微生物发酵法相关论文
以保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌为发酵剂，采用乳酸菌发酵法提取穇子中的膳食纤维。以可溶性膳食纤维（SDF）提取率为指标，采用单因素试验......
衰老过程中辅酶I-烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD+）水平下降被认为是导致疾病和残疾的主要原因。β-烟酰胺单核苷酸（NMN）是NAD+的直接前体,......
为了提升鲜辣沙蟹汁的品质,改良制备工艺.文章选择植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)和鲁氏酵母菌(Saccharomyces rouxii)作为......
本文主要研究了多种植物油、不同表面活性剂、硝酸盐、丙二酸盐对三抱布拉氏霉菌生物量及β-胡萝卜素合成能力的影响。结果表明：1、......
对本实验室筛选的γ-氨基丁酸(GABA)高产菌株——短乳杆菌Lactobacillus brevis CGMCC NO.1306的谷氨酸脱羧酶基因(gad)进行了克隆......
本文回顾了海藻糖生产的历史:从干酵母提取法、微生物发酵法到酶转化法、基因重组法等,指出意大利科学家1990年发现的酶转化法是生......
综述了利巴韦林的理化性质、合成方法及其含量分析测定方法。根据国内外研究状况以及市场发展前景，着重介绍了发酵法生产利巴韦林的......
本文列举了L-精氨酸的理化性质、应用、生物合成、代谢途径和主要生产方法,重点介绍了现在处于工业化主导地位的微生物发酵法及最......
茶氨酸是茶叶和部分山茶科植物特有的酰胺类物质,是已得到公认的三大茶叶提取物(茶多酚、茶多糖和茶氨酸)之一,是一种重要的功能成......
20多年来,人们一直关注甘油在厌氧条件下的生物歧化,而忽视了氧对甘油歧化的有利影响,本文将在实验的基础上着重讨论氧对甘油代谢......
紫杉醇(Paclitaxel,商品名Taxol)是一种光谱、活性较强的抗癌药物,尤其是对子宫癌、卵巢癌、乳腺癌等具有较好的疗效.因其独特的抗......
本文克隆来自大肠杆菌JM109的磷酸丝氨酸转氨酶基因，通过质粒载体在L一丝氨酸产生菌——Brevibacterium flavum C-11中实现了磷酸丝......
γ-氨基丁酸是一种天然的、食品级的、对人体具有多种功效的非蛋白质氨基酸，由谷氨酸经谷氨酸脱羧酶催化脱羧而来。2009年，原卫生部......
研究了豆油、豆粉、胡萝卜汁、西红柿汁、烟叶、β-胡萝卜素、桔子皮汁等前提物添加对酵母发酵生产辅酶Q〈,10〉的影响,结果表明它......
会议
1,3-丙二醇是一种重要的化工原料,它是合成一种新型聚酯和聚氨酯的单体.本文介绍了用化学计量法分析以葡萄糖为辅助底物进行的甘油......
随着现代生物技术的发展,人们对利用微生物发酵法生产一些重要的化工原料产生了极大兴趣.由于微生物发酵既涉及细胞生长、繁殖、和......
衣康酸又称甲叉丁二酸,是一种不饱和二元酸.其分子式为:C5H6O4,分子量为130.1,白色结晶,熔点162～164℃,易溶于水、乙醇、丙酮；微溶于......
由微生物发酵法生产的γ-聚谷氨酸,由于发酵液黏度高成分复杂,导致菌液分离困难纯化成本高昂.为了从高黏度发酵液中高效分离纯......
本文面微生物发酵法制备氨基酸的生物工程技术.研究未知微生物的种类资源以及在氨基酸生产和应用的拓宽.开发和利用产氨基酸的微生......
本文对两步发酵法生产1,3-丙二醇的可行性进行了初步的研究,介绍了其优点是充分发挥了每一步发酵的特点,使好氧菌和厌氧菌都能在各......
日前,记者从西北农林科技大学获悉,该校植保学院教授安德荣利用微生物发酵法生产枯草芽孢杆菌碱性蛋白酶,在碱性蛋白酶生产技术上......
生物活性肽具有许多重要的生理功能,如抗氧化、抗菌、抗癌、降血压、提高人体免疫力等,因此对活性肽的制备、结构与功能的研究具有......
介绍了衣康酸的理化性质。衣康酸的两种主要生产方法,化学法和生物发酵法。着重介绍了微生物发酵法,发酵原料的研究,发酵菌种的选......
环磷酸腺苷(3’,5’-cyclic adenosine monophosphate,cAMP)是普遍存在于生物机体内并起着十分重要作用的生理活性物质,称为第二信......
项目简介该项目是山东省食品发酵工业研究设计院工程设计所应用多年积累的工程设计经验,采用中科院微生物所成熟的长碳链二元酸生......
在食品加工生产过程中,会产生诸如虾蟹壳等副产物。在虾蟹壳中,70％的组成为甲壳素,可用于生产氨基葡萄糖(GlcN)。作为一种功能......
辅酶Q10又被称作是泛醌,分子式是C59H90O4,分子量是863,属于脂溶类型的醌类化合物,正常温度环境之下会呈现出橙黄色的结晶物体,熔......
几丁质是一种富含碳氮元素的碱性同聚多糖,在土壤中可被微生物分解利用,大量的研究报道显示几丁质在土壤中可起到改良土壤、防治病......
维生素是维持人体生命活动必需的一类有机物质,机体本身一般不能合成或合成量不足,因此需经食物或其他强化产品获取.目前,维生素产......
透明质酸(hyaluronic acid,HA),最先由美国哥伦比亚大学的Karl Meyer等人于1934年从牛眼玻璃体中提取分离得到,为N-乙酰氨基葡萄糖......
科技部有关人士介绍说,在我国,农业生物技术已为农业发展起了重大推动作用。处于国际领先地位的两系杂交稻技术已经大面积推广应用......
随着养殖业的迅速发展,畜禽粪便的排放量日益增大,这些粪便处置不当会对环境造成严重污染,同时也给畜牧场的环境卫生以及人类健康......
饼肥草纸种稻,是贫下中农、革命干部和科技人员三结合,在无产阶级文化大革命和批林批孔运动的推动下,共同进行的一项具有深远意义......
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近年来已证实β－胡萝卜素对乳腺癌、肝癌、胃癌、神经癌等细胞均有抑制作用。目前，国内外有些单位在此方面采取多途径对类胡萝卜素进......
用微生物发酵法生产的第三代生物可降解材料PHA(塑料),在医学、农业、食品、日用消费品等方面正在开发出越来越多的用途。在外科......
目的紫杉醇是一种高效的抗癌新药,对各种癌症具有显著疗效。紫杉醇药源不足问题是限制其广泛应用的关键。在众多紫杉醇的生产工艺......
BCFA是采用微生物发酵法制成的复合黄腐酸,它比化学法制成的黄腐酸分子量小,具有更高的生物活性,。为了摸清BCFA在北方果树上的效......
L-苏氨酸是一种必须氨基酸,应用广泛.微生物发酵法是最主要的生产方法.本文从过表达合成途径中的关键酶基因并解除其反馈抑制作用......
DHA最初是从海洋生物中发现与提取的.随着技术进步,人们逐步掌握了,利用微生物发酵的方法,来提取、浓缩,得到高品质的DHA.本文着重......
本文论述了大豆异黄酮糖苷的不同水解方法,并对其各自的原理,工艺路线和工艺特点进行了比较,提出了水解大豆异黄酮糖苷的最好方法......
丁二酸又称为琥珀酸,在工业上可以作为1,4-丁二醇、四氢呋喃等多种化合物的合成前体,被广泛应用于食品、医药、化妆品、可降解......
L-色氨酸是人体和动物必需氨基酸之一,广泛应用于医药、食品添加剂、饲料和化妆品等领域.本文列举了L-色氨酸的用途、生物合成途径......
