果实含有橙皮苷、......
历史上有诸多茶叶的饮用方式,茶圣陆羽将茶叶磨末,采用不同水温(即“一沸”、“二沸”、“三沸”)冲泡茶叶,并添加盐来调节口感,形......
绿茶是我国生产量和消费量最大的茶叶品类。2017年,我国绿茶生产量占全国茶叶生产量的67.3%。在人们日常认知中,绿茶主要的功效是......
由于不同种类的茶叶具有各自不同的习性,所以说,泡茶的方法也有不同的讲究,如此方能最大限度地发挥这一片片自然嫩叶的养生、保健......
湖北西南,大利之川,贺龙曾率领红军在这里十进十出。如今,在这片撒满红色种子的沃土之上,连绵的茶树生机勃勃,红色基因透过这抹绿......
Ode是一款功能强大且精确的家用研磨机,具有专业的咖啡厅等级功能。它的设计旨在使您无论选择哪种冲泡过程,都可以每天享受一杯完......
红茶是一种全发酵茶,主要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤生产出来,红茶含有茶多酚、咖啡碱、氨基酸等活性成分,经现代医学研究......
2020年初以来,新冠肺炎大流行给全球人民带来巨大的伤害,至今仍未结束.大流行的背景下,促使人们更加关注健康.作为重要保健食品的......
普洱茶的独特风味,不仅与产地有关,而且与冲泡技艺密不可分.尤其是近年来出现的山头茶概念,把普洱茶的发展又推向了一个高峰.品鉴......
普洱茶的独特风味,不仅与产地有关,而且与冲泡技艺密不可分。尤其是近年来出现的山头茶概念,把普洱茶的发展又推向了一个高峰。品......
清代俞蛟著的《梦厂杂著·潮嘉风月·工夫茶》中对工夫茶的解释是“烹洽之法”，也就是茶叶冲泡品饮的技法。现在的潮汕工夫......
冬10克,石斛6克,绿茶3克.将麦冬、石斛同研成粉末,与绿茶-起放入杯中,用滚水冲泡,加盖焖10分钟即成。当茶频频饮用，一般可冲泡3-5次......
不同品种的茶，在冲泡时的讲究也是不同的。那就是“老茶壶泡，嫩茶杯冲”。这老茶，指的是乌龙茶、黑茶等，最好用比较嫩的器物，比如紫砂壶......
近日,国家发改委开出了中国反垄断调查史上最大的一张罚单,美赞臣等六家乳粉生产企业因价格垄断被罚6.6亿元。美赞臣再一次被推到......
茶，我国传统的土特产，它与咖啡．可可同列为世界三大饮料。然而在我国各地，人们除用茶叶冲泡成茶水作饮料之外，还将一些非茶叶的东西冲泡......
中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地，自殷周以来．茶文化的发展已有几千年的历史。各类茶具中．紫砂壶是最上等的泡茶器皿。明人文震亨说......
<正> 由于北方人饮茶主要是茉莉花茶,但近日通过对太原市茶叶市场抽查后,茉莉花茶合格率仅39.28％,质量令人担忧。现将鉴别优劣茉莉......
茶是中国的传统饮品,生活中很多人有喝茶的习惯。茶叶内含茶多酚物质,与空气和水接触后,容易氧化生成茶垢,黏附于茶壶、茶杯表面,......
"悦享·圆融"茶器沏茶小聚满庭香,妙有圆融看世界。悦享·圆融是青白瓷和玻璃结合的一套功夫茶器,整套茶器清澈剔透,温润......
转眼立冬将至，天气瞬间转凉。人体生理功能减退，阳气渐弱。此时的养生之道，贵在御寒保暖。就饮茶来说，此时最适宜的莫过于普洱茶。当然......
沏茶与水温有很大的关系，开水以温度不同分别称为“三沸”。一般讲，“二沸’(即水开后稍晾一会)是向水里投茶的最好时刻，尤其是冲泡名......
最近，台湾东森电视台与上海电视台来到浙江新昌拍摄大佛龙井茶，从茶山风光、采制到包装、冲泡的全过程。......
普洱茶有很多的保健功能，现在越来越多的人饮用普洱茶，但喝普洱茶方法上大有学问，有时一点点喝法上的差异都会有不同的结果。1．促进睡......
茶叶具有养生保健和医药功效，在我国，茶叶主要用开水冲泡。然而根据科学实验得出的数据，热水“泡”茶，茶叶里丰富的营养成分能溶于水中......
一直都喜欢奶香咖啡的味道，没有碳烧咖啡般浓苦晦涩，不及奶茶的柔滑甜腻。小小一包的简易装，拿白瓷杯用热水一冲泡，就能闻到浓郁却不腻......
近日，本刊接到浙江嘉兴消费者张先生的投诉，称其购买的美素佳儿2段金装奶粉里有红色异物。 9月27日，张先生花198元给宝宝在浙江嘉......
景宁县产茶历史悠久,所产茶叶以内质好、耐冲泡等特点蜚声国内外.但在其发展过程中,也出现了品牌混乱、缺乏质量监管、产销脱节等......
中国茶事，源远流长。茶具与茶艺的发展息息相关，明代制茶技术有了较快的发展，出现了散茶。散茶可直接冲泡、饮用，紫砂茶具也日趋精巧。......
初识普洱茶，始于儿时和父亲在茶楼饮早茶，那时只觉得它耐冲泡，亲眼目睹服务员十几次续水后，茶汤依然红亮甘醇。再识普洱茶，是2002年在一......
随着绿茶的大量上市,它赏心悦目、鲜爽可口,是很多人的最爱。然而,不同的绿茶在冲泡时却有各自的讲究,只有了解其中之道,泡出来的......
期刊
乳浊釉遮盖能力强，广泛地应用于炻瓷产品。在烤花过程中，偶尔出现锆白釉面上长出密密麻麻的小泡，严重时变成开口气泡，这种小气泡泡壁较......
1菊茶 茶叶2g，干菊花2g，用沸水冲泡6min，每日饭后1杯。菊茶具有清热解毒、和肝清风、聪耳明目、降脂抗衰老之功效。可治干咳、咽痛、......
竹叶莲芯茶：将鲜竹叶10克洗净切碎，与5克莲芯茶叶一起沸水冲泡．盖焖5分钟后．即可饮用。功效：竹叶性味甘寒，莲芯清心祛热，与茶同饮，活心丸、......
普洱茶具有降脂、降血压等保健作用．专家提醒，正确冲泡和饮用才能发挥普洱茶的保健功效。对于普洱茶．虽然有人说煮着喝才有味道，但专家......
