益生作用相关论文
黑蒜是由鲜蒜在一定温度和湿度下加工而成的新型大蒜产品,具有抗炎、抗过敏、抗癌、抗氧化以及心脏保护等多种生物学活性,受到人们......
近年来各国肠道疾病的患病率不断攀升，已严重影响人们的生活质量。许多研究证实益生菌对肠道疾病的预防和治疗有促进作用，然而，某些益......
该研究从哈尔滨周边地区农户家的自然发酵面团中分离纯化乳酸菌，分别评价分离菌株的耐酸耐胆盐及抑菌特性，并利用溶血性试验和抗生素......
益生菌作为一种活的微生物饲料补充剂，不仅能提高动物生产性能、增强免疫力，还有维持胃肠道菌群平衡、净化胃肠道环境的功能，在预防和......
乳酸菌是一种常见的益生菌,筛选和开发具有益生作用的乳酸菌能够减少抗生素的使用,对畜牧业的可持续发展具有重要意义。本研究旨在......
[目的]探究菊芋在滨海盐土改良过程中的作用机制,分析菊芋和碱蓬根系分泌物的组分差异,明确土壤微生态环境的变化规律,进一步为盐......
嗜黏蛋白阿克曼氏菌(Akkermansia muciniphila,Akk)具有良好的肠道益生作用,与宿主肠道健康、代谢、神经等生理状态密切相关.研究......
本研究选用一株具有铅耐受性的凝结芽孢杆菌R11作为研究对象,探究铅干预下凝结芽孢杆菌R11作为益生菌添加剂添加在蛋鸡饲粮中对蛋......
为获得具有较强降胆固醇功能的益生菌株,试验从内蒙古呼伦贝尔满洲里通达牧场制作的奶豆腐中筛选分离菌株,并采用邻苯二甲醛法测定......
母乳低聚糖(human milk oligosaccharides,HMOs)是母乳中独特的营养成分,结构复杂,种类繁多,不同的HMOs可能具有不同的功能.本文在......
凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)是1种产乳酸的芽孢杆菌,同时具备乳酸菌的功效和芽孢杆菌属的高抗逆性.凝结芽孢杆菌具有调节动......
寡糖为2-10个单糖经脱水缩合而形成的聚合物，故双糖是寡糖之一种。除去动物能消化利用的单糖与双糖外，其它的寡糖类在自然界存在量不......
短小芽胞杆菌(Bacillus pumilus)是一种重要的微生物资源,能够分泌活性较强的代谢产物,在农业、工业、医药等领域具有良好的应用前......
嗜黏蛋白艾克曼菌Akkermansia muciniphila简称AKK菌,于2004年被发现.AKK菌是从人体肠道中被分离出来的一种椭圆形革兰阴性菌,被作......
这年头,几乎所有人都知道酸奶对身体有好处,各种酸奶及类似饮品在商场货架上琳琅满目,甚至是让人眼花缭乱。像乳酸菌、双歧杆菌、......
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目的益生菌粘附能力的强弱是其发挥益生作用的前提条件,因此确定细菌粘附力的初筛指标对于益生菌的研究意义重大。方法以5株乳酸菌......
为研究瑞士乳杆菌(Lactobacillus helveticus)MB2-1源胞外多糖(exopolysaccharides,EPS)及其组分对益生菌生长特性的影响,更好阐明......
期刊
我国近代农业生产过程中一直存在长期过量施用化肥农药的现象，虽然为我国的粮食安全和社会稳定作出了贡献，但也产生了诸多生态和环境......
核苷酸是一类低分子量化合物,在食物中主要是以核蛋白的形式存在,被机体摄入后,经过酶解,主要在肠道内被吸收。肠道内存在着数量庞......
乳酸茵是有益生作用的细茵,已经受到了广泛的关注.本文综述了乳酸茵降胆固醇功能方面的新发展以及目前普遍接受的吸收(包埋)理论和......
主要从营养、促摄食以及益生作用三方面来综述微藻在海水鱼类苗种培养过程中的作用。在海水鱼类苗种培育过程中,微藻（microalgae）已......
传统酸马奶中微生物种类繁多,数量巨大。马乳经乳酸菌、酵母菌等微生物发酵,其化学成分发生较大变化,优化了营养组成,并产生多种功......
制备与纯化得到了板栗抗性淀粉及消化抗性淀粉,研究了它们的益生作用与结构变化.结果表明：板栗抗性淀粉及消化抗性淀粉对双歧杆菌和......
乳酸菌作为重要的益生菌,其功能是多方面的,主要表现在提高营养物质利用率,预防和治疗疾病,综合调节机体的免疫机能等方面。乳酸菌......
发酵剂因在乳品工业中扮演着重要角色而被广泛关注。为了更加科学、高效、经济的使用乳品发酵剂,需要对其有更深的认知。因此本文......
综述了双歧杆菌的益生作用及其在保健食品和药品中的应用现状，分析了现阶段应用过程中存在的主要问题。......
研究旨在考察枯草芽孢杆菌N2-10的体外益生特性,为其在饲料及养殖中的应用提供理论依据。在获得有益生潜质的枯草芽孢杆菌N2-10菌......
随着人们生活水平的提高,胆固醇过量引起的心脑血管疾病已经严重危害到人体健康。许多研究表明乳酸菌具有降低血清胆固醇的功能。......
随着人们对乳酸菌的研究逐渐成熟化,利用乳酸菌的益生作用生产的食品再生活中越来越普遍,本文简单阐述了乳酸菌再与人们生活息息相......
益生菌,顾名思义,就是对生命有益的细菌。益生菌对生命有哪些益处呢?它主要的作用是帮助调节肠道菌群,促进肠道菌群的生态平衡,保......
益生枯草芽孢杆菌可以替代部分抗生素,安全无污染,在临床上具备治疗、预防细菌性肠道疾病的功效。为研究牦牛源枯草芽孢杆菌对大肠......
对分离自武汉市售某品牌益生菌风味发酵乳的干酪乳杆菌进行了益生作用的初步评估和研究。结果表明：此干酪乳杆菌能较好地耐受人工胃......
应用嗜酸乳杆菌发酵豆乳制成发酵豆乳，通过进行体外耐酸与耐胆盐试验和测定货架期内益生菌数量，探讨发酵豆乳潜在益生作用。结果表明......
继抗生素时代后，微生态制剂作为可替代抗生素的一种绿色饲料添加剂引起人们广泛的关注。其中，植物乳杆菌以其免疫能力强、抗病效果好......
芽孢杆菌及其胞外多糖（Exopolysaccharide,EPS）可以调节肠道微生态平衡,改善机体免疫能力,然而,由于其益生作用机制尚未完全阐明,限......
试验从健康AA肉鸡肠道分离出一株芽孢杆菌,对该菌株进行了培养特性观察、生化鉴定、16SrRNA序列分析,并研究了该菌株的安全性及其......
益生菌是指一类通过添加到食品或药品中,能够起到调节肠道微生态平衡,从而对人或动物产生有利影响的微生物[1]。本文综述了近年来......
就饲料中半乳寡糖对动物消化道中微生物的益生作用，抗营养作用以及制备和除去方法进行了综述。......
利用小鼠动物试验评价了低聚木糖酸乳饮料对肠道菌群的调节作用,根据《保健食品检验与评价技术规范(2003)中调节肠道菌群功能检测......
为研究瑞士乳杆菌(Lactobacillus helveticus)MB2-1源胞外多糖(exopolysaccharides,EPS)及其组分对益生菌生长特性的影响,更好阐明......
概述普拉梭菌的生物学特性及其与炎症性肠病、肠易激综合征、结直肠癌、肥胖和Ⅱ型糖尿病等疾病的相关性研究,讨论宿主生理、病理......
为避免由于过多使用抗生素对动物体、人体以及环境的破坏,科研工作者逐渐对益生菌展开了广泛的研究,从而最大程度上替代抗生素。益......
本文采用邻苯二甲醛法从喙鲸内脏中筛选分离出一株高效降胆固醇能力的乳酸菌HJ-S2,考察并研究了乳酸菌HJ-S2的体外益生性能。通过......
