高星级饭店相关论文
随着现代职业教育的发展,校企合作已经成为当前职业教育升级转型的关键。但是传统的校企合作机制不仅深度不足,而且难以发挥良好的......
针对目前的教学环境而言,不断创新与改进才会符合时代发展的需求,而针对酒店运营与管理而言,专业知识技能与实践操作尤为重要,所以......
<正>目前员工流动率高、一线员工短缺、用工荒等问题困扰着许多饭店的生存与发展。业内人士指出,未来5至10年,将是我国饭店业的一......
本文对现代学徒制教学进行简单介绍并说明其在中职酒店管理专业教学中的应用现状,从教学管理、教学内容、教学环境以及虚页考评四......
通过对武汉康乐业的分析调查总结出武汉康乐业的发展现状。
Through the analysis of Wuhan Leisure Industry survey concluded ......
针对当前旅游产业中出现的产业日益增长的高星级饭店运营人才需求与相关人才培养发展之间的矛盾,作为旅游职业人才的主要输送地之......
随着社会科技发展,快速信息化时代对教育也产生了很大的影响,主要是体现在对相关的教育技术和教育资料的应用上,在职业教育学校中,......
培训作为饭店业人力资源管理的重要环节之一，在日趋激烈的市场竞争中日益引起经营管理者的重视。但在现实中，许多国内高星级饭店......
自从顾客价值成为提高企业竞争力的新视角后，国内外学者都对顾客价值的构成要素以及如何从这些构成要素上进行顾客价值的创造进行了......
会议业(MICE)在发达国家已经是比较成熟的产业，会议旅游也已成为国际旅游业中发展最快的市场之一。近几年来，随着经济全球化和交通运......
在知识经济时代，承载着知识、信息以及技术的核心员工也已成为企业核心竞争力的重要组成部分。由于核心员工对企业的作用举足轻重，他......
知识经济时代的到来和信息技术的发展,标志着知识逐步取代资金、劳动和土地等传统的生产要素,成为企业战略资源。在这个全新的、复......
随着服务经济时代的到来，越来越多的高星级饭店开始意识到让顾客获得满意消费体验的重要性。如今顾客的需求更加多样化，对高星级饭店......
目前我国本土高星级饭店的竞争日益激烈,饭店服务质量的高低事关能否生存发展。本文根据2015年度威海市星级饭店顾客满意度调查的......
新世纪以来,我国饭店业取得了较快的发展,同时也吸纳了大量劳动力就业。然而,近年来新生代员工频繁跳槽成为饭店管理中的棘手难题......
随着餐饮行业竞争的白热化,餐饮市场进入买方市场时代。中餐宴会的“特色化”和“个性化”将成为餐饮企业吸引顾客、创造利润的关......
政策指导方向rn总量上控制高星级饭店的发展,鼓励现有低星级饭店、社会旅馆和家庭旅馆在硬件设施和软环境建设两方面进行改建提升,......
建立良好的企业文化来调动员工工作的积极性与主动性,是创业期的高星级饭店的核心任务.对于创业期的高星级饭店来说,适应快速变化......
随着社会经济的不断发展,我国饭店行业也随之快速发展,并且其管理模式日益成熟,高星级饭店也越来越被人们所熟知与接受,因此,高星......
在当前农村职业教育发展的新形势下,如何改变高星级饭店营运与管理专业的教学模式,使之与市场需求、行业动态等社会现象相吻合已势......
据统计，浙江省星级饭店从2005年绩效开始下降，处于中间档次的三星级饭店也不例外，特别是近年高星级饭店和经济型饭店的两头火爆，使得三......
一、经济型饭店的发展前景在欧美等发达国家，经济型饭店是一种发展较为成熟的饭店经营模式，它投资不大、规模较小，以优惠的房价和优质......
当前高星级饭店企业呈现新的趋势，直接影响着人才的培养方向。围绕目前高星级饭店业人才需求状况、员工职业素质与岗位能力两个方面......
一、构建背景 饭店业是我国人才紧缺行业。据有关数据显示，2012年，饭店对人才需求量同比增长64.32%，而求职人数增长幅度仅为27.92%......
作为教育部首批现代学徒制试点项目，广东省旅游职业技术学校联合广州南沙大酒店、广东省旅游协会共同开展的“广东省旅游行业《高星......
一、问题的提出 现代学徒制是现代职业教育中一种重要的人才培养模式，国家倡导现代学徒制培养模式。2015年教育部发布《教育部关......
本文探索将管理学中PDCA管理循环运用到高星级饭店运营与管理专业中餐服务课教学管理上，通过制订教学计划来执行教学过程，并通过检查......
随着东盟博览会永久落户南宁，大量设施完善、设备先进、管理水平一流的高星级饭店相继落成。目前市区内有星级饭店76家，其中五星级1......
限制三公消费的出台，高星级饭店餐饮市场的竞争加剧促使其餐饮需要做出调整，不能再局限在高端政务、商务市场。本文从四个方面分析高......
一、湖北旅游饭店业现状经过20多年的市场化进程，湖北旅游饭店业发展迅速，星级饭店数量位居全国31个省市区的第6位。据《中国统计年......
近几年高星级饭店在中国得到了长足发展,无论是外资品牌还是内资品牌都在不断的扩张。扬州市区高星级饭店近两年不断涌现,笔者对他......
本文阐明中职学校饭店服务专业人才培养情况,分析高星级饭店服务专业人才培养过程中存在的问题及原因,论述中职饭店专业人才培养模......
长沙高星级饭店的迅速发展给长沙的经济带来了无限活力。随着新饭店的进入，长沙高星级的竞争将更加激烈，其面临的市场压力和挑战也日......
随着全国上下对中央“八项规定”、“六项禁令”的积极贯彻实施，厉行节约的文明消费正蔚然成风。同时，饭店业尤其是高星级饭店不免受......
员工培训是提高人力资源效率的最有效手段之一。在经济全球化的时代，在旅游业日趋国际化、竞争越来越激烈的浙江，以培训促进员工素质......
改革开放以来，我国的社会经济得到了快速的发展，以旅游业为代表的服务业取得了较大的进步，旅游业已逐步的成为我国国民经济的重要支柱......
借鉴相关文献研究成果,结合高星级饭店服务属性,以归因理论和公平理论为理论基础,以MANOVA为研究方法,对高星级饭店合理服务失误补......
饭店服务需要反思,常规思想必须扭转,创新思维应该发展。需要反思的服务随处可见,比如为什么饭店只有迎宾员,没有类似“送宾员”的......
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笔者采用均值比率法、聚类分析法和累积比重法剖析我国高星级饭店省际分布的差异性和集中性,并采用相关性分析法和多元线性回归法......
饭店中级职业经理人是饭店核心人才中承上启下的过渡层,这部分群体的满意度对饭店能否充满活力、扩大规模、改革创新起着极其重要......
随着服务经济时代的到来，越来越多的高星级饭店开始意识到让顾客获得满意消费体验的重要性。如今顾客的需求更加多样化，对高星级饭店......
当代消费文化的实质是根据后工业化时期的生产力发展特点，通过商品消费来满足消费者日益多样化的需求，促进社会经济的发展。消费的重......
摘 要：中国旅游业的迅速发展，显著扩大了对高星级饭店的人才需求。中职院校高星级饭店运营与管理专业的开设，主要培养目标就是将一大......
现代学徒制是通过校企深度合作,教师、师傅的联合传授,注重培养学生职业能力为主的现代人才培养模式。推进现代学徒制是当今职业教......
运用统计软件,分析旅游院校实习生与正式员工间冲突对个人绩效的影响,结果显示:高星级饭店实习生与正式员工间冲突现象普遍存在;实......
酒后驾车检查和处罚的加强给酒店行业带来的影响是显著的,尤其是以餐饮为其重要收入的高星级酒店面临巨大的经营压力。酒后代驾是......
