【摘 要】
：
生物活性肽具有许多重要的生理功能,如抗氧化、抗菌、抗癌、降血压、提高人体免疫力等,因此对活性肽的制备、结构与功能的研究具有重要的理论与应用价值。本文综述了生物活性
论文部分内容阅读
生物活性肽具有许多重要的生理功能,如抗氧化、抗菌、抗癌、降血压、提高人体免疫力等,因此对活性肽的制备、结构与功能的研究具有重要的理论与应用价值。本文综述了生物活性肽的多种制备方法,包括溶剂提取法、酶解法、微生物发酵法、膜法分离技术、固相合成法和重组DNA技术生物合成法,旨在为深入研究活性肽及药品、保健品的开发利用提供条件。
Bioactive peptides have many important physiological functions, such as anti-oxidation, antibacterial, anti-cancer, blood pressure, improve human immunity, etc. Therefore, the preparation of active peptides, structure and function of the study has important theoretical and practical value. This review summarizes various preparation methods of bioactive peptides, including solvent extraction, enzymatic hydrolysis, microbial fermentation, membrane separation, solid-phase synthesis and recombinant DNA biosynthesis. , Health products development and utilization of conditions.
其他文献
请下载后查看，本文暂不支持在线获取查看简介。
Please download to view, this article does not support online access to view profile.
催化剂的设计、合成和结构调控是获得优异性能的关键.传统的策略主要是尽量减小催化剂颗粒尺寸以增加活性中心的数目,即尺寸效应.近年来,材料科学的快速发展使得在纳米尺度上
中国社会科学院图书馆于１９９９年１０月１３～１５日在京郊召开了院图’９９工作会议，来自院馆和有关专业分馆的代表５０余人参加了会议。与会代表就“新世纪中国社科院图书馆工作十年规划”主题展开了研讨
After the partition of Sudan,uncertainties over China’s oil interests have surfaced.Nevertheless,deep-rooted ties and mutual economic interdependence between S
我馆于1998年11月9日至14日举办全县中小学校图书馆(室)及各镇文化站图书馆(室)管理人员培训班,参加培训人员55人,其中教育系统的有41人,文化系统的有14人。由惠州市图书馆馆
近年来,三氧化钨作为一种潜能材料在各种应用领域特别是在气敏传感器方面引起了广泛关注。综述了气敏响应的原理,灵敏度的灵活表示以及目前三氧化钨水热合成和气敏性研究的实
１９９９信息化方向和重点国家信息化办公室专家委员会。光明日报（北京），１９９９，３，１０一、围绕国民经济发展的重点和热点，推动领域信息化工作。领域信息化是指业务内容和业务处理相关联的行业、部门的
目的：探讨卵巢肿瘤中癌基因Ｃ－ｅｒｂＢ２及抑癌基因ｐ１６的表达及其与临床病理特征及患者预后的关系。方法：用免疫组化ＡＢＣ法，分析４９份卵巢恶性肿瘤、１２份交界性肿瘤、１５份良性肿瘤石蜡包埋组织中Ｃ－ｅｒｂＢ２、ｐ１６的表达情
没到巴黎之前,朋友说,作为世界艺术之都的巴黎,看一个城市的文明程度,只需要到街头看看人们的脸就可以了。如果这个城市人们的脸上都带着微笑,神情祥和,洋溢着幸福,那么,就可
类别作者期数页数＊自动化技术＊个综述、论文智能控制中的模糊控制、神经网络控制及遗传算法（上）.‘、,…………,…,周志坚毛宗源1（1）同步发电机自适应最优励磁控制、……..、………