脱乙酰相关论文
壳聚糖是一种带有正电荷的重要功能性多糖,具有良好的生物兼容性和可降解性,广泛应用于食品、化工、医药等领域。目前,工业上获得......
壳聚糖是自然界中唯一带正电荷的生物多糖,在植保、食品、医药等领域已经获得广泛应用。虾、蟹壳是生产壳聚糖的主要原料,生产过程中......
黄粉虫幼虫干品中含有蛋白质51%、油脂29%、甲壳素20%,本实验室已对蛋白质和油脂进行提取,现着重对甲壳素进行研究利用。黄粉虫幼......
壳聚糖,几丁质的脱乙酰基产物,具有比几丁质更好的溶解性、可降解性和生物相容性。壳聚糖有抑菌、保湿、调节血脂等优良性能,因而......
几丁质经脱乙酰后形成壳聚糖,目前壳聚糖生产有生物法与化学热碱法两种工艺。几丁质脱乙酰酶(chitin deacetylase,CDA,E.C.3.2.1.4......
摘 要:壳寡糖是甲壳素脱除乙酰基和降解后的低分子聚合物,因其具有黏度低、水溶性好、保湿性强、吸收能力强及生物相容性好等特性而......
以促进创伤治愈为目的,对开发的新型褥疮治疗剂及其性状进行了探讨。将具有促进细胞修复作用的维奇氏箬竹热水提取物(简称维奇氏箬......
壳聚糖(chitosan)生产已有多年历史,生产中一个关键问题是脱乙酰反应,因为该反应完成的程度决定了反应产物即壳聚糖的生物活性。我......
目的对南方红豆杉枝叶及根进行生药鉴定研究。方法采用性状、显微鉴定及色谱法。结果南方红豆杉叶具黄绿色气孔带,分布于下表皮中......
壳聚糖(chitosan)是α-氨基-D-葡胺糖,由甲壳素通过脱乙酰制得。壳聚糖以无毒、成膜好、抗菌性能广等特点,在果蔬保鲜方面受到高度......
应用超声波辐射分别研究了甲壳素在水中和乙醇介质中脱乙酰反应 ,并将其与无超声波辐射下甲壳素的脱乙酰反应进行了对比。结果表明......
在45%氢氧化钠溶液中,反应温度不高于80℃时可以直接以超细粉碎的甲壳素为原料脱乙酰制备能溶于水的壳聚糖,测定其脱乙酰度约为50%......
当前中国,罗非鱼链球菌病的预防与治疗主要通过有限的抗生素与化学药物,然而长期使用抗生素会引起病原菌产生抗性,降低药用效果。......
对利用盐场废弃物卤蝇蛆壳提取甲壳素和制备壳聚糖的方法及工艺进行初步探索.确定最佳的工艺条件为:蝇蛆壳∶盐酸(2mol/L)=1 g∶5 m......
用经脱乙酰甲壳处理棉织物可以赋予其抗菌活力。文中研究了脱乙酰甲壳的浓度、分子量和脱乙酰作用程度对两种抗菌活力的影响。为了......
用柠檬酸发酵后的废菌体作原料制备几丁质和壳聚糖。通过实验探讨最佳的工艺条件,用酸碱交替法脱蛋白质,在100℃的条件下用50%的浓碱液脱乙......
以壳聚糖粗品(脱乙酰度65%)为原料,在二甲亚砜-氢氧化钠体系中运用超声波技术加速脱乙酰反应,制备了脱乙酰度达97.4%的壳聚糖,研究了相转移......
文章分析了壳聚糖的涵义,同时阐述了壳聚糖的环境功能材料制备方法,最后通过大量资料文献查阅后,对壳聚糖在去除水中金属离子中的......
氨基葡萄糖(Glucosamine,GlcN)具有丰富的生物活性,在医药和食品等多个领域得到广泛应用。目前GlcN的生产方法有酸水解法、微生物......
采用脂肪酶Lipex 100L对醋酸纤维进行脱乙酰化处理。改善纤维的吸湿、染色等性能;通过脂肪酶处理残液的紫外光谱分析、反应液pH值变......
从海边红树林虾场土壤中筛选的一株产几丁质脱乙酰酶(CDA)的放线菌桔橙小单孢菌(Micromonospora aurantiaca),研究其产CDA的酶学性质。......
糖胺聚糖是一大类由糖胺或含糖胺的二糖作为基本重复单元组成的线性多糖,包括肝素、硫酸乙酰肝素、硫酸软骨素、硫酸皮肤素、透明......
水凝胶是一种具有三维网络的聚合物材料,具有高水含量和多重物理特性,被广泛应用于水处理、食品、化妆品、制药、药物输送装置等领......
将甲壳素分别在含硼氢化钠的氢氧化钠正戊醇中和氢氧化钠水中进行脱乙酰反应,再将得到的壳聚糖用过氧化氢水反应体系降解,制得不同......
采用戊醇-氢氧化钠反应体系,通过对投料比、反应温度、反应时间等影响因素研究了甲壳素的脱乙酰反应,结果表明在四流温度,反应时间......
本文采用微波技术由甲壳素脱乙酰制备壳聚糖,首次对在微波反应前采用乙醇浸泡对甲壳素进行预处理的条件进行了较为系统的研究,并通......
作为一种颇具市场开发前景的资源,黄粉虫具有便于饲养,营养价值高的特点。本试验以黄粉虫虫蜕为材料,已对其蛋白质和油脂进行提取,......
本文以L-乳酸生产菌米根霉菌丝体为原料,从其细胞壁中提取壳聚糖。探讨了菌丝体预处理方法、碱破壁法去除蛋白质工艺条件、脱乙酰......
以甲壳素为原料制备乳糖化壳聚糖,研究不同脱乙酰度的乳糖化壳聚糖对重金属离子Cr6+、Pb2+吸附能力及其机制。研究表明,乳糖化壳聚......
从对虾壳中提取甲壳素,并探讨其脱乙酰化过程中碱处理方式及温度对脱乙酰度和分子量的影响.结果表明:加入乙醇、升高温度能够提高甲壳......
魔芋葡甘聚糖(Konjac Glucomannan, KGM)是商业上唯一可靠的葡甘聚糖来源,广泛应用于食品、医药、化工等领域,其分子链上含量甚微......
经“一步法”对酸脱钙后的虾壳同时进行脱蛋白与脱乙酰基处理生产的壳聚糖产品,蛋白含量约为8.99,脱乙酰基效果略微差于“两步法”......
以虾头为原料,采用强酸强碱对虾头粉进行处理,脱除钙和蛋白质得到甲壳素,然后采用强碱脱除乙酰基,得到壳聚糖。结果表明,以1mol/LH......
南美白对虾在加工过程中会产生大量的加工废弃物,这些加工废弃物中富含甲壳素,但目前大部分被丢弃,没有得到充分的利用,不仅造成资......
学位
魔芋葡甘露聚糖(KGM)具有亲水性、凝胶性、增稠性和降血脂、降血糖等特殊生理功能,但其吸水率高,限制了其在面制品中的添加量。为......
本文以虾壳为原料探讨了甲壳素、壳聚糖的最佳提取工艺。试验中利用稀氢氧化钠溶液除去虾壳中的粗蛋白质,稀盐酸溶液除去虾壳中的......
甲壳素脱乙酰酶(chitin deacetylase,CDA,E.C.3.5.1.41)是一种能催化脱去甲壳素分子中N-乙酰葡糖胺链上的乙酰基,使之变成壳聚糖的......
几丁质脱乙酰酶(chitin deacetylase,CDA)是可以催化几丁质脱乙酰基反应生成壳聚糖的酶类。壳聚糖因其具有抗菌、抗癌、抗病毒等特......
研究25%氢氧化钠醇水反应介质中醇含量变化对甲壳素脱乙酰反应的影响,产物脱乙酰度随反应时间和反应温度的变化规律,推出脱乙酰反应为一......