补血佳品话桑葚

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【摘要】

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<正>桑葚又名桑葚子,是人们常食的水果之一。中医认为桑葚性寒,味甘、酸,归肝、肾、心经,有滋阴补血之功效。现代研究发现,桑葚富含葡萄糖、多种维生素等营养物质,能促进造血

【作者】

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夏乐敏

【机构】

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上海中医药大学,

【出处】

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开心老年

【发表日期】

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2014年06期

【关键词】

：

桑葚冰糖兔肉肉制品

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<正>桑葚又名桑葚子,是人们常食的水果之一。中医认为桑葚性寒,味甘、酸,归肝、肾、心经,有滋阴补血之功效。现代研究发现,桑葚富含葡萄糖、多种维生素等营养物质,能促进造血细胞的生长,是一补血佳品。推荐以下三款有补血功效的食疗方。桑葚粥配方:桑葚子30g,糯米100g,冰糖少许。制法:将桑葚子、糯米

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