大黄米相关论文
前不久，朋友圈流传着一则因食用蘑菇不当导致多人中毒身亡的传言。传言还称，蘑菇不可和茄子、小米、大黄米等食物同吃，否则会产生毒素......
农产品的安全是人类健康的保证,农产品在出口时都面临着严格的标准和法规要求.本文针对大米、小米、大黄米开展了国内外法规/标准......
二月是春天的开始，但气候依然寒冷，空气干燥。日常起居还是要注意保暖，随气温变化增减衣物。饮食方面可以食用一些温性食物以抵御风寒......
以大黄米淀粉为原料,研究湿热处理、微波处理、压热处理对大黄米淀粉凝胶储藏期间的质构特性、理化特性以及微观结构的影响。结果......
大黄米,亦称"黍米",是去了壳的黍子的果实,有糯质和非糯质之别,种子粘者为黍;种子不粘者为稷。黍是起源于中国最古老的作物,系禾本......
以大黄米为主料,豆粕为辅料制备黄酒,优化主要工艺参量以降低黄酒酒精度。在传统发酵工艺的基础上,采取正交试验法将发酵时间、酵......
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们......
研究了大黄米多糖的提取工艺。以多糖收率为指标,对颗粒与粉、提取时间、提取温度、液固比和提取次数5个因素进行了考察,并采用响......
为了研究糯性杂粮的餐后生理反应,选择糯小米和糯大黄米为研究对象,以非糯性的普通小米作为对照,测定三种样品在鲜热、冷藏、回热......
近日,微信朋友圈流传一则17人因食用蘑菇不当中毒死亡的传言。文中还指出,蘑菇不可和茄子、小米、大黄米等食物同吃,否则会产生毒......
以大黄米为原料,高粱为对照,进行固态发酵,研究酿制白酒过程中高级醇的产生规律。结果表明,大黄米和高粱发酵所得白酒中均检测到仲......
白酒界有“高粱香、玉米甜、大麦冲、大米净”的说法,形象的描述了几种原料与酒质或风格的关系,不同的原料酿出的酒风味是不同的。......
<正> 东北地区由于气候寒冷,农业开发晚近,农作物种类比较少,除了少数耐寒作物外,其他作物很少种植。但是,清代以来,随着关内流人......
依据红楼饮食,以大黄米、小米、糯米、燕麦、大豆等为主要原料,采用挤压膨化技术制作红楼复合保健早茶的生产工艺。通过正交试验确......
说起粘豆包,生长在东北的人都很熟悉,顾名思义,粘豆包的特点就是粘,越粘越好,可是在今年的春节期间,黑龙江省做粘豆包生意的李玉双......
为获得黑木耳荠菜大黄米韧性饼干的最优生产工艺,以大黄米、低筋面粉为主要原料,添加黑木耳、荠菜等辅料研制新款杂粮饼干,以感官......
<正>朝鲜族称元宵节为上元节或正月十五节,是朝鲜族的四大传统节日之一。朝鲜族过上元节,起源于朝鲜族自古以来对月亮的崇拜。从远......
<正>黍(shǔ),又称为糜(多音字,此处为méi)子,是我国最古老的作物之一,产地主要分布在华北、西北的部分地区,是当地人的主要口粮......
无论是看书还是看电视、用电脑．都容易造成视疲劳。除了定时让眼睛休息之外，还可以来点护眼菜。炒胡萝卜丝有点乏味，枸杞除了煮粥不知......
