干豆相关论文
最近有报道称,有个孩子因为喝了未完全煮熟的自磨豆浆,不幸中毒身亡。喝豆浆为啥会中毒?网络有传言称,当豆浆加温到80℃时会出现假沸现......
目的:建立同时测定干豆中微量元素的电感耦合等离子体质谱分析法。方法:采用压力罐消解技术,电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)分别......
2013年多家跨国公司推出了新杀菌剂产品,同时在已有产品上开发新的用途。拜耳作物科学推出了两款新杀菌剂产品———Serenade CPB......
高中语文第二册教材中,选有唐代魏征的《谏太宗十思疏》。这篇有名的政论文以诚恳的态度、逻辑性极强的言辞,劝说唐太宗要“居安思危......
在寻找替代能源的路上,科学家们不放过任何可能性。植物当然也逃不过他们的视线。他们部发现了什么?快跟我一起去瞧瞧。 巴西80%......
长期以来,小粒种咖啡单产很低,产量在100~200斤/亩间徘徊,主要原因是栽培管理技术落后和选育种工作跟不上。为此,我们从1980年开始......
还在抱怨街头小店的豆浆寡淡如水?洗豆、泡豆、再磨豆,起码需要十几个小时的传统豆浆制作工艺不可能在家中实现。也许豆浆机就是这......
<正>杂粮是传统食物的一个很大的组成部分。在农耕时代食物比较缺乏的情况下,饮食以杂粮为多。从东方人的食物结构来说,也是多种种......
80℃的豆浆会沸腾,喝了或致人中毒?日前,这条传言成为微信朋友圈的热点话题。这是真的吗?专家表示,豆浆沸腾后至少再煮10分钟以上,这样饮......
笔者是福建省三明市食品药品监督管理局梅列分局的监管人员,是食品药品监管队伍的一名新兵,今年10月,我有幸参加第一届全国青年运......
1 V_A缺乏症V_A缺乏症是由V_A或者其前体胡萝卜素缺乏或不足引起的一种动物营养代谢疾病,临床上以生长缓慢、上皮角质化、夜盲症、......
大豆属豆科、蝶形花亚科,大豆属。干豆称为黄豆,青鲜豆称毛豆。大豆是短日照、喜温、需水较多。大豆是我国当前供求矛盾最为突出的......
大豆属豆科、蝶形花亚科,大豆属。干豆称为黄豆,青鲜豆称毛豆。大豆是短日照、喜温、需水较多、对土壤条件要求不严适应性较强的作物......
四棱豆是一种蛋白质含量高、富含矿质元素、维生素、不饱和脂肪酸、生物活性物质的新特蔬菜,长棱巨霸四棱豆生育期270 d(天),中晚熟,......
春天的鲜豆又嫩又香,也是营养品质最佳的时期。鲜豆类除了蛋白质在蔬菜中是领头羊外,还富含各种维生素、矿物质和膳食纤维,是低脂......
目的;探讨4种干豆(白扁豆、眉豆、绿豆和赤小豆)对非胰岛素依赖型糖尿病(NIDDM)病人餐后血糖和血清C肽的影响。方法:将41例NIDDM住院病人随机分为四组,每......
春天是豆类上市的季节,我国传统饮食讲究:“五谷宜为养,失豆则不良”,民间也流传着“春吃豆胜过肉”的说法。现代营养学证实,用豆......
目的了解眉豆、绿豆、赤小豆及馒头对Ⅱ型糖尿病病人餐后血糖的影响.方法动态观察40例NIDDM病人空腹及进食眉豆、绿豆、赤小豆及馒......
目的:探讨4种干豆(白扁豆、眉豆、绿豆和赤小豆)对非胰岛素依赖型糖尿病(NIDDM)病人餐后血糖和血清C肽的影响。方法:将41例NIDDM住院病人随机分为四组,每......
期刊
目的 应用高效液相色谱法测定中国常见干豆类及制品中嘌呤的含量.方法 采用WatersAt-lantis T3柱(4.6mm×250mm×5μm),以10.O......
目的分析比较不同家用豆浆机干豆和湿豆2种模式下所制豆浆品质的差异方法以黄豆为原料选用国内外4个主流品牌的4款家用豆浆机分别......