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<正>春末夏初,各色水果相继成熟,其中最独特的就是桑葚。桑葚,又名桑果,为桑科植物桑树的果穗,是一种长椭圆形聚合果,带有果柄。分为紫和白两大品种。紫桑葚未成熟时颜色发青,成熟后有黑、红、白3种。红色的桑葚偏酸;白色的比较少见,是稀有品种;黑色的个大、味甜,新鲜多汁,黑紫中夹杂着点点红色,像个小绒球。北方人有俗语"樱桃桑葚,货卖当时",说明桑葚新鲜的时